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Best of the Best Restaurantes 2023
Prémios Travellers’ Choice
Prémios Travellers’ Choice

Restaurantes vencedores da categoria O melhor dos melhores

Alta gastronomia - Mundo

Seguem-se os restaurantes de gastronomia refinada vencedores dos prémios Travellers' Choice – O melhor dos melhores de 2023. Pense em toalhas de mesa brancas, chefs famosos e refeições inesquecíveis.

O título O melhor dos melhores dos Prémios Travellers' Choice celebra o mais elevado nível de excelência nas viagens. É atribuído àqueles que recebem um elevado volume de avaliações e opiniões que excedem as expetativas da Comunidade do Tripadvisor ao longo de um período de 12 meses. Dos nossos 8 milhões de anúncios, menos de 1% atingem este marco.


O Restaurante Bougainville proporciona uma noite excecional de refeições no coração de Amesterdão. O restaurante oferece uma grande variedade de pratos, desde marisco a pato, mas o destaque é o menu de degustação de sete pratos, que também pode ser combinado com a sua seleção de vinhos de alta qualidade. O pessoal leva tudo para o próximo nível, proporcionando uma experiência parecida com espetáculo com os seus movimentos coreografados.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Internacional, Europeia
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02.
740 avaliações
O Ise Sueyoshi em Tóquio oferece uma experiência kaiseki autêntica com um menu sazonal que destaca ingredientes locais frescos da cidade de Ise e da área circundante. O chef prepara tudo com habilidade e cuidado, dedicando algum tempo a explicar cada prato conforme é servido. Recomenda-se vivamente o emparelhamento com o mesmo e são necessárias reservas, por isso, certifique-se de que planeia com antecedência.
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 Cozinhas: Japonesa, Sushi, Saudável
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03.
1615 avaliações
A Old Stamp House tem um menu britânico único, com uma grande variedade de pratos, como camarão, vieiras, salmão, caranguejo, pato, cordeiro e bacalhau. A atenção aos detalhes é excecional, com páginas para explicar cada prato e uma chamada antes da mão para verificar as preferências alimentares. A qualidade da comida é excecional e optar pelo emparelhamento de vinhos pode ser uma experiência agradável. A localização do restaurante em Ambleside acrescenta-lhe charme, tornando-o uma pérola escondida para os entusiastas de alta gastronomia.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Britânico
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04.
676 avaliações
A Maison Medard, localizada na pitoresca região de Center-Val de Loire, apresenta um menu franco-contemporâneo cuidadosamente selecionado. Apenas são utilizados os ingredientes de maior qualidade e todos os pratos são cuidadosamente preparados. O ambiente é acolhedor e convidativo, o que o torna um local perfeito para um encontro noturno ou uma celebração.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Francesa, Contemporâneo
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05.
4842 avaliações
A Vila Ristorante Crespi é uma pérola escondida na pitoresca cidade de Orta San Giulio. O menu reflete a viagem do chef de Sorrento à Orta San Giulio e apresenta pratos mediterrânicos inovadores com foco no marisco e no clássico italiano. O restaurante encontra-se numa vila deslumbrante com vista para o lago, o que o torna um excelente local para encontros noturnos ou ocasiões especiais.
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MICHELIN 3 estrelas MICHELIN
 Cozinhas: Italiana, Marisco, Mediterrâneo
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06.
715 avaliações
O Avartana, que significa ritmo e misticismo, renova a comida do sul da Índia ao misturar o clássico com o contemporâneo. Pratos como lagosta, cordeiro, dumplings, caril e bacalhau apresentam as ricas especiarias e sabores da região. Para uma experiência extra especial, consulte um dos menus de degustação especialmente concebidos para o efeito.
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 Cozinhas: Indiana
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07.
1238 avaliações
Com vistas deslumbrantes para a linha do horizonte de Banguecoque, Akira Back é o local ideal para desfrutar de pratos asiáticos inovadores. Têm de tudo, desde tacos a sushi, arroz frito e muito mais. Não evite as entradas: Os aperitivos de vegetais são um favorito da multidão.
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 Cozinhas: Japonesa, Sushi, Asiática
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Travellers' Choice
As suas opiniões têm poder
Os vencedores dos prémios Travellers' Choice – O melhor dos melhores são escolhidos com base nas suas avaliações e classificações, por isso escreva uma avaliação hoje mesmo para ajudar a escolher os vencedores do próximo ano. 
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08.
3366 avaliações
Paul Ainsworth no n.º 6 oferece uma experiência gastronómica excecional da gastronomia contemporânea europeia e britânica. A atenção aos detalhes é soberba: os clientes podem esperar que os menus personalizados sejam levados para casa como recordação. O menu fixo inclui uma grande variedade de pratos, desde surf e relva a ceviche, pesto e polenta.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Europeia, Britânico, Contemporâneo
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09.
2825 avaliações
A PIC in Valence apresenta um menu de pratos criativos franceses. Os locais de destaque incluem o cordeiro, a lagosta e o foie gras, todos preparados com um cuidado e atenção excecionais aos detalhes. O serviço é simpático e atencioso (mas nunca intrusivo) e as espaçosas e confortáveis salas de jantar do restaurante criam um ambiente relaxante que o fará sentir-se em casa.
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MICHELIN 3 estrelas MICHELIN
 Cozinhas: Francesa, Europeia, Saudável
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10.
1516 avaliações
Sachi Heliopolis é uma pérola escondida numa rua sossegada em Korba. O menu foca-se nos favoritos da fusão japonesa, como tataki de atum, salada de salmão e filé mignon. A área de bar e lounge é um excelente local para passear e tomar uma bebida. A atmosfera é sofisticada e pode ficar ocupada aos fins de semana, por isso, planeie com antecedência.
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 Cozinhas: Saudável, Gastronomia de fusão japonesa
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11.
2005 avaliações
O The Grove em Auckland Central oferece um menu de degustação de pratos modernos europeus e neozelandeses. Os funcionários são acolhedores, conhecedores e atenciosos e o restaurante atende a uma variedade de restrições alimentares, incluindo veganas e celíacas. O ambiente é acolhedor, discreto e encantador - é obrigatório para quem aprecia uma excelente experiência gastronómica.
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 Cozinhas: Europeia, Nova Zelândia
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12.
937 avaliações
Desde a sua abertura em 2010, o Oro Restaurante tem sido um inovador no panorama gastronómico brasileiro. O restaurante oferece uma experiência gastronómica única, com um menu focado em pratos brasileiros e internacionais contemporâneos. Carnes como carne de porco, de vaca e de pato são cozinhadas ao ar livre e também têm peixe, marisco e opções vegetarianas. O serviço é impecável, o que o torna uma visita obrigatória para jantares gourmet no Rio de Janeiro.
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MICHELIN 2 estrelas MICHELIN
 Cozinhas: Brasileira, Internacional, Contemporâneo
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13.
4416 avaliações
A cozinha apresenta pratos britânicos modernos influenciados pelas técnicas de culinária francesas. Os ingredientes provêm da Natural Larder da Escócia, uma iniciativa que liga as pessoas aos produtos locais. O menu reflete a formação do Chef Tom Kitchin sob a supervisão de alguns dos melhores chefs do mundo, misturado com a sua própria herança escocesa. Os locais de destaque incluem os moluscos, o cordeiro, o alabote e o pato. O pessoal é incrivelmente simpático e simpático, criando uma experiência gastronómica excecional.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Francesa, Europeia, Britânico
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14.
952 avaliações
Localizada no belo complexo do Lago Swan, em Nova Cairo, Kazoku concentra-se no japonês contemporâneo, com uma seleção impressionante de sushi, pratos grelhados e panela quente. Têm um menu de cocktails criativo, bem como imensos pratos feitos para partilhar, o que faz com que seja um excelente local para jantar e beber com alguns amigos.
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 Cozinhas: Japonesa, Sushi, Asiática
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15.
1751 avaliações
Com vistas deslumbrantes para Victoria Harbor, o Tin Lung Heen em Hong Kong proporciona uma experiência gastronómica inesquecível. Com duas estrelas Michelin, o restaurante é conhecido pelo seu dim sum tradicional e por um excecional menu de degustação de seis pratos. Também tem uma seleção de chás premium que complementam os clássicos cantoneses como pato, lagosta e char siu. Estão disponíveis quartos privados, o que o torna um excelente local para celebrações de grupo.
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MICHELIN 2 estrelas MICHELIN
 Cozinhas: Chinesa, Asiática, Cantonês
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16.
1293 avaliações
O Summer Pavilion em Singapura é especializado em pratos cantoneses autênticos. O menu apresenta clássicos como pato, vieiras e gambas, com um toque inovador e moderno. Os viajantes elogiam o dim sum, repleto de sabores frescos e sumarentos. O ambiente inspirado no jardim (também excelente para eventos especiais) cria um ambiente relaxante e o pessoal é conhecido por percorrer sempre mais quilómetros.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Chinesa, Asiática, Cantonês
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17.
3245 avaliações
La Colombe, em Constância, conquistou reconhecimento mundial pela sua comida excecional, ambiente pitoresco e serviço excecional. O menu apresenta uma variedade de pratos franceses e europeus, desde foie gras a canelones, todos apresentados de forma magnífica e repletos de sabor. Os viajantes recomendam o seu menu de degustação e o emparelhamento de bebidas.
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 Cozinhas: Francesa, Europeia
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18.
1306 avaliações
Com uma classificação por estrelas Michelin durante nove anos consecutivos, o Mandarin Grill + Bar apresenta pratos de inspiração europeia (como foie gras, caviar e muito mais) criados apenas a partir dos ingredientes orgânicos mais frescos e dos produtos sazonais. O espaço com um design impecável do restaurante aumenta o seu ambiente elegante em geral e as vistas para a Praça da Estátua e para o Chater Garden são imbatíveis.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Europeia, Saudável
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Praias que os viajantes adoram
As praias vencedoras do prémio Travellers' Choice – O melhor dos melhores deste ano foram escolhidas através de avaliações como esta.
Praia magnífica
Excelente praia. Mar turquesa cristalino, areia dourada. Café no cimo das escadas, dónutes na praia. Uma verdadeira pérola.
@sarahrU1691QX
@sarahrU1691QX
Avaliado a agosto de 2022
Avaliação de
Praia da Falésia
19.
1897 avaliações
O restaurante Le Vivier, em L'Isle-sur-la-Sorgue, é conhecido pelos pratos franceses contemporâneos e criativos baseados nos melhores ingredientes sazonais. Atum, carne de porco, lagosta e muito mais recebem uma camada de complexidade sem nunca serem exigentes. A carta de vinhos do restaurante é excecional, complementando na perfeição o menu atencioso. Reserve uma mesa na arejada sala de jantar ou no terraço sombreado para desfrutar de vistas deslumbrantes sobre o Rio Sorgue.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Francesa, Europeia, Contemporâneo
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20.
369 avaliações
Equilibrando tradição, ingredientes locais e novas técnicas inovadoras, este marco de Sorrento conquistou a sua estrela Michelin. Do pesto caseiro à massa fresca, o menu é uma homenagem divertida e cuidadosamente selecionada à gastronomia italiana. Os clientes também podem desfrutar de uma vista deslumbrante da Baía de Sorrento a partir do terraço. Não perca a oportunidade de visitar esta pérola na Campânia.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Italiana
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21.
1182 avaliações
O 5 é uma pérola escondida no coração de Estugarda, oferecendo uma seleção criativa de pratos de todo o mundo. Especializam-se em peixes e têm um menu de inspiração asiática disponível no rés do chão. O restaurante também possui um bar e um café, o que o torna um excelente local para pequeno-almoço, almoço ou jantar.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Internacional, Europeia, Saudável
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22.
2657 avaliações
O restaurante 1621 em Cartagena tem tudo a ver com a história a entrar nos dias de hoje. Alojado numa sala de jantar com 400 anos, o menu de degustação apresenta pratos contemporâneos, como atum, lagosta e pato. Amante de vinhos? Escolha entre uma seleção cuidada organizada pelo sommelier, ou dirija-se ao bar de vinhos e beba castas da adega.
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 Cozinhas: Contemporâneo, Saudável, Bares-restaurante
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23.
3600 avaliações
O Le Bernardin, um restaurante de marisco icónico e premiado na cidade de Nova Iorque, mantém a sua reputação há mais de 20 anos. As influências francesas e asiáticas dão sabor a uma variedade de pratos, como atum, vieiras, sashimi, lagosta e caviar. O serviço é simples e incomparável. Um local ideal para quem aprecia pratos de marisco bem preparados num ambiente elegante.
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MICHELIN 3 estrelas MICHELIN
 Cozinhas: Francesa
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24.
1072 avaliações
Localizado no interior de um palácio real, o Dolce Stil Novo Alla Reggia apresenta uma variedade de pratos italianos contemporâneos, desde marisco a massa. O pessoal não poupa esforços para garantir que todos os clientes têm uma experiência memorável e as vistas do jardim do restaurante, completas com um lago de peixe, um pátio e uma fonte magnífica, fazem com que seja um local muito especial.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Italiana, Marisco, Mediterrâneo
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25.
1081 avaliações
O Man Wah é conhecido pela sua opinião criativa sobre os pratos cantoneses. O seu menu com estrelas Michelin inclui clássicos como leitão, asas de frango crocantes e dumplings de sopa (o dim sum também é ridiculamente bom). O ambiente é tão extraordinário como a comida, com pinturas originais em seda, candeeiros dourados no teto que se assemelham a gaiolas de aves e vistas panorâmicas do Victoria Harbour e da linha do horizonte de Hong Kong.
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MICHELIN 1 estrela MICHELIN
 Cozinhas: Chinesa, Asiática, Cantonês
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Fornecido por IA
As descrições dos vencedores baseiam-se nas avaliações dos viajantes e são resumidas através de IA.
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