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Praga
Praga tem algo extra especial que a distingue das outras grandes cidades da Europa. Quer sejam as catedrais góticas e os palácios barrocos ou os mais de 200 jardins espalhados pela cidade, Praga oferece uma verdadeira escapadinha do mundo moderno. Para os amantes de arquitetura e história, não há melhor lugar para estar. Do centro da Praça do Centro Histórico ao Castelo de Praga, em cima da colina, pode passar os dias a vaguear pelo rio acima e abaixo, maravilhando-se com a cidade. É também uma das capitais da música clássica do mundo: não deixe de assistir a um espetáculo na Casa Municipal Art Nouveau (uma maravilha arquitetónica, também). Não vá embora sem beber uma caneca ou duas. Os viajantes dizem que Praga tem algumas das melhores cervejas da Europa (só tem de ver com os seus próprios olhos). Temos ainda mais recomendações e o seu itinerário completo de Praga abaixo.

Locais obrigatórios em Praga

Os melhores locais para beber cerveja em Praga

Quando me perguntam por que motivo vivi em Praga há tanto tempo (há três décadas), costumo dizer que é para a cultura, mas pode mesmo ser para a cerveja. Os checos bebem mais cerveja do que qualquer outra pessoa e orgulham-se de fazer da cerveja do melhor estilo Pilsner do mundo. (Quem sou eu para discordar?) Vai encontrar cerveja excelente por todo o lado, mas estes são os meus locais favoritos para beber uma cerveja.
Mark Baker, Praga, República Checa
  • Dva kohouti
    49
    O bairro residencial de Karlín é central e, na sua maioria, desprovido de turistas. Sempre que ando pelas ruas (e sonho em comprar um apartamento aqui), entro nesta cervejeira artesanal de estilo industrial para beber um copo ou dois. Tem águas azuis excelentes, cervejas americanas, IPAs e louras ao estilo checo - tem muito por onde escolher. Junte-se aos habitantes locais na relaxante esplanada de cervejas, mas com um aviso prévio, o ambiente torna-se estridente à noite.
  • U Hrocha
    470
    Admito que sou parcial: este pode ser o meu pub checo favorito. Diz-se que a cerveja Pilsner Urquell à torneira é a mais pura de Praga. Os tetos abobadados dão ao local uma sensação confortável, ligeiramente luxuosa, o que explica a sua popularidade junto dos diplomatas da embaixada britânica nas proximidades. Não se deixe enganar por isso, este é um verdadeiro pub de todos. O único problema é conseguir uma mesa. Por uma questão de segurança, chegue depois de abrir ao meio-dia (a sério).
  • Restaurace U Fleku
    11 520
    Costumava evitar este pub centenário, fundado em 1499, porque era demasiado turístico para o meu gosto. Mas aqueci-me por um motivo: a qualidade excecional da sua cerveja escura, uma raridade num país onde as louras mais claras e de cor âmbar são preferidas. A cerveja escura aqui, feita a partir de água, lúpulo, levedura e cevada, pode ser a melhor que alguma vez experimentou. Também combina lindamente com o porco assado e o chucrute do pub.
  • Klasterni Senk
    527
    Embarque no Elétrico 22 para chegar a este mosteiro com 1000 anos. Aqui, pode provar algumas cervejas fora dos circuitos habituais. A microcervejaria do mosteiro produz uma cerveja padrão altamente classificada, Benedict 12°, e saboreia cervejas mais raras, como a sua (muito boa) cerveja. Pode fazer uma excursão à cervejaria ou simplesmente beber umas cervejas sobre um prato de joelho de porco, servido num dos dois bares no terreno.
  • Hostinec U Černého vola
    20
    Claro, o pessoal do The Black Ox pode ser rude. A pequena taberna, com as suas mesas de carvalho longas e bem gastas, não foi feita para o benefício dos visitantes. Mas esse não é o objetivo. As cervejas que servem, uma cerveja padrão, uma Pilsner Urquell perfeitamente servida e uma cerveja escura do cervejeiro checo Velkopovický Kozel, são tanto parte do tecido da cidade como o Castelo de Praga, mesmo ao fundo da rua.
  • BeerGeek Bar
    409
    Nesta zona de rega popular em Vinohrady, as mais de 30 torneiras destacam as cervejeiras artesanais checas locais, como a Clock ou a Sibeeria, bem como as cervejas de estilo alemão e belga mais difíceis de encontrar. Conte com uma variedade diferente em cada visita e com um empregado de bar útil para o orientar na sua escolha. A maioria das pessoas, naturalmente, vem pela cerveja, mas eu adoro as asas de frango com churrasco que a cozinha também produz.