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Munique, Alemanha
Naturalmente, os amantes da cerveja conhecem Munique como o epicentro da Oktoberfest, uma celebração da cerveja e da cultura da Baviera. Hofbräuhaus, a cervejaria mais icónica de Munique, serve cervejas desde 1589 e o panorama de tabernas bávaras da cidade é incomparável. No entanto, se quiser conhecer mais de Munique, há muito para ver, fazer e comer. Os pratos clássicos alemães, tais como a perna de porco, os pretzels e os dumplings SemmelKnödel, estão em rotação constante. Depois, há as atrações: caminhe (ou ande de patins no gelo) no Olympiapark ou visite o Jardim Inglês de Munique, um dos maiores parques urbanos do mundo. Vagueie pelo passeio Marienplatz e desfrute da vista para o Rathaus-Glockenspiel, um relógio gigante que reencena momentos históricos. Em dezembro, a cidade ganha vida com luzes cintilantes e mercados festivos. Veja as nossas recomendações abaixo para obter mais informações.
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Como desfrutar da Oktoberfest durante todo o ano em Munique
Para que não haja dúvidas: sou um homem que gosta de uma boa cerveja. Já experimentei cerveja em mais de 100 países e é um prazer especial visitar Munique, uma cidade talvez mais famosa pela sua festa da cerveja que acontece todos os anos no outono. Mas posso testemunhar este facto: a Oktoberfest nunca termina verdadeiramente em Munique. Veja onde celebrar com uma cerveja durante todo o ano.
timjohnsontravels, Toronto, Canadá
Seehaus im Englischen Garten765Em Munique, gostam tanto de cerveja que é possível beber uma no meio do seu parque mais famoso. O sofisticado Seehaus neste parque junto a um lago palaciano conta com uma esplanada descontraída e mesas ao longo das águas tranquilas do Kleinhesseloher See. Na minha última visita, desfrutei de uma caneca gelada, um prato cheio de currywurst e batatas fritas e até fiz alguns amigos novos no local de convívio.
Hofbräuhaus31 402Rápido: feche os olhos e imagine uma cervejaria alemã antiga. O que vê? Imagino que seja exatamente este local. Fundado por um duque da Baviera em 1589, este local fazia originalmente parte de uma cervejaria e diversas personalidades, desde Mozart a Lenine, sentaram-se nos longos bancos de madeira a beber uma cerveja sob o teto alto adornado com frescos barrocos.
Löwenbräukeller461Esta descontraída cervejaria com esplanada à moda antiga tem alguns espaços fantásticos para desfrutar da sua cerveja. Venha pela cerveja, que é feita aqui, incluindo uma Pilsner realmente encantadora, fresca e meio seca que adorei. Depois, fique pela música: uma banda toca música ao vivo da Baviera seis dias por semana. A comida também é excelente: pense em clássicos locais sazonais e elevados. A minha recomendação é a weisswurst, a tradicional salsicha branca de Munique, com uma mostarda picante e saborosa.
Tap House - Camba Bavaria158Esta aconchegante cave, propriedade de um sommelier de cerveja certificado, foi inaugurada há uma década com um objetivo modesto: ser o destino final para os apreciadores de cerveja. Em qualquer altura, encontrará cerca de 200 opções diferentes para provar aqui, tanto opções locais como variedades de todo o mundo. Adoro conversar com os funcionários, todos apreciadores de cerveja, e provar uma cerveja verdadeiramente única ou até mesmo experimental que não encontraria em mais lado nenhum do mundo.
M'Uniqo Rooftop Bar94Esta é uma escolha invulgar, mas acredite que vale a pena. Sim, é um bar de hotel e um bar temático italiano/mediterrânico. Mas a cerveja é boa e a vista por si só, com o horizonte de Munique aos seus pés e os Alpes cobertos de neve ao fundo, vale a visita. E o que mais adoro é que é aqui que os habitantes locais bebem depois do trabalho. Começo muitas vezes a minha noite aqui, só para me ambientar.
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