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Toronto
A maior cidade do Canadá é uma metrópole de ritmo acelerado com quase 3 milhões de pessoas, com restaurantes, lojas, teatro e muito mais de nível mundial espalhados por diferentes bairros, cada um com o seu próprio ambiente. Seja qual for o seu destino, o melhor local para começar é no topo (literalmente) da Torre CN, a estrutura autónoma mais alta do hemisfério ocidental.

Locais obrigatórios em Toronto

Os restaurantes de Toronto favoritos de um residente local

Cresci em Toronto e tive muito por onde escolher. Desde comida grega "por dinheiro" no Danforth (frequentada frequentemente nos meus tempos de liceu) a refeições francesas dignas de esbanjar, Toronto tem muitos restaurantes para todos os sabores e orçamentos. Vou contar-lhe um pequeno segredo: Estes são os meus locais favoritos que mostram a gastronomia multicultural próspera de Toronto.
jennifercruznguyen, Toronto, Canadá
  • Mi Mi Restaurant
    59
    Quando criança, passava os fins de semana a acompanhar o meu pai na sua missão de encontrar comida vietnamita tão boa como a que tinha em Nha-Trang. Mi Mi ganhou sua aprovação, e rapidamente nos tornamos regulares. Desde taças quentes de pho a batidos de manga refrescantes, este negócio familiar simples não diminui a qualidade. Deve encomendar os rolos de primavera crocantes - são os melhores!
  • Le Swan
    14
    Criado pelo proprietário de restaurantes canadiano Jenn Agg, Le Swan é um destino romântico para uma noite de encontro, com cabines vermelhas acolhedoras, iluminação fraca e motivos para os cisnes. Ambiente à parte, a comida rouba o espetáculo. No inverno, adoro aquecer-me com a sopa de cebola francesa e o Bourguignon de carne de vaca, e depois terminar a noite com o delicioso Foster de bananas. Le Swan é um caso de amor à primeira dentada.
  • Messini Authentic Gyros
    236
    Depois de uma viagem à Grécia, posso confirmar que Messini de Toronto rivaliza com os restaurantes em Atenas. O seu prato de 19 $ pita está repleto de tomates suculentos, tzatziki picante, batatas fritas crocantes e uma variedade de proteínas (adoro a carne de porco). Além disso, inclui partes substanciais como salada, batatas e arroz. Para a sobremesa, passe pelos Pastelaria de Atenas para tomar um loukoumades: massa molhada com mel, coberta com um polvilho de canela.
  • Kappo sato
    3
    Atenção aos detalhes é tudo neste local de omakase. Desde loiça criada por ceramistas japoneses à vasta seleção de saqué, o chef Takeshi Sato e a sua equipa não perdem uma batida. O principal motivo para se sentar? Além da sua estrela Michelin, o Kappo Sato incorpora uma variedade de métodos de cozinha, como grelhar e fritar para elevar os pratos, afastando-se do foco no peixe cru, muitas vezes oferecido em outros omakases.
  • Sara Restaurant
    33
    Situada numa casa vitoriana no distrito de entretenimento de King West, a Sara é uma fusão da gastronomia torontoniana e asiática. Recomendo começar com os latkes de ikura adornados com ovas de salmão, seguidos de um bife impecavelmente cozido com miso bearnaise e molho de whisky jus. O destaque inesperado? O meu companheiro vegetariano experimentou a salada picada com queijo de caju, o que nos deixou surpreendentemente satisfeitos.
  • Sugo
    57
    Quer beber uns hidratos de carbono? O sugo é popular pelas suas receitas ítalo-americanas (ou devo dizer canadianas?). Chapas imponentes de massa, paus de mozarela crocantes e tiramisu fofo são destaques. E sim, pode pedir os três sem se preocupar com a sua carteira. Nota: É apenas para entrada espontânea e os lugares normalmente demoram uma hora. Enquanto espera, visite as lojas vintage em Bloor (o Lucky Tiger Vintage é excelente!) ou beba uma cerveja na Burdock Brewery.
  • birria Catrina
    3
    A comida de rua mexicana chega ao moderno Mercado de Kensington, em Birria Catrina. A minha refeição favorita é a combinação n.º 1: tacos crocantes e quesadillas queijadas com um lado de caldo de birria, lima e salsa salgados. É o meu ponto de referência para almoçar e, graças às suas generosas porções, tenho muitas vezes restos para jantar. Apesar da multidão, o serviço é surpreendentemente rápido, mas uma sugestão profissional: peça com antecedência. Estes autênticos tacos mexicanos são imperdíveis.