Estimado pedrog172,
Estamos gratos com a visita e agradecemos o tempo despendido a partilhar a sua experiência.
A nossa especialidade é o cabrito estonado e os maranhos de Oleiros, uma iguaria histórica confeccionada em forno a lenha e de facto muito apreciada por quem nos vista. Servimos ao domingo, ao almoço, mediante pré-reserva.
É um prato que temos de servir no momento para garantir a qualidade e temperatura ajustada.
O forno, por ser a lenha, tem um tempo «próprio» e por vezes faz-nos esperar mais um pouco.. as nossas desculpas, pela demora..
Se desejar, numa próxima visita, pode sentir junto do forno aquele aroma que nos desperta o paladar , enquanto o cabrito apura o sabor ..
Na expectativa de o acolher, novamente, no Hotel Santa Margarida, apresentamos os melhores cumprimentos.
Atentamente,
C. Rocha
Directora
** Hotel Santa Margarida **