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“Tour + restaurante”
Avaliação de Osteria di Passignano

Osteria di Passignano
Classificado como n.º 6 de 46 Restaurantes em Tavarnelle Val di Pesa
Certificado de Excelência
Intervalo de preços: 91 US$ - 156 US$
Cozinhas: Italiana
Mais detalhes de restaurantes
Detalhes de restaurantes
Bom para: Gastronomia regional, Ocasiões especiais, Romântico
Opções de restaurantes: Pequeno-almoço, Almoço, Jantar, Últimas horas da noite, Reservas
Avaliou em 25 de agosto de 2018 via rede móvel

Local incrível, histórico e com produção de vinho de ótima qualidade.
Após o tour fomos degustar o menu selecionado com harmonização indicada.
Comida fantástica, vinhos incríveis e a sensação de que valeu muito a pena!

No final compramos vinhos da Antinori a preço de supermercado.

Atendimento cordial. Não é armadilha para turistas como ocorre em lugares lotados. Recomendo!

Obrigado Bruno S
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2 - 6 de 643 avaliações

Avaliou em 24 de maio de 2018

a OSTERIA DI PASSIGNANO no complexo da Badia a Passignano, em cujos arredores a Antinori cultiva os vinhedos e produz os lendários Solaia, Tignanello, Badia a Passignano e outros, com menus harmonizados perfeitos a preço justo, é, para mim, um dos melhores restaurantes da Itália. serviço impecável e eficiente, culinária sofisticada e ótimo custo x benefício, premiado com a merecida estrela Michellin. com uma cesta de pães especias sem glúten e uma rara seleção de azeites, começamos a bela "experiência Osteria di Passignano". Acompanhando um BADIA A PASSIGNANO, serviram-nos um polvo com purê de batata, um spaghetti (sem glúten) al pomodoro e basilico e um tagliolini al burro con tartufo nero. Espetacular. a Ostaeria di Passignano é, para mim, um restaurante obrigatória na Toscana.

    • Valor
    • Serviço
    • Comida
Obrigado ary n
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Avaliou em 30 de outubro de 2017

Não há como se esperar pouco de um restaurante estrelado Michelin... Mas não nos decepcionamos, mesmo sendo altas as expectativas!
Comida excelente e atendimento excepcional!
Vale ressaltar que o ambiente do restaurante é muito aconchegante e bastante formal!

    • Valor
    • Serviço
    • Comida
Obrigado Ale_Alacoque
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Avaliou em 5 de outubro de 2017

Tudo aqui é impecável e já é merecedor de mais uma estrela Michellin. Fizemos a opção do menu degustação surpresa do chefe, em que vieram pratos fantásticos acompanhados dos vinhos corretos.

Obrigado zecella
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Avaliou em 28 de setembro de 2017

No que toca à qualidade da comida, o nosso jantar na Osteria di Passigano dificilmente podia ter corrido melhor. Não posso deixar de mencionar os Ravioli doppi di burrata e coda di manzo, crema di melanzane e polvere di cappero, o Lombo di agnello, crema di zucchine, peperone al beccofino, cubi di patata e petali di cipolla, simplesmente perfeitos, já para não falar da soberba sobremesa que dá pelo nome de Cremoso di frutti della passione, cake di cacao all’olio e salsa alla vaniglia.
Em contraste com a magnificência de todas as iguarias provadas, tenho de referir a falta de profissionalismo no que diz respeito ao serviço de vinhos, uma situação que é especialmente deplorável quando ocorre num restaurante que é propriedade da família Antinori, detentora de um currículo inigualável na vinicultura italiana. Com efeito, não é, de modo nenhum, admissível que o vinho por mim solicitado, um Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 produzido por Allegrini, tenha chegado à mesa já aberto e à temperatura ambiente.
Apesar deste triste episódio, foi um grande prazer jantar na Osteria di Passignano.

    • Valor
    • Serviço
    • Comida
Obrigado Lucullus094
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