Estive no final do mês passado pelo barbacoa, e apesar das mudanças em decorrência da pandemia, a satisfação se manteve! Fomos no jantar, o salão estava bem movimentado, muitos clientes, mas nem chegamos a ficar em fila de espera.
Como disse antes, por conta da pandemia e os protocolos necessários, as mesas estavam bem espaçadas, e não há mais a disposição o buffet no centro do salão. Agora tudo deve ser pedido aos garçons que, apesar de uma certa falta vontade, vão explicando o que está a disposição.
Carnes impecáveis, de qualidade, macias, bem preparadas, bem temperadas.... não tenho do que reclamar em relação a comida! Tudo do jeito que sempre foi, refeição da mais alta qualidade! Destaco o leitão a pururuca, que é fantástico! Saboroso, tenro...
O destaque negativo: o serviço! Tivemos que pedir 2 vezes as bebidas, até chegar na mesa. Garçons extremamente desatentos. Para conseguir comer o carré de cordeiro, tivemos que pedir mais de 5 vezes para pessoas diferentes, e só fomos atendidos depois de chamar o maitre, que providenciou nosso pedido quase instantaneamente, porém chegou mais bem passado do que pedimos... Mas enfim...
No geral, a experiência foi ótima.... recomendo para quem deseja um excelente rodizio de carnes.
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