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“Maravilhosa”
Avaliação de Esperienza Bistrot

Esperienza Bistrot
Classificado como n.º 4 de 551 Restaurantes em Gramado
Intervalo de preços: 4 US$ - 27 US$
Descrição: Restaurante de Cozinha Internacional, Jantar às Cegas, Vinhos, Espumantes e Cervejas Especiais e uma experiência sensorial e gastronômica única, ao lado da Rua Coberta, no coração de Gramado.
Detalhes de restaurantes
Descrição: Restaurante de Cozinha Internacional, Jantar às Cegas, Vinhos, Espumantes e Cervejas Especiais e uma experiência sensorial e gastronômica única, ao lado da Rua Coberta, no coração de Gramado.
Avaliou 18 de janeiro de 2020 via rede móvel

Fomos ao restaurante eu e meu esposo, tomamos a sopa de milho com camarão, uma delícia, o moço que abordava a gente super educado e a cozinheira veio até a mesa, muito educada e gentil

Data da visita: janeiro de 2020
Obrigado anacleto_marjana
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do TripAdvisor e não da TripAdvisor LLC.
esperienzabistrot, Proprietário em Esperienza Bistrot, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu há 3 semanas

Obrigado pela contribuição, esperamos que voltem em breve. Um abraço! Bruno e equipe! :)

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Faça uma avaliaçãoAvaliações (509)
Classificação dos viajantes
Tipo de viajante
Época do ano
Idioma

15 - 19 de 510 avaliações

Avaliou 18 de janeiro de 2020

Profissionais excelentes, atendimento excepcional e cardápio extremamente saboroso, para os que não comem carne como eu, indico o found de queijo e a sopa de ervilha.

Data da visita: janeiro de 2020
Obrigado marianatC2681IM
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esperienzabistrot, Proprietário em Esperienza Bistrot, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu há 3 semanas

Obrigado pela contribuição, esperamos que voltem em breve. Um abraço! Bruno e equipe! :)

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Avaliou 18 de janeiro de 2020

Já havia avaliado anteriormente, mas acho que excluíram minha avaliação. Volto para que saibam dar um atendimento digno. Estávamos em 4 pessoas, cada um comeu uma sopa, que não continha nem 1 concha de sopa no pão, que também é uma enganação!! Dizem que é assado na hora!!! MENTIRA. Atrás de uma porta tem um saco grande com um monte de pães ali. No máximo requentam na hora. O rapaz que fica na entrada ainda tem a cara de pau de falar uma coisa dessas. Sou do RJ e em qualquer barraquinha de praça vc come uma sopa melhor. R$ 35 REAIS num caldo verde que tem muito que melhorar????? Estabelecimento tem muito que aprender, ainda mais sendo em Gramado. Pago e elogio quando merecem. Funcionários tbm precisam de preparo!!! PÉSSIMA EXPERIENCIA.

Data da visita: janeiro de 2020
    • Valor
    • Serviço
    • Comida
3  Obrigado Rosana B
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esperienzabistrot, Proprietário em Esperienza Bistrot, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu há 3 semanas

Rosana,

Sentimos muito pela sua experiência ruim, mas devemos esclarecer alguns pontos:

1) Nós não conseguimos excluir avaliações, apenas o próprio Trip Advisor quando a mesma não está dentro das diretrizes;
2) A quantidade de líquido das sopas é padronizada em 350ml por cliente. Todas as sopas são armazenadas em porções pois são preparadas previamente e finalizadas após os pedidos. Se tivessem mencionado isso na hora, teríamos servido mais sopa para vocês sem custos adicionais, como já fizemos para muitos clientes que eventualmente falam sobre a quantidade;
3) Nosso pão é assado na hora sim! Os pães que viu dentro do nosso depósito são pães pré-assados, e eles são finalizados na hora no forno da cozinha. O pão é o item que os clientes mais elogiam nas avaliações, e definitivamente construímos toda nossa logística e estratégia para que os clientes tenham uma boa experiência comendo um pão fresco - crocante por fora e molinho por dentro;
4) Eu, Bruno, proprietário do restaurante, após o consumo de vocês compareci a mesa e perguntei à vocês se estava tudo bem, se tinham gostado e vocês responderam que sim. Se tivessem mencionado qualquer um dos pontos da sua avaliação, teríamos tomado atitudes para que saíssem satisfeitas, ou nem teríamos cobrado o jantar.
5) Realmente espero que não volte, pois clientes como vocês não são a razão de trabalharmos tão duro todos os dias!

Atenciosamente

Bruno
Proprietário - Esperienza Bistrot

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Avaliou 16 de janeiro de 2020 via rede móvel

Um local bem romântico, ambiente com música agradável.
Eu e meu marido adoramos a sopa de milho.
Vale a pena!

Data da visita: janeiro de 2020
Obrigado 254palomaa
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esperienzabistrot, Proprietário em Esperienza Bistrot, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 16 de janeiro de 2020

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Avaliou 16 de janeiro de 2020

Sopas excelentes, atendimento muito bom. Custo beneficio muito bom e no padrao da cidade, muito bem localizado

Data da visita: janeiro de 2020
    • Valor
    • Serviço
    • Comida
Obrigado O7929KPamandab
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esperienzabistrot, Proprietário em Esperienza Bistrot, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 16 de janeiro de 2020

Obrigado pela contribuição, esperamos que voltem em breve. Um abraço! Bruno e equipe! :)

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