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“Gostava quando tinha buffet”
Avaliação de Capim Santo

Capim Santo
Classificado como n.º 227 de 11 981 Restaurantes em Rio de Janeiro
Mais detalhes de restaurantes
Detalhes de restaurantes
Bairro: Barra da Tijuca
Descrição: Embaixada da gastronomia brasileira contemporânea, o Capim Santo se tornou referência internacional com o cardápio criado pela Chef Morena Leite, que mescla a tropicalidade de Trancoso com a técnica Cordon Bleu.
Avaliou 28 de maio de 2021

Infelizmente por causa da pandemia não tem a opção buffet. Era maravilhoso e com várias opções de dar água na boca. A chefe de cozinha pra mim uma das melhores do país.

Data da visita: dezembro de 2020
Obrigado carol s
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do TripAdvisor e não da TripAdvisor LLC.
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1 - 5 de 356 avaliações

Avaliou 2 de março de 2021 via rede móvel

Comemoração de Aniversário. Comida impecável. Porém, fiz a reserva pelo Chefs Club. Promoção daria 25% de desconto na refeição, com exceção do menu SELEÇÃO, que nada mais é do que o cardápio executivo da casa. Informação essa que confirmei mais de uma vez com as atendentes da casa ANTES DE REALIZAR O PEDIDO. Infelizmente na hora de pagar a conta o desconto não foi dado no pedido que fiz de uma entrada que fiz fora do menu seleção. Quando questionei a funcionária Rosângela, ela me disse que a entrada estava fora da promoção. Para não criar um clima numa numa noite que estava tão agradável, deixei para lá. É o tipo de atitude que não leva a nada. Sujar a reputação de um excelente restaurante por uma mesquinharia de 10 reais, que seria o desconto. Sugiro a quem queira um atendimento respeitoso que vá no restaurante POBRE JUAN, que fica em frente ao Capim Santo. Lá o atendimento é impecável e cumprem a promoção do Chefs Club na sua totalidade. LAMENTÁVEL!!

Data da visita: março de 2021
3  Obrigado MarcelloP296
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Erikaxk9, Agência/consultor em Capim Santo, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 7 de março de 2021

Obrigado por seus comentários. Sentimos muito que não tenha tido uma ótima experiência. Esperamos uma nova oportunidade para quem sabe conseguir recuperar as outras estrelas

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Avaliou 19 de fevereiro de 2021 via rede móvel

A entrada estava uma delícia : salada verde c figo .. mas a moqueca de banana da terra e palmito me surpreendeu c o Dendê , pois não gosto e não posso comer . Sai de lá c mal estar e dor de cabeça por isso
Acho k é um ingrediente que deveria estar na descrição do cardápio
E o prato do meu marido que era pernil cosido "lentamente imagina- se " macio", mas estava duro onde alguns pedaços não conseguia espetar o garfo . Foi decepcionante . E, os pratos retornaram quase como vieram. E ficou p isso mesmo. Ficou a sensação de ter pago pelo que não consumimos .

Data da visita: fevereiro de 2021
1  Obrigado RosemarieM114
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Erikaxk9, Agência/consultor em Capim Santo, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 7 de março de 2021

Obrigado por seus comentários. Sentimos muito que não tenha tido uma ótima experiência. Esperamos uma nova oportunidade para quem sabe conseguir recuperar as outras estrelas

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Avaliou 25 de janeiro de 2021

Fomos para almoçar num sábado eu, meu marido e filha. Pedimos a feijoada tradicional (feijão preto - calabresa, paio, carne de sol e costelinha - arroz branco, laranja, torresmo, farofa e couve, tudo em potes separados) - R$ 49. Minha filha pediu o matula mar (salmão grelhado, purê de cenoura e gengibre, arroz 7 cereais e lentilha com cebola caramelizada R$ 59. Meu prato foi o matula vegan (moqueca vegana de palmito pupunha com banana da terra e castanha de caju, farofa de dendê e arroz com coco R$ 55. Sobremesa um bolinho de banana com nucela e sorvete. Tudo muito saboroso, bem servido e agradou a todos. A moqueca vegana é daqueles que você se lembra com um sorriso no rosto. Fomos atendidos pelo Patrik , muito atencioso. Recomendo muitíssimo.

Data da visita: janeiro de 2021
1  Obrigado nairalexim
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Erikaxk9, Agência/consultor em Capim Santo, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 7 de março de 2021

Olá, muito obrigado por reservar seu tempo para nos avaliar.
Esperamos a sua visita em outras oportunidades!

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Avaliou 1 de janeiro de 2021 via rede móvel

Viemos de outro Estado com grandes expectativas devido a tudo o que lemos sobre este restaurante e confesso que nos frustramos. O atendimento é muito bom, mas a comida deixou a desejar. O meu salmão (ponto perfeito) veio com um purê de cenoura muito salgado e o bacalhau da minha mãe quase não tinha, só veio o creme. Comunicamos aos atendentes os fatos e inclusive o nosso bacalhau não foi cobrado. A cocada assada com gelado de maracujá estava ótima.

Data da visita: janeiro de 2021
2  Obrigado FardinCruz
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Erikaxk9, Agência/consultor em Capim Santo, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 7 de março de 2021

Obrigado por seus comentários. Sentimos muito que não tenha tido uma ótima experiência. Esperamos uma nova oportunidade para quem sabe conseguir recuperar as outras estrelas

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