Viajando com amigos pela Patagônia, fomos jantar no Yegua Loca. Pedi Garron de Cordero. O prato veio meio cru e frio no meio, demonstrando que o prato era pré pronto. Reclamei pro Chef, que levou o prato e trouxe outro, desta vez como deveria ter sido desde o princípio. Espero que essa experiência sirva para melhorar o serviço.
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