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“Há ir e voltar, voltar, voltar.”
Avaliação de 2 Passos

2 Passos
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Classificado como n.º 22 de 196 Restaurantes em Almancil
Certificado de Excelência
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Bom para: Gastronomia regional, Famílias com crianças
Opções de restaurantes: Almoço, Reservas
Avaliou em 29 de julho de 2018

O "quadro" é perfeito: uma estrutura de madeira e vidro de traçado contemporâneo a "sobrevoar" a duna, belíssima e perfumada, a Ria Formosa e o mar. Deslumbrante!
Uma criação do genial João Passos (anos 80), actualmente dirigida, com inteligência, pelo jovem empresário Joaquim Coelho ( o Quim) que procedeu à subsituição da estrutura original e já antiquada. O 2 Passos é, a par do também famoso Gigi (Qta. do Lago), uma referência da restauração da costa algarvia.
O "segredo" começa por uma exigência muito simples: o Quim só escolhe o melhor do mar: peixe e marisco. Os robalos, douradas, pregados, etc. passam, o tempo certo, pela grelha do competente Zé e chegam à nossa mesa com os sucos e aromas que são uma festa para os nossos sentidos. Os mariscos, de qualidade superlativa podem ser degustados ao natural ou passando pelo forno com um molho que lhes dá a designação de "à Passos". O acompanhamento "obrigatório" é um arroz excelente, espécie de árabe, com "segredo". Atenção, caro leitor, para além do "couvert" constituído por pão algarvio, azeite, e pasta de azeitona, não perca as entradas: desde os "jaquinzinhos" ao peixe-rei, favinhas, casquinha de santola e uns imperdíveis pastéis de bacalhau!
Está na hora de revelar o 2º segredo do êxito: o "staff" da cozinha dirigido pela magnífica e imprescindível Mariana.
E passamos ao 3º segredo: o serviço, executado por gente nova, simpática, disponível e atenciosa que até apetece mencionar os seus nomes. Uma orquestra afinada, superiormente dirigida pela insubstituível Cristina num bailado corrido permanente.
A garrafeira não será um exemplo de coerência mas tendo em conta as circunstâncias é bastante boa, com referências nacionais e estrangeiras.
Sobre as sobremesas não me alongo porque a minha experiência não foi além das belíssimas cerejas e do típico e excelente D. Rodrigo.
Bom café e a cortesia (bem visto!) das amêndoas algarvias.

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Obrigado Filipe B
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3 - 7 de 486 avaliações

Avaliou em 21 de julho de 2018 via rede móvel

Há restaurantes que têm rasgos e perdem-se no tempo. Não é o caso do 2 Passos. Vou lá há mais de 10 anos ( confesso que devem ser uns 15 ) e continua a ser um dos melhores, desde o enquadramento belíssimo das dunas, ria, pinhal e o mar, o serviço de padrão superior, muito devido ao cuidado do seu pessoal, o padrão das instalações, que teve mais um upgrade, e não menos importante, a qualidade e superioridade da simplicidade do excelente peixe escalado, e tudo o que o acompanha. Os camarões de dimensão generosa e sabor imenso, com preparação exclusiva da casa, têm muita saída e não é por acaso. As “entradinhas”, onde nunca falta boa amêijoa, polvo e, por gosto pessoal recente reavivado, uma excelente salada de pimentos vermelhos e um gaspacho genuíno que nos transporta para o Alentejo. Come-se divinalmente, pronto! Paga-se bem, como não podia deixar de ser.

Obrigado Pedroncmiranda
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Avaliou em 13 de abril de 2018 via rede móvel

Não conhecia, fiquei muito agradávelmente surpreendido. Em cima da Ria Formosa e do mar é difícil encontrar melhor. Estrutura bonita e moderna. Patrão Joaquim, assistente Fátima e cozinheira Mariana são excelentes profissionais e fazem um bom trabalho. Peixe e marisco fresquíssimos. Relação preço qualidade justa. De voltar rápidamente.

Obrigado Manuel A
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Avaliou em 7 de março de 2018

Num dia de Inverno, com muito sol, estando eu no Algarve decidi ir almoçar junto à praia.
Se em boa hora o pensei em melhor hora escolhi o restaurante 2 Passos.
O atendimento foi excelente e com muita simpatia, tendo-me sido, para além de tudo o mais, permitido ir à cozinha seleccionar o peixe para o almoço.
A qualidade da comida é top, com destaque para os rissois de lavagante e para o peixe que foi de uma frescura e confecção irrepreensíveis.
A vista do restauirante é algo maravilhoso, em especial no Inverno, com o areal deserto.
Também saliento a qualidade da sangria.
A repetir, logo que possível

    • Valor
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Obrigado afilipemaciel
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Avaliou em 10 de novembro de 2017

Serviço, local, as pessoas, a comida , tudo muito bom !! Há gosto nas pessoas a trabalharem e confeccionarem as refeições ! Recomendo vivamente.
O serviço é recomendável tanto para particulares como para profissionais!

    • Valor
    • Serviço
    • Comida
Obrigado abarreiros5
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