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“Um achado em Guimarães”
Avaliação de Le Babachris

Le Babachris
Classificado como n.º 6 de 327 Restaurantes em Guimarães
Certificado de Excelência
Intervalo de preços: 13 US$ - 40 US$
Cozinhas: Europa Central
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Detalhes de restaurantes
Opções de restaurantes: Reservas
Descrição: O conceito nasce por um amor entre Bárbara e Christian, o que dá lugar a um local acolhedor com um toque contemporâneo. Le Babachris distingue-se por proporcionar aos seus clientes uma experiência surpreendente, onde ingredientes simples dão lugar a pratos requintados trabalhados com paixão e criatividade com uma influência de cozinha francesa e mediterrânea.
Avaliou em há 3 semanas

Espaço acolhedor e moderno.
Equipa afável e eficiente.
Ao almoço, o menu é fixo com um, neste dia, arroz de terra e mar delicioso.
Falta experimentar o menu de degustação ao jantar.
Mas promete...

Data da visita: dezembro de 2018
    • Valor
    • Serviço
    • Comida
Obrigado LGA63
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2 - 6 de 420 avaliações

Avaliou em 6 de novembro de 2018 via rede móvel

Excelente restaurante para fazer uma refeição de degustação. Tem dois tipos de menus, um com quatro experiências outro com 6. Não é barato mas a qualidade vale a pena.

Data da visita: agosto de 2018
Obrigado Armandoc2058
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Avaliou em 30 de outubro de 2018 via rede móvel

Jantar de amigas. Escolhemos
O menu de degustação de 6 pratos. Pedimos um excelente vinho reserva branco. Demoraram 35min a iniciar o menu. Depois apercebemo-nos q esperamos que chegasse um grupo de 6 para começarmos todos em conjunto. Não se faz.
Os pratos vieram todos frios para a mesa. Porções demasiado pequenas na minha opinião. O empregado Pedro, muito simpático, desfez-se em pedidos de desculpa porque teriam alguém novo na cozinha. Entendo que o Chef e os restantes têm que conseguir fazer melhor, mesmo com um elemento novo entre eles.
Não achei a ementa nada de novo, de inovador ou verdadeiramente delicioso que justifique o preço.Pagamos 50€ cada uma! Não queria deixar de ressalvar que a dona do espaço tal alto, passa a correr entre as mesas. Um sítio que cobra este preço deveria ser muito, mas muito melhor! Não falta boa concorrência perto onde teria pago os 50€ de bom grado.
Não recomendo, não voltarei.

Data da visita: outubro de 2018
Obrigado Xana_Ferreira
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Avaliou em 25 de outubro de 2018 via rede móvel

parabéns! top top top!
Desde o belíssimo serviço que tivemos de sala ao esplêndido serviço de cozinha! se ha amor no que se faz este sitio é a prova disso.
desde o detalhe dos talheres, aos detalhes no restaurante e o sabor topissimo da comida.
preço muito bom para o que comemos. preço qualidade! recomendarei a todos os meus amigos e familia que visitarem Guimarães!
obrigado e ate breve!

Data da visita: outubro de 2018
Obrigado Ruileandroo
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Avaliou em 21 de setembro de 2018

Restaurante de ambiente minimalista e simplicidade de atendimento, sem grandes "foguetes" mas eficaz. De todos os menus, o destaque vou dar é para o Bacalhau Fresco, bacalhau esse que ficou no meu topo da lista de pratos de bacalhau que algum dia experimentei, aconselho vivamente a experimentar. A ideia que temos de bacalhau fresco aqui em Portugal é muito distante da potencialidade do bacalhau realmente fresco que o Babachris apresenta!

Data da visita: maio de 2018
    • Valor
    • Serviço
    • Comida
Obrigado Carlos E
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