O hotel tem o charme da história e o charme da atmosfera maravilhosa de
Sintra. Todavia, isso não basta para a atribuição de 5 estrelas. Falta-lhe um estacionamento digno e sem o custo de 20 euros que nos cobraram. Falta-lhes o requinte dos pequenos detalhes no quarto, e no wc. O pequeno almoço era pobre, não variado e deixam acabar os produtos e sumos, sem a devida reposição, ainda que estejamos bem dentro da hora, para ser servido. Quando pedimos amavelmente a dois funcionários do salão do restaurante onde servem o pequeno almoço, que queríamos sumo de laranja, (sumo de pacote básico), pois o jarro apenas tinha o fundo com sumo, a empregada respondeu de forma antipática e desassombrada que já se tinha acabado e que não iam repor!!! Incrédula, ainda questionei o empregado que nos estava a servir o café com leite, e ele repetiu que o sumo se tinha acabado. Ato continuo, agarrou no jarro que ainda tinha um resto de sumo e na cozinha despejou no meu copo e de forma estridente bateu com o copo na minha mesa como quem diz" aqui está o sumo"!
INACREDITAVEL e INACEITAVEL. Portanto, além das outras faltas detetadas, acresce a falta de profissionalismo, a falta de humildade, desses funcionários, a falta de previsão de stocks. Não é a história do local que atribui 5 estrelas. A experiência noutros estabelecimentos em Sintra, de três estrelas, tem sido melhor do que neste.
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