Este é efectivamente um projecto que marca diferença de tantos outros alojamentos similares porque além de turismo, traz conhecimento, sustentabilidade, valores locais, é um projecto de gente da terra e curiosamente também para a gente da terra. É um projecto nascido e produzido por pessoas que se dedicam apaixonadamente aquilo que fazem. Algures numa estrada ladeada de herdades e pastagens sem fim lá surge a entrada da herdade fechada com portão automático onde devemos inserir um código para entrar (este aspecto da segurança já se diferencia pela positiva de muitos outros locais). Depois é só seguir uma estrada de terra batida, mas em condições bastante aceitáveis, no meio dos animais que pastam e entrar herdade dentro no caminho da paz e da serenidade. No meio do monte e com uma paisagem retemperante de perder vista lá está um alojamento todo térreo de 6 quartos. As zonas comuns e os quartos funcionam no mesmo sistema de código para abrir as portas. Todos os quartos se abrem nas traseiras para o horizonte onde existe um terraço com uma mesa e cadeiras, uma simpática piscina virada para a infinitude e espaço, muito espaço. Quartos e casas de banho com boas áreas, decoração simples mas acolhedora e com traços da região. Como estamos numa unidade sustentável e ecológica não existe ar condicionado mas existe ventoinha. Contudo num dia de imenso calor a temperatura no quarto estava óptima. As zonas comuns estão decoradas com objectos e artefactos que pertenceram aos antepassados da família e é neste espaço que existe wireless e é servido o pequeno almoço. Delicioso pequeno almoço com bolo caseiro, sumo de laranja natural, fruta deliciosa, tudo isto com aprumo e cuidado na apresentação. Julgo que seria importante afastar apenas um pouco as mesas que ficam próximo ao aparador onde estão os produtos para que se circule um pouco mais livremente. Acrescentaria também como pequenas notas a melhorar futuramente e colocação de wireless nos quartos, mais algumas espreguiçadeiras na piscina e toalhas de piscina. Junto da piscina existem dois baloiços de pano pendurados na árvore onde se assiste deliciosamente ao por do sol e se sente uma energia vibrante quando o vento aumenta de intensidade.A paisagem ao por do sol é fascinante e imperdível. Até aqui quase parece um turismo rural típico até que quando se termina o pequeno almoço o Sr Rui, dono da herdade, a sua filha Paula, responsável prelo projecto e o Sr. José, funcionário dos Xistos, nos convidam para apanhar alfarrobas e nos conduzem nos seus carros pela herdade para conhecermos o mini bosque que lá existe. Não entrando em detalhes, dizer apenas que é um passeio fabuloso onde as tais pessoas apaixonadas nos falam sobre a fauna e a flora da região, nos mostram o caminho da ribeira quando chove, as tocas das raposas, nos explicam a utilidade das plantas que encontramos no caminho. É uma imensa aprendizagem sobre a herdade, a região, sobre este Alentejo mágico. ´De futuro existirão rotas definidas pela herdade conjugadas com várias actividades. Esta riqueza de histórias, de pessoas e de experiências tornam este local especial. Não esquecer também que é um projecto Green Key e essa é uma mais valia imensa. É claro que todas estas pessoas nos recebem e se despedem de nós de braços abertos e coração cheio e estão disponíveis para nos dar todos os esclarecimentos. Não posso deixar de finalizar com uma nota de um local que me foi aconselhado pelo Sr José para um jantar de petisco e que se chama salsicharia "Cravinho". Famosa pelos seus "enchidos", como os tradicionais chouriços alentejanos, paios, azeitonas em conserva, queijos regionais e outros manjares. É claro que estou a falar de um pequeno café na beira da estrada, simples e sem luxos mas com estes petiscos fabulosos e a simpatia do Sr Cravinho, gente igualmente apaixonada pela terra e que nos dá uma verdadeira lição sobre estas temáticas. É também um petiscar repleto de aprendizagem