O hotel Corte Rosada situa-se em Alghero, Sardenha. Da minha experiência adorei este hotel, não só pela localização mas também pela limpeza, staff e refeições. Um lugar perfeito para relaxar longe do stress diário.
Recomendo a tarifa de meia-pensão, pois apesar do pequeno almoço ser um buffet bastante bem constituído, o jantar é excelente. Mergulhando na cultura Italiana, pode-se olhar para um menu típico com 4 pratos, entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa, todos eles extremamente bem confeccionados pelo Chef.
Para entrada recomendo:
La Tartare di Tonno Rosso su Crema di Ceci con Burro al Sesamo, Cipolle marinate al Limone e germogli di Ravanello.
Primeiro prato:
I Tortelli di Pesce con salsa ai Costacei e Tartare di Gambero rosso.
Segundo Prato:
Il Filetto di Manzo alla griglia con Salsa vanigliata al Cannonau con dadolata di Patate al Forno.
Sobremesa:
Tadas :).
Vinho:
Tanca Farra.
Para sair do hotel e visitar algumas praias e a cidade de Alghero recomendo o aluguer um carro.
Praias a visitar obrigatoriamente:
- Mugoni
- Lazzaretto
- La Pelosa (excelente)
Disfrutem....