Fomos experimentar o santuário de hamburgueres da marginal de Leça da Palmeira, a norte do Porto e de Matosinhos.
Decoração light com uns gadgets a lembrar uma american burguer house. Paredes com ardósia e preços, placas de "fancy quotes, tea light num candeeiro a lembrar uma lâmpada de querosene, mesas em pnho, cadeiras metálicas sem cochim, de inícioficam um pouco desconforatáveis, balcão e prateleiras com paletes.
Amensadamento com toalhetes de plástico e caixa de zinco na mesa para guardanapos de papel, em três cores, branco azul e amarelo.
Pedimos um Santo Galinha e um Santo Assunção com uma cola zero e uma stout superbock. Guarnição de batatas aos palitos para os dois.
Hamburguer com corte quadrado para servir numa chapata quadrada, batata palito polvilhada com ervas aromáticas e molho de maionese para "dressing"
O Santo galinha agradou ao meu acompanhante no meu caso acho que o número de ingredientes sobre o hamburguer funciona ao contrário do que devia. Misturam-se muitos paladares. Acabamos por não sentir muito o que compõem o hamburguer.
Acho que opção se tivesse uma de pão de brioche ou bolo e caco melhorava a experiência.