Comida bem eleborada, mas acho que falta um bocado de consistencia ao menu, isto é, foram servidos vários pratos todos muito interessantes só por si mas no conjunto não funcionou muito bem, a certa altura ate pensavamos que iriamos comer uma fusao de japonês com mexicano (com o taco que foi servido, delicioso por sinal), o que iria ser interessantíssimo, mas depois não aconteceu, desilusão claro, a minha sugestão é: quando pensarem no menu que vão servir tente pelo menos contar uma “história” ou ficarem-se pelo um tipo de fusão.
Não sei se me fiz entender, obrigado
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