Excelentemente recebidos pela proprietária muita simpatia alentejana.
A Antónia a empregada de mesa fez com que estivessemos em casa.
Começamos por uns enchidos regionais, paiola, simplesmente da melhor qualidade.
Comemos sopas de cação feitas com poejo nunca tinha comido assim, estavam divinas.
Migas de espargos...com carne do alguidar, estavam boas mas não ao nivel das sopas de cação.
A sobremesa voltou ao nivel de excelência simplesmente perfeita, sericaia com doce de tomate, e que doce de tomate, tal e qual o que a minha avó fazia, perfeito nunca tinha comido com doce de tomate.
Muito obrigado por esta viagem ao meu passado de menino.
Sim a doceira é uma Sra. Avó como a minha, que este conhecimento não vá com ela.
Vou voltar sem dúvida alguma.Mais