Quando entramos pela porta do Il Caminetto em uma noite fria e chuvosa, fomos recebidos pelo delicioso aroma de lareiras queimando na impressionante lareira e um fogão a lenha. Nós imediatamente nos sentimos bem-vindos, voltando para um lugar aconchegante e amado que tivemos o prazer...de visitar muitas vezes. Como sempre, o chef Moreno, sua esposa Rossella e Maria cuidaram muito bem de nós. Estávamos sentados junto à lareira, o que era perfeito, pois adoro a aparência e a impressionante peça de cobre acima do manto. O edifício tem mais de cinco séculos e tem a sensação autêntica de um lugar repleto de história. Começámos a noite com uma jarra da casa vinho tinto (local) e partilhada um aperitivo de legumes bem grelhados. Meu risoto de cogumelos porcini foi excelente, como foi a ordem do meu marido de costeletas de cordeiro e mais legumes grelhados. Nós compartilhamos uma criação de maçã de massa de phyllo para a sobremesa, e terminou a noite com copos de limoncello caseiro. (Chef declarou: "Caseiro, mas na casa de outra pessoa!") Uma das coisas que eu mais amo no Il Caminetto é conhecer outros clientes enquanto nos deliciamos com a comida e batemos nossos lábios de alegria. É divertido saber de onde as pessoas são; onde eles estão hospedados; onde eles estiveram; para onde eles estão indo, etc., e isso é mais fácil no Il Caminetto do que em qualquer outro lugar que eu já estive. O caminho de volta para Varenna naquelas estradas de retorno, com o próprio Chef Moreno ao volante, é delicioso, com as luzes de Menaggio cintilando no lago como um colar na base das montanhas. Uma noite memorável, de fato, e não podemos esperar para voltar!Mais