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Classificações e avaliações

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Avaliado 8 de agosto de 2019 via rede móvel

Parabéns, parabéns ao chefe , Rui Silvestre consegue com facilidade e elegância trazer para a mesa os sabores do Algarve ( eu vivo por aqui, logo falo com algum direito) Quando aos colaboradores, sem ser intenção de personalizar muito, referência especial para o Nuno Pires,...Mais

Data da visita: agosto de 2019
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Avaliado 3 de julho de 2019

Experimentámos o menu "passeio maritimo" e foi uma magnifica degustação. Sabores do mar que se foram encadeando uns nos outros sempre em crescendo, numa sinfonia do mar. O acompanhamento de vinhos para alem de surpreender pelas castas portuguesas e menos conhecidas funcionou na perfeição. Estive...Mais

Data da visita: julho de 2019
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Avaliado 6 de julho de 2018 via rede móvel

Jantámos na varanda que é um espaço fantástico. Pratos excelentes no quadro de um menu de degustação que aspira a uma distinção Michelin talvez já merecida. Destaques sobretudo para o prato de carne, numa reinvenção fantástica do típico leitão, foie gras, bem como para a...Mais

Data da visita: julho de 2018
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Avaliado 16 de junho de 2018 via rede móvel

Fui com a minha esposa comemorar a data do nosso aniversário de casamento e a escolha não poderia ter sido mais acertada. Para além do cenário onde o restaurante se insere ser absolutamente cuidado e quase idílico, fomos recebidos com enorme simpatia e profissionalismo. Tivemos...Mais

Data da visita: junho de 2018
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Avaliado 23 de agosto de 2017

Um jantar sublime que pude desfrutar com a minha mulher. Ambiente requintado e excelente serviço. Magnífica comida do Chef Albano Lourenço, que já conhecia do Arcadas da Capela na Quinta das Lágrimas em Coimbra, e um apoio de sommelier de grande qualidade e cuidado na...Mais

Data da visita: agosto de 2017
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Avaliado 16 de março de 2017

O Restaurante Vistas oferece uma experiência única de profusão de sabores, especiaria e claro, muito sabor a mar! O Chef Executivo, Albano Lourenço, dispensa apresentações. É dos chefs mais respeitados no panorama gastronómico português e foi um dos primeiros chefs portugueses a ser premiado com...Mais

Data da visita: abril de 2016
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Avaliado 22 de outubro de 2016

Fui ao vistas porque ganhei um jantar no programa da m80 musica com gosto tive o prazer de conhecer o chefe albano lourenço que nos recebeu fantasticamente mas o melhor nao foi isso porque a comida devo dizer que foi da melhor que comi na...Mais

Data da visita: agosto de 2016
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Avaliado 27 de março de 2016

A equipa Chef Albano Lourenço e o Sommelier Nuno Pires são uma dupla de peso para aumentar fortemente a probabilidade do restaurante "Vistas" do resort Monte Rei, vir a ser galardoado com 1 estrela Michelin. O menu degustação de 9 pratos estava muito bem conseguido,...Mais

Data da visita: março de 2016
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Avaliado 18 de julho de 2014

Bela localização. Um restaurante numa zona insuspeita. Bela recepção. Excelentes ofertas do chef, especialmente a Pina Colada. Interpretações interessantes, nomeadamente, o lavagante assado com tagliatelle de feijão verde e as vieiras gralhadas com molho de alho francês, ovas de truta e emulsão de coentros. Carta...Mais

Data da visita: julho de 2014
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Avaliado 14 de outubro de 2019

Que mimo! Comida com estrela Michelin, sabor do mar. . . . . . . comi comida que eu nunca tinha provado antes e a apresentação - Uau! A atenção aos detalhes foi incrível, a equipe muito atenciosa, mas respeitosa de nos permitir desfrutar da...experiência. Reserve com antecedência e não cancele. . . . . . . Vale a pena! :)Mais

Data da visita: outubro de 2019
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