Já teve melhores dias. Infelizmente o padrão na Zona passou a ser apenas medíocre. Talvez vítimas dos tempos! A ver vamos com o tempo…

Comida excelente, Boa carta de vinhos sem exagerar no preço. Sobremesas espetaculares. O espaço é muito acolhedor Altamente recomendavel

Visitamos o restaurante pela primeira vez e fez jus à avaliação que tinhamos encontrado nas plataformas de reservas/avaliações. Desde as entradas, ao prato principal e às sobremesas, tudo 5*. Já para não falar na simpatia, amabilidade e atenção constante por parte do staff. Vivamente aconselhado...a quem visitar a fantástica vila da Ericeira! A repetir, sem dúvida!Mais

Almoçamos no Ribas Marisqueira com amigos. As entradas, sopa, marisco eram divinais! Obrigada pelo atendimento e a simpatia! O agradecimento especial ao chefe da sala que nós recebeu a porta! Прекрасный ресторан, великолепная кухня! Закуски (потрясающий домашний хлеб), морепродукты, десерты, винная карта выше всяких похвал!...Обслуживание и стаф отличные!Mais

Em vésperas de réveillon, a Ericeira encontrava-se “estranhamente calma”, com pouca gente a circular ou a ocupar as tradicionais esplanadas do centro, antes de jantar, e ruas desertas após o jantar, com os inúmeros restaurantes quase “às moscas”, com excepção deste Ribas que, com cerca...de 30 comensais, nos permitiu, porém, o devido distanciamento social, em ambiente sereno e bem assistido. Embora já avisados por visita anterior, não resistimos ao pão torrado, tão comum em todas as marisqueiras, mas que aqui tem tudo menos de “comum”, servido penso que em pão de Mafra – inteiro ou meio – cortado em pequenos cubos, estaladiços por fora e fofos por dentro, com a manteiga uniformemente pincelada no interior antes de ir ao forno tostar… Irresistível (mas matreiro, com prejuízo para o estômago, na sua capacidade de acolher o que mais há-de vir)! Optámos por experimentar o óbvio marisco, mas servido em apresentações menos óbvias, a saber: tártaro de sapateira com abacate, lima e “micro-ovas” de vários peixes, fresquíssimo no paladar e com umas chips de massa filo a fazer cobertura crocante; risoto de limão e carabineiros, com os ditos de bom porte e o arroz a fazer lembrar autêntico “arroz doce”, sem o doce, claro, mas com a textura, a cremosidade e o citrino a enquadrarem, de forma surpreendente, o camarão; risoto de cogumelos trufados com vieiras, pujante no contraste marcadamente “terra” do arroz com a frescura e a leveza do molusco. Coube ao Aveleda Alvarinho 2020 a responsabilidade da harmonização, que cumpriu com garbo, nas suas notas frutadas e minerais, emparelhando na perfeição com o marisco e contrapondo frescura aos risotos. O epílogo, em nota doce, foi protagonizado por um estaladiço de maçã, caramelo salgado e gelado de nata e por um leite creme de maracujá com gelado do mesmo, cada um, à sua maneira, a encerrarem em alta. Serviço rápido, eficaz e simpático, ambiente tranquilo e agradável, mais um belo jantar no Ribas, que não sendo um “jantar de passagem de ano”, acabou por sê-lo (!) e com todo o mérito!Mais

já fui várias vezes a este restaurante, cuja qualidade e preço são altos mas em sintonia. pena a insensibilidade à questão do Ivaucher...não se inscreveram e não querem saber... Lamentável o egoísmo para com os clientes! não voltarei ao Ribas enquanto me lembrar do tema!

Fiz uma encomenda de uma sapateira para takeaway. Quando fui buscar, cobraram-me uma sapateira de 1kg. Só que NÃO!!! A sapateira tinha apenas 550g! Acho simplesmente VERGONHOSO!