O que é o Travellers' Choice?
O Tripadvisor atribui um prémio Travellers' Choice a alojamentos, atrações e restaurantes que obtêm constantemente excelentes avaliações de viajantes e estão classificados nos primeiros 10% das propriedades no Tripadvisor.
Dexcaro & Ossadía Dénia
Avaliação
Informações
Travellers' Choice
2024
Características
GASTRONOMIA
Peruano, Mediterrâneo, Espanhol, Fusão
Tipos de refeições
Almoço, Jantar
PREÇO
€€€€
FUNCIONALIDADES
Aceita cartão de crédito
Acessível a cadeiras de rodas
Bebidas alcoólicas
Cerveja e vinho
Comida para levar
Estacionamento na rua
Lugares sentados
Mastercard
Parqueamento gratuito fora da estrada
Permite a entrada de cães
Refeições em privado
Reservas
Serve bebidas alcoólicas
Serviço de entrega
Serviço de mesa
Tem cadeiras de papa
Visa
Wi-Fi gratuito
Localização
Estacionamento na rua, Parqueamento gratuito fora da estrada
Menu
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Horário
Encerrado agora
Domingo
13:00 - 15:3019:00 - 23:00
Segunda
13:00 - 15:3019:00 - 23:00
Terça
Fechado
Quarta
Fechado
Quinta
13:00 - 15:3019:00 - 23:00
Sexta
13:00 - 15:3019:00 - 23:00
Sábado
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4.9
229 avaliações
Excelente
213
Muito bom
7
Médio
5
Fraco
1
Terrível
3
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Eddy F
18 contributos
02/2025 • couples
Tivemos a refeição mais fabulosa no Dexcaro.
A recepção foi tão muito amigável, fomos recebidos pelo chef e sua equipe da maneira mais acolhedora possível.
Fomos ajudados através de todas as opções do menu .
Nós escolhemos o Ceviche, a águia, os tacos de pato e o lobster frito wok.
Se eu já tive uma refeição de fusão melhor em meus 66 anos no planeta, eu não me lembro disso.
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Escrita a 28 de fevereiro de 2025
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Dexcaro y Ossadia Denia
Muchas gracias por vuestra visita y por dedicar tiempo a escribirnos! Es un placer veros disfrutar por aqui!!
Escrita a 2 de março de 2025
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
Dave White
Dénia10 contributos
12/2024 • friends
Nossa segunda visita a Ossadia, desta vez com amigos para experimentar o menu de degustação. Eu uso a palavra "experiência" como a visita é mais do que apenas saborear pratos soberbos emparelhados com bebidas apropriadas - é uma refeição relaxada de 3 horas com descrições informativas da comida e bebidas com um elemento de teatro além de apenas a excelente apresentação dos pratos. Desde a nossa primeira visita em maio de 2024, alguns dos pratos mudaram, mas a qualidade permanece excelente. Carlos e sua equipe têm mantido um padrão excepcional. Você deixa o restaurante com um estômago agradavelmente cheio sem se sentir inchado.
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Escrita a 15 de dezembro de 2024
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IanLeslie
Leeds13 contributos
11/2024 • family
Fui para a experiência Ossadia com meu irmão e foi excelente do começo ao fim.
É realmente uma "experiência" e é claro que todos os envolvidos na entrega se importam apaixonadamente com o que fazem, mas mais importante que você goste.
Recomendaria muito.
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Escrita a 12 de novembro de 2024
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Mark H
44 contributos
11/2024 • family
Tive uma refeição incrível aqui enquanto visitava Denia. Toda a experiência foi incrível. Tantos sabores e texturas que nunca tive antes. O chef passa o tempo falando com você através de alguns de seus pratos, e a garçonete foi atenta sem ser sobrecarregada, ambos acrescentaram à experiência.
O destaque pessoal foi um prato de lentilhas que contém mais de 60 ingredientes diferentes. Foi loucamente bom. Poderia ter felizmente comido um vaso enorme dele.
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Escrita a 12 de novembro de 2024
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trevor n
6 contributos
10/2024 • family
Carlos!
WOW, você é incrível! É ótimo ver um jovem chef tão talentoso trazer toda a sua magia culinária para Denia. Muito bom 👏🏻👏🏻
Tomei meus 2 filhos na noite passada e amamos cada minuto dele 👍
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Escrita a 20 de outubro de 2024
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J E
3 contributos
09/2024 • family
Visitou o restaurante durante as férias recentemente, com base nas excelentes avaliações. Não estávamos decepcionados!
O restaurante estava calmo - eles não estavam tomando reservas ou andando - ins como eles estavam exibindo e competindo na Alicante Gastronomica no dia seguinte. No entanto, eles honraram nossa reserva e fomos tão gratos. Não nos apressamos ou fizemos sentir como se fôssemos um inconveniente, apesar de seu dia ocupado.
Tínhamos o menu a la carte - a comida era simplesmente excelente e perfeitamente proporcionado para 3 de nós para compartilhar. Além da comida deliciosa, um destaque foi o café especial no final - deslumbrante!
Não poderia incomodar o serviço, todo o pessoal foi incrível e útil. Carlos saiu da cozinha várias vezes para nos falar através dos pratos e nos dar insights sobre o menu e vinhos.
Nós definitivamente voltaremos e não podemos esperar para experimentar o menu de degustação. Recomendaria fortemente uma visita aqui.
Foi ótimo ver que a equipe chegou em primeiro lugar em sua competição no festival de comida no dia seguinte. Bem merecido e parabéns!
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Escrita a 11 de outubro de 2024
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Ribeyespy
Ashby de la Zouch5 contributos
09/2024 • couples
Alimentos para explodir sua mente. Você tem que comer aqui antes que haja uma “estrela” ligada e os preços vão para cima. Seja a opção, o "estilo de tapas" no restaurante principal ou a sala de jantar privada (que é impressionante) vale a pena a caminhada longe do centro culinário principal de Denia.
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Escrita a 27 de setembro de 2024
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Charlotte R
Nottingham1 contributo
08/2024 • family
Nós lemos as críticas de rave e a grandeza esperada, mas fomos submetidos a prato após prato de mediocridade com uma mistura confusa de miss continentes fundidos e, às vezes, cozinha de baixo nível que, infelizmente, perdeu a marca por uma milha.
Muito acima do preço, ossos no atum tartare, um estranho hot dog americano!
Pato que estava seco e tudo enquanto o garçom lutou para limpar mais de duas placas ao mesmo tempo com uma pausa de 2 minutos entre cada visita à nossa mesa.
Parece que eles pensam que esta é a grandeza gastronômica.
Infelizmente, são um erro.
Dê ao lugar uma falta até que ele tenha a comida certa.
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Escrita a 19 de agosto de 2024
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TheJuliaHuesa
Castellón de la Plana308 contributos
08/2024 • friends
Recentemente, jantamos no Dexcaro & Ossadia, esperando a cozinha peruana, mas fomos recebidos com uma deliciosa fusão de sabores principalmente asiáticos. Escolhemos à la carte, mas à vista, o menu poderia ter sido uma opção melhor, já que os pratos, embora excelentes, eram bastante recheados. A comida era incrivelmente saborosa, e Carlos e sua equipe demonstraram habilidade e conhecimento impressionantes em sua arte culinária e atenção. Um destaque foi o cremaet, que foi verdadeiramente memorável. Apesar da expectativa inicial para os pratos peruanos, a experiência geral foi fantástica, um lado de um prato e, em minha opinião, as sobremesas (mas pode ser uma questão de preferências) graças à criatividade e experiência da equipe.
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Escrita a 4 de agosto de 2024
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Giacomo D
7 contributos
07/2024 • couples
O melhor menu que tentei até agora na minha vida. Apesar de não ter (ainda!) uma estrela Michelin, este foi de longe o melhor menu tentado em um nível de 2 - 3 estrelas Michelin. Toda a experiência foi incrível e cada prato foi mais surpreendente do que o anterior. Um crescendo sem palavras! Com muita diversão, jogos, ferramentas etc. O chef vai certamente ser um dos maiores do mundo e ele também parece uma pessoa muito agradável e ambiciosa. Você vai ouvir falar dele.
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Escrita a 6 de julho de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Yves V
7 contributos
03/2024 • couples
Absolutamente incrível experiência de jantar no d'Excaro em Dénia! Divulgámos-nos no menu de degustação Ossadia com bebidas emparelhadas e sentimos o coração e a alma do chef em cada prato. O ambiente íntimo e o toque pessoal da pequena equipa fizeram a noite especial. Começando no restaurante, passamos pela cozinha para um quarto aconchegante e privado com uma mesa única, melhorando a atmosfera exclusiva e calorosa. Apesar de parecer caro para Dénia, a qualidade e a experiência valeram cada centavo. Recomendo muito!
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Escrita a 16 de junho de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
ginandre
Nova Iorque74 contributos
05/2024 • solo
Era parte do teatro, mas a comida ainda era a estrela. Tantos sabores incríveis e tal paixão que você pode saborear e sentir. Eu derramei uma lágrima quando tive uma das minhas melhores refeições da minha vida alimentar.
Traduzido automaticamente
Escrita a 11 de junho de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
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