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Classificações e avaliações

N.º 247 de 8 947 Restaurantes em Nova Iorque
Travellers' Choice
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor
Ambiente

Detalhes

GASTRONOMIA
Japonesa, Asiático, Sopas
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções vegan
Refeições
Almoço, Jantar
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refeições, funcionalidades

Localização e contacto

Downtown Manhattan (Downtown)
1,0 km de St. Patrick's Old Cathedral
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Opinião do Guia MICHELIN

This delicious little ramen-ya couldn’t have landed on a more fitting spot. It may appear rough around the edges, but the ultra-hip ‘hood and its affin...
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Conforto simples
Avaliações (444)
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Classificação dos viajantes
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Tipo de viajante
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IdiomaPortuguês
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Classificação dos viajantes
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Avaliado 29 de março de 2020 via rede móvel

Restaurante cheio, encontramos uma pequena fila no sábado a noite. Nada de excepcional, comida Boa e atendimento rápido mas nada que fuja do padrão. Sem metro próximo, é preciso caminhar bem ou pegar um Uber.

Data da visita: outubro de 2019
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Avaliado 21 de dezembro de 2019

Na verdade estive la a1ª vez em 2018..Excelente opções de ramen, o lugar é top, ao lado de outros espaços gastronômicos de NYC é sempre bom voltar ao Ivan Ramen. Ainda não me encontrei com Ivan lá, mas a equipe é muito boa. Recomendo para...quem ainda não conhece.Mais

Data da visita: março de 2019
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Avaliado 16 de julho de 2019 via rede móvel

Fui conhecer porque assisti o documentário sobre o Ivan na série Chef s table do Netflix. Fui com expectativas muito altas eu acho Para mim é um restaurante normal, espaço apertado para refeições rápidas. Sabor normal, esperava muito mais nesse quesito. Preço justo. É legal...se você estiver próximo, com pressa e quiser algo rápido.Mais

Data da visita: julho de 2019
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Avaliado 2 de maio de 2019

Levada pelo meu filho que mora em NY, estranhei por ser lamen para uma pessoa que tantas vezes provou no Japão. Ele estava certo. Num lugar esmo, pequeno, mas sempre com fila, provei um dos melhores lamens da vida. Mas o que mais me surpreendeu...foi a berinjela (eggplant) crocante de entrada, macia por dentro e com denso molho de misso e mais não sei o que. Mais tarde, fui apresentada ao lugar pelo Chef's Table da Netflix.Mais

Data da visita: maio de 2019
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Avaliado 7 de fevereiro de 2019 via rede móvel

Vi a história dele na Netflix.Gostei muito. Minha filha é apaixonada por ramen /lamen/Já havia experimentado o do restaurante do Gothan e fomos à sede na rua Clinton . Valeu a pena as entradas e os pratos.Todos bem servidos,preço justo e uma boa comida. Vale...a pena conhecer.Mais

Data da visita: fevereiro de 2019
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Avaliado 16 de janeiro de 2019

Esse estabelecimento fica no Gotham Market - local com várias opções fast food, mas não jungle food - achei a qualidade muito boa e o local super agradável. Fomos por indicação de amigos no último dia da viagem e valeu a pena, a comida é...uma delicinha, com várias opções de montagem para agradar a todos. Fica um pouco afastado dos principais pontos turísticos, mas próximo ao Intrepid Sea, Air & Space Museum. Portanto, se você estiver por perto a passagem por esse lugar é obrigatória.Mais

Data da visita: outubro de 2018
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Avaliado 31 de julho de 2018 via rede móvel

De facto conheci a história pela conhecida produtora Netflix, com a história de Ivan Orkin. Mas o seu espaço em NY superou a expectativa. Pensei que seria apenas algo novo. Mas a mistura de sabores desde a entrada até aos pratos especiais do Chef Ivan...Orkin são mesmo de qualidade superior e fazem-nos logo apreciadores da sua forma de fazer Ramen. O espaço está muito bem desenhado, embora não não seja muito grande. Irei voltar!Mais

Data da visita: julho de 2018
Útil?1  
Avaliado 12 de julho de 2018 via rede móvel

Me recomendaram o restaurante por causa do episódio na 3a temporada de Chef's Table. É, de longe, o restaurante de ramen com ambiente mais agradável que conheço, decorado com colagens e muitas referências de pop art japonesa. Deu vontade de experimentar várias entradas, mas fui...mesmo de pork bun para as comparações serem mais justas com experiências anteriores. O bun é bom, não tão espetacularmente macio quanto o do #Momofuku, mas de uma brancura quase imaculada e um brilho na superfície parecendo que recebeu demão de verniz. Impressionante. Surpreendeu também o resultado do picles de daikon que acompanhava. O carro-chefe deles é o Chicken Paitan, mas optei pelo noodle Triple Pork and Garlic Mazemen, com nível de caldo incomumente mais baixo, mas mais concentrado e espesso, quase como um molho. Se você gosta #ramen, ponha essa indicação na lista. E em destaque.Mais

Data da visita: julho de 2018
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Avaliado 10 de junho de 2018 via rede móvel

Há opção de lamen vegetariano e não é apimentado, muito bom para quem não curte comida apimentada, o noodles veio incorporado com o sabor umami do caldo. Crispy eggplant é um pouco apimentado mas muito saboroso.

Data da visita: junho de 2018
Útil?
Avaliado 22 de janeiro de 2018

Valeu a pena descobrir esse restaurante!! para um almoço ou jantar descompromissado mas cheio de sabor e com precinho acessível, o Ivan Ramen é uma ótima pedida!! Sentamos no balcão, provamos 2 entradas e 2 lamens, cervejas artesanais, tudo da melhor qualidade. Vou voltar todas...as vezes que for a NY!Mais

Data da visita: novembro de 2017
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