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Le Petit Rooster

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N.º 324 de 335 Francesa em Nova Iorque
N.º 8 123 de 8 992 Restaurantes em Nova Iorque
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GASTRONOMIA
Francesa

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Avaliou há 4 semanas

O Le Petit Rooster (LPR) está em obras desde pelo menos agosto de 2018, quando o NYT relatou seus preparativos para se mudar para o espaço anteriormente ocupado pela Gastronomie. A LPR foi inaugurada há cerca de cinco meses em um espaço atraente, com uma...premissa promissora - a cozinha francesa de bistrô. Infelizmente, não preencheu o faturamento. Cinco de nós jantamos lá pela primeira vez na semana passada. Aqui está o que descobrimos. Isso não importava para nós, mas eles não têm licença de bebidas alcoólicas (algo que os comentários de outros sites não mencionaram). Fomos informados de que há uma disputa com a cidade em relação à distância da LPR de uma escola próxima que proibiria uma licença de bebidas. Depois de mais de um ano em elaboração, eles ainda estão trabalhando nessa questão, provavelmente não ajudados pelo fato de que, embora sejam abertos por pouco tempo, estão na segunda equipe de gerenciamento. Isso não é um presságio bom. Couve de Bruxelas e salgadinhos de schmaltz foram encomendados para a mesa lanchar, o primeiro foi delicioso, o segundo ficou inacabado porque não era delicioso. Aqueles que pediram o frango assado gostaram, mas o aviso do servidor de que o molho que eles pediam começaria quente / apimentado e aumentaria de intensidade era desnecessário. Estranhamente, o molho tinha pouco a mostrar em sua descrição. Uma entrada de tamboril não foi registrada. Dois de nós tivemos as batatas fritas moules. Um de nós pensou que estava tudo bem. Eu achei triste. Pequenos mexilhões enfiados dentro de conchas frias, sentados em um caldo sem sabor, sem aromas e ervas. Alho, cebola picada, tomate picado e vinho branco seriam bem-vindos. Era realmente apenas caldo de peixe pálido. Se tivesse sido saboroso, eu teria apreciado com um pouco de pão duro de que nenhum foi oferecido. As batatas fritas estavam frias e frias e, como as tortas, foram deixadas praticamente sem comer, mesmo depois de serem oferecidas a toda a mesa. Nós não fomos inspirados pelas três sobremesas no menu (embora sejamos um grupo notoriamente guloso). O LPR não falta nos negócios, atestado não apenas pelas mesas ocupadas, mas também pelo barulho da sala de jantar. Oportunidades perdidas ao redor. (E por que essa é apenas a segunda avaliação deste restaurante na TA? Devo ler algo sobre isso?)Mais

Data da visita: novembro de 2019
Avaliado 25 de outubro de 2019

Você se sente em Paris A comida é excelente. Os vinhos são de uma boa seleçãoServiço amável e experiente

Data da visita: outubro de 2019
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