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Classificações e avaliações

Travellers' Choice
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor
Ambiente

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INTERVALO DE PREÇOS
50 US$ - 50 US$
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Avaliações (238)
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Avaliado 11 de maio de 2018 via rede móvel

Adoramos a experiência! Nos surpreendeu! A Tart de Foie Gras foi a melhor da vida! E a harmonização dos vinhos foi ótima!

Data da visita: maio de 2018
Útil?1  
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Avaliado 12 de outubro de 2020

Então, nós encontramos este lugar aleatoriamente ao pesquisar onde comer quando chegamos na cidade. Fizemos reservas e eles cobram um depósito para fazê-las, no entanto, eles aplicam esse depósito à sua conta. Nosso waitor foi fenomenal e a comida foi uma das melhores que já...comi. Fizemos uma opção de quatro pratos e, em seguida, optamos por fazer os vinhos também. O risoto de cordeiro ainda está nos meus sonhos, e escrever este comentário dá água na boca ao pensar nos pratos principais! TAMBÉM - Arrisquei e peguei o CREME DE MILHO DOCE. . . . Pessoal, eu sou da TN e estava super cético em relação a isso, mas estou MUITO feliz por ter conseguido, porque para sempre vou me perguntar como eles fazem sorvete com gosto de milho doce, e é TÃO incrível. O estacionamento é apertado, então esteja ciente disso também!Mais

Data da visita: agosto de 2020
Avaliado 10 de novembro de 2019

Comemorei meu aniversário com amigos no Bluestem em Kansas City. O restaurante é acolhedor e convidativo, não abafado. Tivemos a opção de uma refeição de 3, 5 ou 7 pratos (US $ 85, US $ 95 e US $ 120, respectivamente). Os pares de vinhos...para cada opção estavam disponíveis por um custo adicional (US $ 55, US $ 65 e US $ 90, respectivamente). Todos os hóspedes precisam concordar com o número de cursos. Nós escolhemos uma refeição de 5 pratos sem emparelhamento de vinhos; pedimos uma garrafa de vinho. Cada convidado pôde selecionar opções em 5 categorias. Selecionei endívias refogadas, com abóbora, nozes, toranja e vinagrete de alecrim com bacon (muito bom), cappellitti, abóbora, ricota, presunto e parmesão (deliciosa), vieira, alho-poró creme, berinjela, caranguejo, gengibre e cenoura (deliciosa), lombo, batata confit, beterraba, shitake, au pouivre (excelente), rato de manteiga de amendoim com chocolate, pão de banana, sorvete forte de chocolate (de morrer). Meus amigos também gostaram de suas escolhas, exceto pelo peito de pato, que foi malfeito por seu sabor (que eu tenho certeza que poderia ter sido retificado, mas eles estavam gostando tanto do resto da refeição, que não chamaram a atenção de Os empregados) . Também fomos servidos gostosuras pré - refeição e escolha pós - refeição de trufa, caramelo e biscoito. Foi realmente uma experiência memorável!Mais

Data da visita: novembro de 2019
Avaliado 4 de novembro de 2019 via rede móvel

Sem dúvida, o Bluestem é um dos melhores restaurantes nos EUA. Embora seja um jantar requintado no seu melhor, não possui o congestionamento de Nova York. Nós escolhemos o menu de cinco pratos com harmonizações de vinhos. Tudo foi fantástico e os vinhos complementaram a...comida. É realmente o melhor restaurante em Kansas City!Mais

Data da visita: outubro de 2019
Avaliado 3 de novembro de 2019 via rede móvel

Comida de classe mundial. Verdadeiramente excepcional. O serviço lutou - atrasos entre os cursos; harmonizações de vinhos veio bem depois que a comida foi servida. A equipe foi agradável, mas parecia um pouco sobrecarregado. Nós voltaremos.

Data da visita: novembro de 2019
Avaliado 24 de setembro de 2019 via rede móvel

Este restaurante provavelmente merece um começo Michelin. É discutível um dos melhores restaurantes dos EUA. Altamente recomendado!

Data da visita: setembro de 2019
Avaliado 3 de setembro de 2019 via rede móvel

Ótimo lugar. Ótimo serviço. Comida divertida. Fizemos a degustação de 10 pratos e provavelmente teria sido bom com os 7. Mas é um lugar divertido com pratos criativos. Altamente recomendado.

Data da visita: outubro de 2018
Avaliado 2 de março de 2019

Nós fomos em nossa noite usual de sexta-feira às 6 da tarde. Exceto conforme observado no resumo, tudo nos cursos era superior. A sopa a massa e as vieiras eram excelentes. Onde nós éramos diferentes era o curso de carne. Eu tinha o lombo de...porco e ela tinha o pato. Depois que ela terminou o pato, ela esperou um tempo para terminar a sobremesa porque queria saborear a experiência. Por outro lado, fiquei desapontado porque o lombo era muito difícil de cortar e era difícil de mastigar. Cada peça parecia ter algum tecido conjuntivo que simplesmente não desmoronaria. Depois que terminei o meu, observo vários outros que pediram o lombo. Ou eles o deixaram no prato ou deram para o convidado. Eu vejo um par cortar o lombo e trocar uma metade um com o outro. No final da refeição, cada um havia deixado um pedaço em seus pratos. As sobremesas embora não mais feitas por Megan foram excelentes. Seu chefe de pastelaria é Stephanie, que ainda não conheci. Tivemos um vinho selecionado por Taylor novamente e excelente vermelho da Califórnia,Mais

Data da visita: março de 2019
Avaliado 14 de fevereiro de 2019

Do interessante e exclusivo menu à excelente preparação e apresentação, e dos vinhos ao serviço de alto nível, este restaurante é um deve fazer em Kansas City. O ambiente é muito casual, mas eles são sérios sobre a comida e mostra. Ótimo local.

Data da visita: fevereiro de 2019
Avaliado 3 de fevereiro de 2019

O restaurante Bluestem tem sua excelente reputação. atencioso, mas casual e não exagerado. As combinações no 5 - course menu de degustação foram interessantes e delicioso global. - Este é um restaurante muito caro (plano em pelo menos US $ 250 para um casal) e...enquanto eu ainda recomendaria como a maioria do jantar foi ótimo (o prato de massa de coelho foi absolutamente tremenda), eu vos aviso que pode não ser a perfeição que você poderia esperar. Grande vinho e atmosfera para conversas acolhedoras com um amigo próximo. O serviço foi ótimo.Mais

Data da visita: janeiro de 2019
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Perguntas frequentes sobre Bluestem

  • O Bluestem tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
    • Comida: 4.5
    • Serviço: 4.5
    • Valor: 4
    • Ambiente: 4.5