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Em lume brando

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Classificações e avaliações

CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor

Detalhes

INTERVALO DE PREÇOS
13 US$ - 20 US$
GASTRONOMIA
Marisco, Mediterrâneo, Portuguesa, Contemporâneo
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções sem glúten, Opções vegan
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As precauções de segurança são indicadas pela propriedade e o Tripadvisor não verifica a exatidão das mesmas.
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Avaliações (112)
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Avaliado 17 de abril de 2022 via rede móvel

Casa onde se come comida excelente. Doses bem servidas de uma ementa curta com uma boa variedade de entradas muito boas e bem guarnecidas, 3 pratos de carne e 3 pratos de “mar”. Pratos extremamente bem trabalhados, sabores deliciosos e técnicas modernas com sabores tradicionais....Qualquer das 3 sobremesas é muito boa, mas diferente pela mistura de texturas e sabores, recomendo a rabanada com pêra bêbeda e gelado baunilha ou o gelado amendoim com gelado de azeite e espuma de laranja. A mousse chocolate é muito boa também, mas é mousse. Excelente variedade e escolha de vinhos. Uma equipa que serve bem, um chef simpático e habilidoso.Mais

Data da visita: abril de 2022
Útil?
Avaliado 21 de agosto de 2021 via rede móvel

Excelente experiência, desde o atendimento, aos pratos que escolhemos passando pelo vinho. Aconselho vivamente uma visita a este espaço de excelência

Data da visita: agosto de 2021
Útil?
Avaliado 15 de agosto de 2021

O melhor restaurante destas férias. Pratos muito bem elaborados, saborosos. Saem do mainstream do que procuramos no Algarve (peixe grelhado e marisco), mas …. A experiencia gastronómica é muuuuito boa. Desde o Couvert,à cavala breasses com molho de manjericão, ao polvo com puré de batata...doce, ao arroz de peixe e marisco, até à mousse de chocolate fomos sendo sempre surpreendidos Tendo 3 crianças, tínhamos dúvidas se seria o restaurante adequado. Mas os panados de peixe (nada de douradinhos da iglo - peixe fresco e confeccionado in loco), dissiparam todas as dúvidas. Serviço excelente (inclusivamente umas mantinhas quando ficou mais frio), deixaram nos rendidos. Recomendo a todos e quero la voltarMais

Data da visita: agosto de 2021
Útil?
Avaliado 11 de junho de 2021 via rede móvel

Excelente, simpáticos. Combinações diferentes mas extremamente boas! Para prato favorito: lombo de vaca ou o polvo Sobremesa: Aljezur

Data da visita: junho de 2021
Útil?
Avaliado 24 de agosto de 2020 via rede móvel

Uma experiência memorável, sem dúvida a repetir. Desde o couvert até à sobremesa foi tudo maravilhoso. Há muito que não comia tão bem. Os pratos são de uma harmoniosa criatividade, muito saborosos e cheios de personalidade. Espero voltar em breve. Os meus sinceros parabéns. O...staff que atendeu era de uma delicadeza incrível. Chegámos perto da hora da cozinha fechar e ainda assim fomos muitíssimo bem atendidos. Ficamos rendidos.Mais

Data da visita: agosto de 2020
Útil?2  
Avaliado 12 de julho de 2019

Éramos quatro e decidimos partilhar entre nós várias entradas e pratos principais por forma a conseguirmos provar um pouco de tudo. Escolhemos para entradas as lulas à algarvia, queijo com beterraba, linguine de vieira e croquetes de cozido. Tudo estava delicioso e bastante bem confecionado....Depois, para continuar, optámos pelo prato de tamboril e borrego. Estavam os dois igualmente bons, mas mal posso esperar para repetir o borrego, estava incrível! De resto há que referir que o ambiente é calmo, tranquilo e intimista, ideal para relaxar depois de um dia de praia na Salema. Os funcionários mostraram-se sempre impecáveis e disponíveis para nos ajudar e aconselhar. Foi uma ótima experiência que pretendemos repetir num regresso ao Algarve.Mais

Data da visita: julho de 2019
Útil?2  
Avaliado 27 de outubro de 2018

Uma agradável surpresa na Salema. Um ambiente calmo, descontraído e acolhedor, a que se junta a amabilidade e atenção do staff, com um menu surpreendente, de comida portuguesa, mas com uma confeção sublime, tanto nas entradas, como nos pratos principais, como nas sobremesas. Recomendo vivamente.

Data da visita: outubro de 2018
Útil?
Avaliado 6 de setembro de 2018 via rede móvel

Pratos com uma apresentação fantástica e super saborosos. Ambiente tranquilo com Staff atento e muito simpático. A repetir!!

Data da visita: setembro de 2018
Útil?1  
Avaliado 2 de setembro de 2018 via rede móvel

Um novo local para comer muito bem em Salema, com um ambiente descontraído mas sofisticado. Menu com alguns pratos surpreendentes. Excelentes entradas, tais como a Cavala, as ervilhas e os camarões. Nos pratos principais, recomendo o arroz de peixe e camarão, assim como o caril...de legumes ou a carne da vazia. Tudo muito bem apresentado e muito saboroso. Preços elevados mas de acordo com a qualidade. Top.Mais

Data da visita: setembro de 2018
Útil?3  
Avaliado 13 de julho de 2018

Em Lume Brando acabou de abrir as portas em Salema! A comida é extremamente bem confecionada, com originalidade e qualidade. Tratam-se de pratos de comida portuguesa, trabalhados com detalhes que elevam a experiência do consumidor. Pessoalmente gostei muito! O serviço foi simpático e acolhedor. Recomendo...vivamente.Mais

Data da visita: julho de 2018
Útil?1  
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Perguntas frequentes sobre Em lume brando

Sim, o Em lume brando está a tomar precauções contra a COVID-19. Pode encontrar uma lista completa das mesmas na secção "Precauções de segurança" desta página.

O Em lume brando tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
  • Comida: 4.5
  • Serviço: 5
  • Valor: 4.5