Restaurante Carvalho

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Horário
Ter
12:00 - 15:0019:00 - 23:00
Qua
12:00 - 15:0019:00 - 23:00
Qui
12:00 - 15:0019:00 - 23:00
Sex
12:00 - 15:0019:00 - 23:00
Sáb
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MICHELIN
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Classificações e avaliações
4,5
4,5 de 5 bolhas
Travellers' Choice de 2024

CLASSIFICAÇÕES
Comida
4,4 de 5 bolhas
Serviço
4,4 de 5 bolhas
Valor
4,2 de 5 bolhas
Ambiente
4,0 de 5 bolhas
Detalhes
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GASTRONOMIA
Mediterrâneo, Europeia, Portuguesa
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções sem glúten
Refeições
Almoço, Jantar
funcionalidades

Opinião do Guia MICHELIN

Numa zona de fácil estacionamento, em frente ao jardim de Tabolado e próximo ao rio. Por trás da sua fachada bem cuidada encontrará um interior confort...
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Bib Gourmand : nossas melhores relações qualidade-preço
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4.5
4,5 de 5 bolhas702 avaliações
Excelente
416
Muito bom
208
Médio
46
Fraco
18
Terrível
14

Daydream48149933366
Vizela2 contributos
5,0 de 5 bolhas
09/2024 family
Do melhor que experimentei. Tudo bem servido com produtos de excelência transmontanos. Nada a apontar. Desde a confecção ao atendimento e simpatia e profissionalismo dos funcionários. Para repetir mais tarde. Obrigado,
Escrita a 21 de setembro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

Manuel Gonçalves
8 contributos
5,0 de 5 bolhas
09/2024 couples
Jantar excelente na comemoração do nosso aniversario de casamento. Estando eu na companhia da minha esposa hospedados no Castelo hotel em Chaves para comemorar o nosso aniversário de casamento, aproveitamos para terminar em beleza o nosso aniversário jantando no restaurante Carvalho .
Escrita a 20 de setembro de 2024
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Desasossego
Lisboa15 contributos
5,0 de 5 bolhas
09/2024 friends
As idas ao Restaurante Carvalho na primeira semana de setembro de 2024 foram a "cereja no topo do bolo" da nossa estada em Chaves. O Carvalho não é muito bom, é EXCELENTE! Comida caseira confeccionada com amor, serviço excelente, desde a eficiência discreta da Margarida até às sugestões, não intrusivas, do Rui, boa carta de vinhos da região. Fomos vezes suficientes para comprovar o que deve de ser a gestão de um restaurante. Alta Qualidade CONSISTENTE e seriedade. Impecável!
Escrita a 8 de setembro de 2024
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_flva_guimaraes
Distrito de Viseu73 contributos
5,0 de 5 bolhas
08/2024 family
Pela recomendação do Guia Michelin, a expectativa já era alta e a experiência correspondeu. O prato vegetariano, apesar de assustar pelo seu enorme tamanho é muito rico e variado. Não temos os elementos óbvios, como tofu ou seitan,mas temos uma boa qualidade proteica através das ervilhas e feijão. E a forma como enaltecem o sabor dos legumes é genial. É a única opção do menu, mas não desilude. O resto dos pratos também foi bem servido, em qualidade e quantidade. Tem tudo para agradar a todos. Fica a uma média de 30€/pessoa
Escrita a 3 de setembro de 2024
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João Gomes
Coimbra25 contributos
1,0 de 5 bolhas
08/2024 family
Quanto à comida ía recomendado pela sua posta Mirandesa e o seu arroz de enchidos, no entanto fui privado da degustação pelo seu empregado de sala, que olhou diversas vezes para mim e para a minha filha, que certamente na sua mente retrógrada ao nos ver de calções e tatuagens, julgou o livro pela capa e fez de conta que iria verificar se tinha mesa e prontamente disse estar lotado, sobre o pretwx4o de não termos marcação !
Escrita a 24 de agosto de 2024
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Carlos A
Porto12 contributos
5,0 de 5 bolhas
08/2024 couples
Fantástico!!! Mesa marcada com antecedência. Opção pelo menu de degustação (para 2 pessoas). Experiência divinal. Ambiente acolhedor, simpatia no atendimento, cozinha de excelência. Recomendo e pretendo repetir.
Escrita a 17 de agosto de 2024
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Nuno Raimundo
Loures93 contributos
4,0 de 5 bolhas
03/2024 family
Boa localização e com bastante estacionamento perto. Comida típica portuguesa e de conforto, boa carta de vinhos. Atendimento agradável. Preços ao nível dos produtos apresentados. Aconselho reserva.
Escrita a 6 de agosto de 2024
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Maria Marques
7 contributos
5,0 de 5 bolhas
06/2024 couples
Fantástico!!! Tudo excelente. Optamos pelo arroz de fumeiro: fabuloso. É como se estivesse a voltar à cozinha da avó Pêra bebida do melhor que já experimentei. A voltar sempre que passar por Chaves. Continuem assim. MUITOS PARABÉNS
Escrita a 8 de julho de 2024
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Road34330859142
2 contributos
5,0 de 5 bolhas
06/2024 family
Muito bom, melhor restaurante em Chaves Excelente relação qualidade/preço Verdadeira comida típica e boa Melhores rabanadas e arroz de fumeiro
Escrita a 2 de julho de 2024
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Nuno P
1 contributo
5,0 de 5 bolhas
06/2024 family
Recomendo a alheira! É simplesmente Fenomenal... O ambiente também é muito bom e o atendimento excelente. É para voltar!
Escrita a 22 de junho de 2024
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788luisa
Portalegre200 contributos
5,0 de 5 bolhas
06/2024 couples
Óptimo local para uma refeição, as colaboradoras são muito simpáticas e atentas. O bitoque estava delicioso assim como a mousse de chocolate e o doce de nata com bolo de laranja!
Escrita a 10 de junho de 2024
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Monica G
Porto65 contributos
5,0 de 5 bolhas
06/2024 couples
Experiência espetacular O arroz de fumeiros , simplesmente divino ! O presunto saborosíssimo e a rabanada deliciosa Melhor de tudo foi o atendimento do Sr Rui e a gentileza da Margarida que faz a diferença ! Gostamos tanto que num final de semana fomos duas vezes !
Escrita a 2 de junho de 2024
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Filipe A
331 contributos
4,0 de 5 bolhas
05/2024 family
Restaurante de tradição e com longa história na bonita cidade de Chaves, sendo esta a terceira visita ao longo dos anos. Decoração sóbria e apesar dos anos cuidada. Equipa competente e simpática. Boa alheira com grelos de entrada além do tradicional couvert, com um reserva da Quinta do Sobreiró. Um bom, mas não inesquecível, arroz de garoupa com camarões, peixe fresco sem dúvida, para duas pessoa, e um naco de vitela grelhado laminado acompanhado com legumes. Gelado e uma pouca entusiasmente rabanada completaram a refeição. Na súmula, poderemos dizer que é um poiso seguro sem ser excecional.
Escrita a 22 de maio de 2024
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ACN2013
Goiania30 contributos
5,0 de 5 bolhas
05/2024 couples
Fantástico restaurante em Chaves. Atendimento e comida nota 10. Pedimos Arroz de Fumeiro acompanhado de Secretos de porco. Vinho da região dos Trás os Montes, Quinta do Sibreiró. Um jantar perfeito.
Escrita a 21 de maio de 2024
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Lacobrigense
Lagos6172 contributos
1,0 de 5 bolhas
02/2024 friends
Este estabelecimento têm condições para ser uns dos melhores restaurantes da zona. Mas não é, nem de longe. Os funcionários são pessoas impecáveis podemos mesmo dizer cinco estrelas, mas à conta do proprietário rude e mal educado, os mesmos por vezes não conseguem lidar com os atendimentos devido à forte pressão e falta de organização sobre eles. Se houvesse uma melhor organização entre o take-away e o atendimento à mesa, tudo seria melhor e mais fluente. 1 estrela é demais para avaliar este estabelecimento, mas infelizmente é o mínimo obrigatório... Resumindo enquanto o proprietário for o mesmo este restaurante não vai a lado nenhum
Escrita a 11 de maio de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

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