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Avaliado 2 de setembro de 2023

O restaurante Paulus tem no seu cardápio, umas 6 francesinhas: 4 de carne, uma de peixe e uma de vegetais (estas duas não se deviam chamar francesinhas, mas outra coisa qualquer). Sempre opto pela francesinha à chefe, neste caso à Paullus, pois acho que será...aqui que o chefe tenta fazer o seu melhor. Os ingredientes da francesinha à Paullus são: bife da vazia, paio, linguiça, cebola crocante, bacon, queijo e uma espetadinha com 3 gambas. Vem com um ovo a cavalo com bacon, cebola crocante, acompanhado de batatas fritas. A dose de batatas fritas poderia ser mais generosa, mas será suficiente para uma pessoa para que não coma muito. A qualidade do bife do lombo é muito boa e vem no ponto, nem muito passado, nem malpassado e assim acaba por agradar a todos. O paio, linguiça, cebola crocante, bacon, queijo, são ingredientes de grande qualidade o que faz dela uma excelente francesinha com um toque tradicional. A francesinha tradicional era feita com carne assada, mas hoje em dia poucas casas, usam a carne assada para as francesinhas. O outro complemento da francesinha muito importante é o molho. Sem dúvida que o molho da francesinha do restaurante Paulus é um molho leve, apetitoso sem ser picante ou tão carregado como os molhos das francesinhas do Porto ou norte. O molho da francesinha do Norte é em geral mais carregado, espesso e muito picante, mais forte em tudo. Não necessariamente melhor, mas mais ao paladar dos nortenhos (no qual eu me incluo, sendo eu do Porto). Este molho é um molho que agrada à maioria dos clientes e que sempre se poderá adicionar picante, piripiri, pimenta ou outro ingrediente. O contrário é que não é possível. O tamanho da francesinha permite que duas pessoas que comam relativamente pouco partilhar uma francesinha com 1 dose de batatas individual para cada pessoa com custo adicional, o que acho perfeitamente aceitável. Avalio esta francesinha como uma das melhores, senão a melhor que se pode comer na grande Lisboa e na zona sul.Mais

Data da visita: setembro de 2023
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Avaliado 14 de julho de 2023

Excelente restaurante e atendimento pela Sra. Andreia. Comida muito boa. Recomendado para um jantar com os amigos…

Data da visita: julho de 2023
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Avaliado 10 de junho de 2023 via rede móvel

Estava tudo magnífico, desde a sangria de frutos vermelhos até a sobremesa, sem esquecer a bela francesinha de frango que estava maravilhosa e o polvo a lagareiro para quem comeu diz que estava também maravilhoso... Saímos todos de barriga cheia e muito satisfeitos, staff muito...simpático...Mais

Data da visita: junho de 2023
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Avaliado 18 de fevereiro de 2023 via rede móvel

O espaço é agradável e a comida é ótima. Pedimos linguiça crocante para entrada, francesinhas especial Paullu’s para principal e uma sangria de maçã e canela. Certamente a repetir.

Data da visita: fevereiro de 2023
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Avaliado 16 de fevereiro de 2023

A francesinha não é nada de especial como diz o nome, o bife da francesinha vinha com nervos e os camarões cozidos e frios em cima da francesinha não combinam. Depois terminámos a refeição, e uma hora depois ainda estávamos à espera da sobremesa, questionámos...os empregados e não obtivemos resposta. Notámos também que as pessoas "conhecidas" da casa eram atendidas antes.Mais

Data da visita: fevereiro de 2023
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Avaliado 13 de fevereiro de 2023

Espetáculo. A Repetir. Muito boa francesinha, Bem confecionada, apetitosa e gulosa. Recomendo a todos

Data da visita: dezembro de 2022
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Avaliado 1 de fevereiro de 2023 via rede móvel

Esperamos uma hora pela refeição e desistimos. Questionamos várias vezes o empregado de mesa sobre a demora e fomos informados que os clientes fixos tinham prioridade, faziam a reserva e escolhiam a refeição, pelo que teríamos de aguardar pela nossa vez. Os clientes que chegaram...depois de nós iam sendo servidos e nós continuamos à espera. Não recomendo este restaurante pelo tempo de espera, pela distinção entre clientes habituais e novos clientes e pela forma arrogante como fomos tratados pelo empregado de mesa. Assim não conquistaram novos clientes.Mais

Data da visita: fevereiro de 2023
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Avaliado 29 de novembro de 2022

Já por diversas vezes comi neste restaurante e apesar de por vezes variar na escolha do prato, invariavelmente escolho a Francesinha Portuense ou a Especial. Aconselho

Data da visita: novembro de 2022
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Avaliado 20 de novembro de 2022 via rede móvel

Restaurante quase sempre cheio em que para entrar, ou se faz reserva, ou se espera bastante tempo. Ambiente descontraído, com serviço que não sendo muito rápido, também não é o "desastre" que vi noutras criticas. A comida é boa. As francesinhas (especialidade da casa) são...boas, mas o resto do menu também acompanha na qualidade! Recomendo!Mais

Data da visita: setembro de 2022
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Avaliado 5 de novembro de 2022

Ambiente bom, espaço bom , pratos variados para muito escolha, atendimento muito bom , e com boa visibilidade.

Data da visita: novembro de 2022
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Perguntas e respostas
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Wander13887287534
16 de setembro de 2021|
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Resposta de Santana_yellow | Avaliou esta propriedade |
O restaurante Paullu´s de Odivelas não tem esplanada, mas o restaurante Paullu´s da Expo tem explanada.
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AntonioM10525
13 de março de 2017|
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Resposta de TiagoRodri |
Bom dia, sim se for fim de semana ou durante a semana ao jantar.
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RESTAURANTE PAULLU´S, Odivelas - Comentários de Restaurantes, Fotos & Número de Telefone

Perguntas frequentes sobre RESTAURANTE PAULLU´S

O RESTAURANTE PAULLU´S tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
  • Comida: 4
  • Serviço: 4
  • Valor: 3.5
  • Ambiente: 3.5