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L'Atelier acte 2

6 route des Corbieres, 11510 Treilles, França
+33 4 68 33 08 59
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Descrição geral
  • Excelente64%
  • Muito bom27%
  • Médio8%
  • Fraco0%
  • Terrível1%
Encerrado agora
Horário
GASTRONOMIA
Francesa, Mediterrâneo, Europeia
PREÇO
€€€€
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
6 route des Corbieres, 11510 Treilles, França
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Avaliou em 27 de julho de 2014

Eu não tinha sido a este restaurante há mais de dois anos e era muito entusiasmados quando visitar novamente - foi um destaque no passado. A comida ainda é fantástico, ainda serviço amigável e eficiente, mas o menu não mudou desde 2012 e sinceramente parece...muito semelhante ao 2011. Ele ainda tinha um sabor agradável e foi muito bem apresentados mas gostaria de ver algumas mudanças para os pratos.Mais

Avaliou em 19 de julho de 2014

Treilles é um pouco fora do caminho, mas o restaurante está localizado na estrada principal da extremidade da aldeia, com bom estacionamento. Comemos um delicioso almoço lá, e ficaram surpresos com os marshmallows excelentes que tivemos para a sobremesa. O restaurante é gerido por uma...estrela Michelin aposentado chef e seu filho e a comida era apenas a qualidade superior. Altamente recomendado.Mais

Avaliou em 25 de abril de 2014

Eu revisitada Claude Giraud para lunnch com amigos e foi com satisfação que verifiquei que a comida era tão bom quanto eu me lembrava! A maioria de nós tinha o menu de almoço, incluído um delicioso prato principal de caçarola de coelho. O restaurante estava...cheio, principalmente com os moradores locais, um dos quais veio e regaled-nos com os narcisos por William Wordsworth! A próxima vez que visitar, estamos a planear a Bouillabaisse que M. Giraud irá produzir para um mínimo de 8 pessoas dado um aviso da semana.Mais

Avaliou em 11 de novembro de 2013

Um fora do caminho tipo de lugar, e não um monte de escolha para o jantar mais exigentes. Mas aqui você não ficará desapontado. É gerido por uma chef Michelin aposentado que não podia ficar longe da ação e seu filho. A localização seria fantástico...nos meses de verão mas no interior no Outono (quando fomos) foi muito bem decorado com uma cozinha aberta e multi lareira dentro dela. O serviço foi simpática, atenciosa e cortês, que fomos muito bem tratados e incluiu uma conversa com o chef que estava interessada em saber como é que encontramos. A comida foi excelente em todos os aspectos. O menu chegamos em um ipad que os idosos entre nós lutamos com um pouco ( mina tinha de ser relançado esse um par de vezes). Este é um lugar que eu espero voltar a , Treilles está apenas a uma curta distância da auto-estrada e vale a pena um curto desvio. Pode encomendar uma bouillabaisse se dá um par de dias de antecedência - e que estou determinado a fazer. A lista de vinhos um pouco cara, mas não infrator.Mais

Avaliou em 8 de novembro de 2013

Nós catalãs iam para o almoço depois de uma degustação de vinhos no Embres cooperativa-et-Castelmaure da caverna. O chef/patrono, Claude Giraud (anteriormente galardoado com uma estrela Michelin para o seu restaurante em) cozinheiros de Narbonne algum sério boa comida em seu fora-do-caminho restaurante em Treilles....Como um starter, eu tinha o os consommés de girolles,+++ gosto de cogumelos com um toque adicional na forma de cubos minúsculos for proveniente de presunto picado no meio. Um dos meus companheiros tinha picado de vieiras e acentuado com de caviar de fleur (caviar passas). Dois de nós tinha Cote de' et 'pie noire'%havia lulas com chouriço a la plancha, e outra escolheu o pombo que foi cozido na lenha; todos declarado delicioso. Um de nós os 16 euro menu du jour que foi grande valor para o dinheiro. A lista de vinhos, embora não seja grande, tinha uma boa selecção de vinhos de Languedoc, particularmente Corbières. O restaurante é de 6 km da auto-estrada A9 norte de Perpignan, muito acessível a partir da costa e uma paragem perfeito-off indo para ou de Espanha. Todos nós jurou para voltar mais cedo do que mais tarde.Mais

Avaliou em 26 de setembro de 2013

Sentimo-nos como peixe naquela noite, e tentou prato diferente de peixes para cada uma das três de nós. Ficamos muito impressionados com a qualidade do peixe. Os pratos eram simples, mas os sabores simples se destacou. Como para as entradas, o ceviche é um pouco...de uma decepção devido a ser uma parte minúscula, mas os camarões e os camarões ao molho de curry foram great. Recomendaria definitivamente se você estiver procurando por algo mais refinar em na área.Mais

Avaliou em 23 de julho de 2013

Eu e minha família temos comido aqui uma vez a cada Verão desde o restaurante aberto. Nós nunca ficamos desapontados. Eu particularmente gostei muito do atum tartare este ano e eu tinha lagostim fresco para a main. Os Outros no grupo tinha o entrecôte com...Roquefort, moules. A minha filha são cada grama de seu ' Hache de carnes e batatas. SEMPRE uma grande experiência! Nós adoramos. Vinhos locais também com excelentes preçosMais

Avaliou em 25 de junho de 2012

Nós comemos aqui como um grupo de quatro, sentado no terraço exterior. Nenhum de nós tinha entradas - temos sido antes e queria deixar espaço para as sobremesas. Dois de nós partilhada dos principais campos de frutos do mar 'tapas' - todos os frutos do...mar quente servidas individualmente. Este foi um dos principais campos mais caros mas valeu cada centavo. Os cotelettes de pato com talharim foi julgada soberbo e o bife berger igualmente por isso. Todos nós tivemos uma espécie de distintivo para a sobremesa - todos eram perfeitos. Nós bebia o house rose desde que estávamos nos disseram que era o mais frutado dos dois vinhos, e o serviço foi amigável e eficiente.Mais

Perto
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Detalhes de restaurantes

Resumo da classificação
  • Comida
    Serviço
  • Valor
    Ambiente
Preços médios
23 US$ - 51 US$
Refeições
Almoço, Jantar
Características do restaurante
Reservas, Mesas ao ar livre, Lugares sentados, Empregados de mesa, Estacionamento disponível, Parqueamento validado, Tem cadeiras de papa, Acessível a cadeiras de rodas, Serve bebidas alcoólicas, Cerveja e vinho, Aceita Mastercard, Aceita Visa, Wi-Fi gratuito
Bons para
Crianças, Reuniões de negócios, Romântico
Horário de funcionamento
Domingo
09:00 - 13:30
Terça-feira
09:00 - 13:30
Quarta-feira
09:00 - 13:30
Quinta-feira
09:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Sexta-feira
09:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Sábado
09:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Localização e informações de contacto
  • Endereço: 6 route des Corbieres, 11510 Treilles, França
  • Localização: Europa  >  França  >  Occitanie  >  Aude  >  Treilles
  • Número de telefone: +33 4 68 33 08 59
  • E-mail
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