Excelente jantar no Elote Cafe, a melhor refeição que tivemos em Sedona. Eles têm de tudo, desde os cuidados da Covid até o serviço excelente e pratos divinos. Tivemos o cordeiro, carnitas e vieiras. Todos estavam deliciosos. Eu estava decidindo entre camarão e vieiras e...Dillon nosso garçom sugeriu vieiras, dizendo que eles vinham três vezes por semana de New Bedford, Massachusetts. Eles eram preparados de uma forma criativa e única, com panados leves, uma geléia de tomate, um creme, e mais camadas de sabor que foram surpreendentes no desdobramento. Dillon fez um ótimo trabalho com ritmo e serviço. Re: Covid, os assentos das 17h eram organizados, com mesas a mais de dois metros de distância e os garçons todos usando máscaras. A equipe foi eficiente, mas não nos apressou. A única parte estranha foi no início, quando pedimos à recepcionista uma mesa ao ar livre e ela disse que todos estavam reservados, mas ninguém estava sentado lá (posteriormente havia pessoas). O serviço de reservas do site diz que você não pode reservar uma mesa lado de fora. Isso é um mistério, mas ficamos mais felizes sentados em uma grande cabine interna equipada com divisórias laterais. Ótima experiência.Mais