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Classificações e avaliações

N.º 106 de 17 729 Restaurantes em São Paulo
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor
Ambiente

Detalhes

INTERVALO DE PREÇOS
8 US$ - 28 US$
GASTRONOMIA
Italiana, Francesa, Mediterrâneo, Europeia, Contemporâneo
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções sem glúten
Ver todos os detalhes
refeições, funcionalidades

Opinião do Guia MICHELIN

Um grande clássico paulista, pois foi fundado pelo chef italiano Giancarlo Bolla em 1971 e apresenta uma evocadora decoração que nos faz pensar nos... ...
Ler mais no Guia MICHELIN
O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
Muito bom conforto. Nossos estabelecimentos mais agradáveis.
Avaliações (787)
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719 resultados
Classificação dos viajantes
492
155
53
11
8
Tipo de viajante
Época do ano
IdiomaPortuguês
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Classificação dos viajantes
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Avaliado 11 de junho de 2021

Recebemos a indicação desse excelente restaurante. O Atendimento dos GARÇÕNS e METRES são impecáveis . Estávamos comemorando aniversário de casamento... e por isso essa foi a melhor opção. Sugiro o de entrada : Carpaccio (Foi eleito melhor de São Paulo pela Vejinha SP) e a...minha nota foi 10. PEÇA. Os nossos pratos foram uma sugestão do Metre. Filet Alto com risoto de Parmesão e o da minha esposa fettuccine al mare. Barato não é... mas volto quantas vezes for preciso.Mais

Data da visita: maio de 2021
Útil?
Avaliado 2 de junho de 2021 via rede móvel

Comida justa, custo alto, deixou a desejar, pedi o ossobuco e estava bastante seco e o risoto nada de mais,ainda mais sendo a recomendação do chefe como melhor prato da casa.

Data da visita: junho de 2021
Útil?
Avaliado 2 de maio de 2021 via rede móvel

Excelente. Comida estava maravilhosa. As entradas estavam um show e os pratos principais deliciosos com a carne desfiando e a massa super saborosa. Sobremesas outro show a parte. Valeu a pena. Não voltaremos somente a cobrança de rolha absurda. Cobraram rolha de todas as garrafas...que levamos e poderiam ter convertido isso em gorjeta pros garçonsMais

Data da visita: maio de 2021
Útil?1  
Avaliado 21 de janeiro de 2021

É impressionante ,como esse restaurante tem altos e baixos na comida e serviço. Da penúltima vez estava ótimo,hoje muito ruim,salvando-se o excepcional maître Dias e sua bem motivada equipe,infelizmente apesar de seus esforços hercúleos ,o serviço não fluiu nada bem,especialmente com a falta de traquejo...de outro maître. O couvert ,sempre uma atração,dessa vez estava pobre e muito mal servido. Não vieram os tradicionais pãezinhos,tivemos que os pedir ,assim como o patê Não repuseram o molho de pimenta que acabou,nem os grissinis;serviço de boteco em restaurante de luxo. No ,meu cocktail de camarão ,vieram 3 crustáceos estavam bons e pedi mais um e nosso querido maître,esclareceu que a porção eram somente aqueles . Ora bolas,se estou pagando ,como quantos quiser e a resposta me deixou chateado por sua falta de habilidade e fino trato. As verduras grelhadas em quantidade ridícula pelo preço,vieram tão queimadas ,que chamei nosso amigo para trocar de prato,estavam pretas . O suco de tomate que pedi sem pimenta e limão a parte ,veio com uma picancia razoável. Tive a infelicidade de ouvir outra pérola ; se trouxer verduras grelhadas novamente ,virão queimadas ,pois é impossível não acontecer isso. Sou cliente desse restaurante a quase 40 anos ,e sempre peço esse prato,e nunca veio negroide. Não cabe a um maître discutir com um cliente ,ainda por cima assíduo,e se estiver com olhos em perfeito estado de funcionamento e for bom profissional deveria ter vergonha de servir um prato tão mal ajambrado e de comida queimada. Vou apenas no Tambouille ,por ser um raro sobrevivente que serve meu prato preferido o cocktail acima citado. O ambiente embora démodé e um pouco gasto,é ainda acolhedor,com certeza o anjo Gian Carlo Bolla,deve estar olhando do céu ,entristecido,com o que acontece aqui embaixo,o seu legado para a história gastronômica paulistana Se você tiver uma boa experiência ,como tive na maioria das vezes. tudo bem, mas fique preparado para uma falta de padronização constante e indescupávelMais

Data da visita: janeiro de 2021
Útil?11  
Avaliado 11 de outubro de 2020 via rede móvel

Que saudades do Giancarlo Bolla ! Fomos ao La Tambouille ontem e a experiencia foi lamentavel ! Pedimos uma posta de robalo com risotto e lagostins e um spaghetti grano duro al mare. Simplesmente horriveis ! Ingredientes nao pareciam frescos e o preparo muito ruim...incluindo um molho de tomates que parecia velho ! Servico muito ruim ! Os precos continuam os mesmos(altos) porem a qualidade caiu a niveis inimaginaveis ! Pedimos o nome do Chef e nos foi passado que era “ o Anderson “ ! Uma pena que esse restaurante se transformou numa sombra ruim de um passado glorioso.Mais

Data da visita: outubro de 2020
Útil?12  
Avaliado 13 de setembro de 2020

Local lindo. Comida ruim. Preço absurdo pela qualidade. Um desastre em realação ao período do Giancarlo. Pedi um "fantasia de massas". Vieram frias. As massas com cozimento incompleto. Custou cerca de 140 reais!! O prato parecia aqueles semi cozidos que são ressuscitados no micro-ondas. Pela...comida e pelo preçp não vá!! Mas o ambiente é sofisticado e bonito!Mais

Data da visita: setembro de 2020
Útil?9  
Avaliado 7 de setembro de 2020 via rede móvel

Ambiente agradável, devidamente preparado para receber na pandemia. Serviço atencioso, música ao som de piano, muito agradável. Escolha sentar-se na varanda próximo ao piano, apesar de que nós sentamos dentro do salão e ouvíamos perfeitamente. Pedimos de entrada carpaccio de carne delicioso. Apesar de recusar...couvert nos presenciaram com pequena porção de salmon numa torradinha e mini entrada de Lula que veio dentro de uma louça em formato de caranguejo Pratos principais pedimos massas, o meu com 4 tipos de massa, em pequenas porções, ao molho pomodoro, meu esposo pediu espaguete de grano duro tutto mare. Tudo delicioso, apesar do meu ter vindo pouco frio. De sobremesa pedimos sorvete de Bem casado com torta de chocolate! Assim comemoramos nosso 1º aniversário de casamento!Mais

Data da visita: setembro de 2020
Útil?4  
Avaliado 31 de agosto de 2020 via rede móvel

Restaurante maravilhoso! Extremamente bem decorado, atendimento cordial e de qualidade e uma comida servida de forma fina e com uma preparação metódica. Recomendo!!

Data da visita: dezembro de 2019
Útil?4  
Avaliado 11 de julho de 2020 via rede móvel

Com justa e merecida fama, este restaurante sempre me surpreende pela qualidade. Após uma longa quarentena, fomos ao La Tambouille e fomos brindados com uma refeição divina. A qualidade cobra um alto custo, mas neste caso, é uma experiência gastronômica ímpar.

Data da visita: julho de 2020
Útil?4  
Avaliado 30 de maio de 2020

Com saudades de seu coquetel de camarões ,e já vacinado,pelos pesssimos delivery’s que experimentei durante a quarentena ,resolvi arriscar mais uma vez,encomendando ao maître Sombra,meu prato preferido do La Tambouille Os pedaços de camarões (não inteiros como servem a lá carte) ,estavam frescos e saborosos,o...molho rose um pouco adocicado ,por excesso de ketchup ,mas bem razoável. Agora o que me agradou muito ,foi colocarem em um potinho,suas pimentas,alhos e azeitonas temperadas,embora porção menor,exatamente como no couvert servido nos dias normais. Vieram ainda os crocantes grissinis ,e vários docinhos ,biscoitos e pés de moleque ,embalados um a um ,como cortesia. Nessa pandemônia toda,me decepcionei muito com o delivery de certos restaurantes que costumo frequentar,como a péssima pizza Margherita,do Camelo,a melhor casa de São Paulo,que veio melequenta e sem tomate ,e o tradicional frango a passarinho, normalmente sequinho, veio queimado e pingando gordura. Agora ruim mesmo ,foi a comida do Empório Santa Maria ,aonde almoço,pelo menos duas vezes por semana. Seu strogonoff de galinha ,estava mal cortado,com pedaços enormes ,e só achei dois míseros champignons ,além do cuscus de camarões ,com a massa muito mal feita ,dura e quase sem tempero e crustáceos. O Elvira também falhou em trazer alguns pratos ,como pedi,mas estavam bons e a rabada com agrião e polenta,fenomenal,só faltando muito mais atenção nos pedidos dos clientes .Mais

Data da visita: maio de 2020
Útil?5  
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Perguntas e respostas
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carolbreit
5 de abril de 2020|
Responder
Resposta de elzinhaduarte | Avaliou esta propriedade |
Infelizmente não sei responder!
0
Votos
pedro w
3 de novembro de 2019|
ResponderMostrar 2 todas as respostas
Resposta de SMN57 | Avaliou esta propriedade |
Olá! Tem sim, e Low Carb também. Não deiXe de reservar. Aproveite!
0
Votos
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Perguntas frequentes sobre La Tambouille

O La Tambouille tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
  • Comida: 4.5
  • Serviço: 4.5
  • Valor: 3.5
  • Ambiente: 4.5