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Classificações e avaliações

N.º 130 de 404 Restaurantes em Gramado
Travellers' Choice
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor

Detalhes

INTERVALO DE PREÇOS
10 US$ - 38 US$
GASTRONOMIA
Steakhouse, Brasileira, Internacional, Contemporâneo, Sul Americana
Refeições
Almoço, Jantar, Últimas horas da noite, Bebidas
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Avaliações (52)
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51 resultados
Classificação dos viajantes
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Tipo de viajante
Época do ano
IdiomaPortuguês
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Avaliou há 3 dias via rede móvel

Decepcionante. O bife ancho até parecia de boa qualidade, só que faltou quem soubesse fazer “ao ponto”, como pedido. Veio muito passado. O Stinko de cordeiro estava seco e sem gosto, devia ter saido do freezer para a grelha. O nhoque de abóbora era puro....Isso aconteceu no La Braise que fica no Hotel Valle D’Incanto onde é servido durante o almoço. Pior impossível.Mais

Data da visita: setembro de 2021
Útil?
Avaliado 12 de agosto de 2021 via rede móvel

Então, restaurante lindo na decoração, música ambiente maravilhosa , temperatura perfeita pro frio do momento. Viemos em família, com duas crianças de 9 e 12 anos. Jantaram , os pequenos, a fraldinha e repetiram. Tudo por indicação e orientação de Luciano. Tb provamos o palmito...e o steak de entrada, e estavam deliciosos. E o chouriço e legumes e cogumelos estavam perfeitos. Enfim, local perfeito pra conhecer em família. Já reservamos nossa volta durante o dia!Mais

Data da visita: agosto de 2021
Útil?1  
Avaliado 11 de agosto de 2021 via rede móvel

Fui na fioial que fica no Hotel Valle D’Incanto também em Gramado. Um charme o ambiente e a comida nem se fala. Além da carne nota 10 os acompanhamentos roubaram a cena, a pupunha e a batata, ambos feitos de uma maneira que eu nunca...tinha comido. Atendimento excelenteMais

Data da visita: agosto de 2021
Útil?
Avaliado 29 de julho de 2021 via rede móvel

Atendimento impecável, chef Vini nos recebe com muita cordialidade. Ambiente lindo, impressiona em todos os aspectos. Estacionamento super fácil,

Data da visita: julho de 2021
Útil?
Avaliado 27 de julho de 2021 via rede móvel

Atendimento incrível, aconchegante, comida mais ainda. Combinação de sabores show! Lugar exclusivo. Valeu muito a pena!

Data da visita: julho de 2021
Útil?
Avaliado 19 de julho de 2021 via rede móvel

Fomos ao La Braise dentro do Hotel Valle D’Incanto, espaço maravilhoso, comida deliciosa, atendimento impecável. Preço justo.

Data da visita: julho de 2021
Útil?
Avaliado 19 de julho de 2021 via rede móvel

Estrutura fantástica, comida muito boa...carnes feitas na Parrilla pelo Chef Vinicius. Ambiente sofisticado mas muito acolhedor...vale a pena conhecer...

Data da visita: julho de 2021
Útil?
Avaliado 12 de julho de 2021

Excelente restaurante especializado em carnes. Qualidade muito boa, acertaram no ponto e acompanhamentos de tirar o chapeu. Tomamos cerveja, portanto, não sei opinar sobre cartas de vinhos. Ambiente bom e agradável.

Data da visita: janeiro de 2021
Útil?
Avaliado 7 de julho de 2021 via rede móvel

Melhor restaurante de carnes que já provei na vida! Além das carnes maravilhosas, os acompanhamentos tbem são todos defumados e fantásticos, sobremesas maravilhosas. Atendimento nota 1.000. Quem for a Gramado tem que provar as maravilhas do La Braise.

Data da visita: julho de 2021
Útil?
Avaliado 12 de junho de 2021

Eu e meu noivo realizamos a reserva a uma semana, estávamos muito empolgados pelo cardápio e pelo ambiente do restaurantes, que apenas havíamos visto por fotos. Ao chegar lá, fomos bem atendidos e os snacks de entrada foram ótimos, o que nos deixou ainda mais...animados para nosso jantar, pois seria o primeiro Dia dos Namorados juntos após nosso noivado. Foi um grande engano, pois o primeiro prato de atum já nos deixou profundamente desapontados. O peixe extremamente sem sal e o resto do prato sem tempero algum, parecia mais uma sobremesa do que um prato salgado em si. Em seguida, comemos o cordeiro, que nos deixou revoltados. Cordeiro frio, sem sal, acompanhado de um nhoque que tinha textura de uma bala de goma e gosto de nada. O prato ainda tinha um "purê" de abóbora completamente GELADO e sem sabor algum, claramente batido no liquidificador. A sobremesa, que era um mil folhas com creme de chocolate belga e chimia de uva, mais parecia um creme de sonho de padaria barata com uma massa folhada de mercado, que não estava crocante, e frutas vermelhas, que estavam ok. O jantar com harmonização custou mais de 500 reais, valor que achamos muito elevado para a qualidade do preparo dos pratos. Voltamos pra casa muito mais cedo do que esperado e muito insatisfeitos com a comida, que era basicamente completamente fria e sem gosto. Parecia ter sido feita por alguém gripado e que só tinha acesso a um microondas. Muito ruim, não voltaremos jamais e faremos questão de não recomendar o local. Estragou nosso Dia dos Namorados.Mais

Data da visita: junho de 2021
Útil?2  
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Perguntas frequentes sobre La Braise

O La Braise tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
  • Comida: 4.5
  • Serviço: 5
  • Valor: 4.5