Meu marido e eu fomos verificar esse restaurante pela primeira vez e ficamos encantados com a adição à cena do restaurante de Atlantic City. A decoração foi divertida, ao mesmo tempo séria e agradável, o serviço excelente e acolhedor e a comida diferente e deliciosa....Optamos por pedir pratos afegãos, deixando a fusão francesa para a nossa próxima visita. Cada prato veio com uma salada fresca do jardim. Os temperos do prato principal eram deliciosos e a porção abundante no prato de bolinhos afegãos de Mantu. Meu marido solicitados os pernil de cordeiro uzbeki Palau e adorei. Nós completamos compartilhando o sorvete Setaara. Voltaremos para experimentar outros pratos com os amigos, pois moramos nas proximidades. Grite para o nosso serviço Bailee, que foi muito atencioso.Mais

A partir do momento em que eu e minha esposa passamos por este belo restaurante, sabíamos que tínhamos que experimentar. Entrar no restaurante por aquelas portas de madeira feitas à mão nos fez esquecer completamente que estamos em Atlantic City. Era como entrar em um...oásis com arcos espelhados e iluminação muito criativa. Decidimos experimentar as alcovas privadas com assentos no chão e essa decisão realmente tornou a noite memorável. Pedimos o prato de arroz (Quabili Palou) e limão alcaparra salmão. O frango no arroz estava tão macio e eu podia contar cada grão de arroz. Foi tão bom. Eu nunca tinha tido um prato de arroz tão bom antes. Minha esposa e eu tentamos Palau em outros restaurantes afegãos em Nova York, Washington DC e Philly, mas nenhum chegou nem perto de ser tão autêntico quanto o que tínhamos aqui. Agora para o limão alcaparra salmão. Minha esposa não tinha tanta certeza se deveria pedir, pois queria experimentar os pratos afegãos. Mas, para nossa surpresa, este foi o melhor salmão que ela já teve. O servidor recomendou que experimentássemos a pastelaria da Rota da Seda (baklava à base de pistache) e foi a melhor baklava que já tivemos. Perguntei ao servidor por que o menu de fusão afegão - francês. Ela nos disse que um dos proprietários e chef principal tinha um restaurante francês na região de Denver, Colorado por quase três décadas! ! ! Além da comida, o serviço foi incrível. Todos os funcionários tinham um sorriso no rosto e eram extremamente amigáveis, e nosso servidor verificou como estávamos indo, não sendo autoritários ou ausentes. Nós definitivamente voltaremos. Setaara é verdadeiramente uma jóia e estamos ansiosos para voltar lá em breve com nossos amigos.Mais

Por onde começar! ? A passarela de entrada é fechada em uma porta configurada pelos muçulmanos orientais, estilo Ramadan Kareem, preparando o cenário para um sabor do Oriente Médio. Entre e ouça uma música agradável do tipo new wave, novamente no estilo oriental. Olhe ao...redor da sala para ver a luz suave e agradável pintada nas cores das paredes e tetos, criando novamente um clima de suave influência oriental. Escolha entre mesas tradicionais da sala de jantar com cadeiras ou sobre uma almofada, essencialmente um colchão pequeno, com almofadas amplas, em uma mesa muito baixa. Mais importante ainda, a comida é saborosa. Pãezinhos franceses com verdadeira massa macia e fofa e uma crosta crocante, exatamente o tom certo das recordações parisienses. Nossos pratos, o frango palua e o pernil de palua, ambos muito bem cozidos, caíram na cama se o arroz, quase como o estilo indiano bismati, mas diferentemente único e igualmente saboroso. E o chá de menta e gengibre era tão suave. A chef tem 30 anos de experiência em Denver, combinando sua formação afegã com a influência francesa do marido. Que combinação maravilhosa, um novo tratamento para Atlantic City. Eu recomendaria vir em uma noite fora, para estacionamento mais fácil e menos espera por uma mesa. O site deles permite reservas.Mais