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040 Restaurante

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Classificações e avaliações

N.º 38 de 4 329 Restaurantes em Santiago
Travellers' Choice – O melhor dos melhores
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor

Detalhes

INTERVALO DE PREÇOS
50 US$ - 110 US$
GASTRONOMIA
Contemporâneo, Fusão
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Avaliou há 4 semanas

O restaurante fica em uma área muito charmosa de Santiago. Já na reserva dá pra sentir que o restaurante é misterioso, isso me chamou bastante a atenção, o atendimento é muito especial e toda a equipe é impecável. Quando finalmente chega a hora de comer...a experiência fica surreal, a gastronomia é maravilhosa, uma explosão de sabores, havia algumas coisas que nunca tinha visto ou escutado falar, vale a pena perguntar, eles explicam os pratos e no final tem uma surpresinha no terraço. Vale muito a pena a experiência, mas prepare o bolso!Mais

Data da visita: janeiro de 2020
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Avaliado 22 de janeiro de 2020 via rede móvel

Restaurante excelente, menu degustação de 12 pratos muito bem elaborados. Vale a pena conhecer. Ótimos drinks de entrada.

Data da visita: janeiro de 2020
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Avaliado 17 de novembro de 2019 via rede móvel

O restaurante fica em um hotel boutique muito charmoso. O menu em 12 passos é simplesmente imperdível. A comida é muito saborosa e o atendimento impecável. O preço é condizente com o nível da comida. Ao final, eles oferecem um drink em um secret bar...localizado no topo do hotel. Realmente, vale muito a pena.Mais

Data da visita: novembro de 2019
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Avaliado 3 de setembro de 2019

Sem dúvidas uma experiência gastronômica fantástica muito bem amparada por um atendimento impecável de toda a equipe.

Data da visita: agosto de 2019
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Avaliado 17 de agosto de 2019 via rede móvel

A chegada e um pouco misteriosa mas quando começa o serviço você tem certeza que está num restaurante que merece toda a excelente avaliação que tem. O atendimento é muito bom e a comida então é uma experiência à parte! Degustação em 12 passos e...cada prato é elaborado com muito capricho e no ponto certo de cada sabor... comi coisas que teoricamente não gosto, mas aqui eu amei! Algumas fotos para provar o que estou dizendo...Mais

Data da visita: agosto de 2019
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Avaliado 14 de agosto de 2019 via rede móvel

Simplesmente Incrivel.Fomos muito bem recebidos por toda a equipe, nos encantamos com a beleza e sabores dos pratos, não mudaria em nada este jantar. Deixo meu agradecimento especial ao sommelier Douglas por todo seu carinho e ensinamentos neste jantar.Recomendo de olhos fechados.

Data da visita: agosto de 2019
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Avaliado 14 de agosto de 2019

Tudo estava incrível! Chegamos e fomos muito bem recebidos e direcionados ao restaurante. O Meitre super simpático. Em seguida, as duas atendentes também simpáticas foram explicando a ideia do restaurante e davam uma aula a cada prato servido. O Sommelier uma graça de pessoa, querendo...nos surpreender a cada vinho trazido. Confiamos em sua opinião da maridagem e deixamos ele livre pra trazer o que achasse mais apropriado. Agora em relação a comida. A cada prato que vinha, a surpresa era maior. Vc sente cada sensação na boca, a comida literalmente faz um desenho na lingua, explode seu cérebro e aquece o coração. INCRÍVEL!! São 12 pratos no menu e pagamos 41.000 por pessoa. É um menu surpresa onde não sabemos nada até chegar um a um na mesa. O preço é alto, mas a experiência vale cada centavo. Gostaria de agradecer ao Meitre que logo na entrada demonstrou enorme simpatia. O sommelier Douglas com incrível conhecimento e dedicação e as atendentes (uma colombiana e outra venezuelana) maravilhosas!! Vcs não vão se arrepender de ter essa experiência!Mais

Data da visita: agosto de 2019
Útil?2  
Avaliado 8 de julho de 2019

Ambiente agradável, ótimos vinhos e pratos inovadores e espetaculares. O atendimento foi excelente e as explicações de cada prato nos enche de prazer. Gostei muito...

Data da visita: junho de 2019
Útil?
Avaliado 29 de junho de 2019

Ao chegar fomos direcionados ao restaurante, achei o ambiente sem graça, as cadeiras desconfortáveis, a luz da mesa ficava na altura dos olhos dos clientes, incomodava. Os funcionários super simpáticos, apresentaram os pratos muito bem. O somelier se desdobrou tentando agradar, mas os vinhos não...eram bons. A comida alguns pratos se destacam, mas não me surpreenderam. Por ser um restaurante tão bem conceituado, esperava bem mais.Mais

Data da visita: junho de 2019
Útil?1  
Avaliado 17 de abril de 2019

Não fizemos com wine pairing porque em 8 pessoas não valeria a pena, então pegamos 4-5 garrafas (média de 35-40mil pesos chilenos)! Então, se for em mais pessoas escolham vinhos da carta. Poderiam entregar um menu por escrito ao final.

Data da visita: abril de 2019
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Perguntas e respostas
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André L
28 de dezembro de 2018|
ResponderMostrar 2 todas as respostas
Resposta de Casa d | Avaliou esta propriedade |
Nada de exageros. No site do Restaurante eles têm o Código de Vestimenta, onde diz: Todos nuestros invitados debem vestir FORMAL. O formal em letras maiúsculas!! Espero ter ajudado.
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Votos
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