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Classificações e avaliações

Travellers' Choice
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Avaliado 16 de outubro de 2020 via rede móvel

Tive uma reserva para as 21h de uma véspera de sexta-feira para 4 pessoas e o lugar estava lotado até a borda. Para começar, pedimos apenas pão de massa azeda, que estava lindamente carbonizado. Para os bifes, escolhemos o corte Denver, Onglet e Deckle, todos...malpassados. Como acompanhamentos, temos batatas fritas com trufas, creme de couve e purê de pomme. Os bifes e os lados chegaram depois de cerca de 20 minutos e, oh, eles estavam perfeitos. Os cortes Denver e Onglet eram macios e extremamente saborosos, perfeitos para os amantes de carnes que buscam sabores carnudos. O corte Deckle é mais adequado para bife „novatos“ ou apenas para pessoas que preferem um corte de carne mais tenro e menos carnudo, pois foi perfeitamente marmorizado e derretido com o toque da língua. Também tivemos molhos, a salsa verde, bordelaise e pimenta verde. Todos eram saborosos, mas nenhum era necessário, porque os bifes por si só já eram saborosos e saborosos o suficiente. Batatas fritas com trufas foram excelentes, crocantes finas e trufas. O puré de pomme estava liso e cremoso com um toque de azeite adicionado a ele. O sabor da couve com creme também era muito bom, mas eu pessoalmente prefiro espinafre com creme à couve por causa de sua textura. Para a sobremesa, fomos com todas as 4 opções possíveis. Todos eles foram excelentes, mas para mim, o creme de chocolate de avelã levou o bolo, pois era achocolatado, cremoso e crocante ao mesmo tempo. O pudim de tâmaras pegajoso, para mim, ficou em segundo lugar. É a coisa mais próxima que você pode chegar de um bolo de lava no restaurante, pois era servido quente com um pouco de sorvete ao lado. Cheesecake e tiramisu também foram melhores do que você normalmente esperaria. Em conclusão, Fat Belly é uma ótima escolha para quem gosta de um bife wagyu maravilhoso, mas se recusa a pagar 100 $ + por ele. No entanto, reservar com antecedência provavelmente será obrigatório; )Mais

Data da visita: outubro de 2020
Avaliado 16 de setembro de 2020 via rede móvel

A carne é fantástica! Blackmore Full blood wagyu MS 9 +. Não é barato, é claro. Queijo assado está bem, mas a opção não vem com pão, você tem que pedir separadamente. Não sei como comer queijo sem pão. Comida de coelho interessante como principal....O purê foi incrível, mas a porção é muuuito pequena, mas não é barato. Mais decepcionante tem que ser a lista de vinhos. Super escolhas limitadas e não ótimas escolhas. O emparelhamento do sommelier só é bom no conhecimento, acho que ele não provou a comida. Nós fomos com a recomendação de emparelhamento, mas totalmente decepção. Restaurante muito pequeno. Apenas 2 mesas para 4 e mais pax indoor. Ou "assentos de bar". Todas as outras mesas são externas.Mais

Data da visita: julho de 2020
Avaliado 11 de abril de 2020

Fat Belly tem um serviço impecável e um ambiente elegante e intimista. Comemos nossa comida no bar, a uma distância apropriada um do outro para fins de distanciamento social. A comida chegou rapidamente e estava DELICIOSA. Nossos lados vieram primeiro. O creme de couve era...o favorito do meu parceiro e o meu era o purê de pomme. O purê de pomme em particular era um lado liso, amanteigado, perfeito para os bifes tenros, suculentos e saborosos (tínhamos o Deckle e Denver) que era nosso prato principal. O cheesecake que comemos de sobremesa também foi impecável. Ele derretia na boca e tinha o toque perfeito de doçura. Eu absolutamente adoraria voltar aqui.Mais

Data da visita: março de 2020
Avaliado 9 de abril de 2020

Os bifes que comemos aqui foram excelentes. Os cortes eram de ótima qualidade (eu pessoalmente preferia a maciez do Deckle) e foram preparados com a perfeição de livro didático. Queríamos experimentar algo diferente, então optamos pelo purê de couve e pomme em vez das batatas...fritas com trufas. Ambos foram ótimos, mas eu gostei mais da couve porque ela absorveu bem o molho, mas ainda reteve sua crocância. O cheesecake queimado que dividimos para a sobremesa também estava delicioso, e sentimos que as frutas vermelhas e o mel eram um toque agradável para complementar a rica cremosidade do bolo. Ao todo, uma grande refeição. Altamente recomendado.Mais

Data da visita: março de 2020
Avaliado 2 de abril de 2020

Tive a oportunidade de experimentar Fat Belly no Serene Center. Eles se concentram nos cortes de carne não tão comuns, então eu não estava familiarizado com a maior parte do menu. Comi o deckle de 250 gramas e mais o creme de couve era muito...bom, mais do que farto para alguém que chegava com fome. É surpreendente ver um lugar de 52 lugares com cerca de 30 a 40 pessoas ao redor em uma noite de terça-feira, o que é uma boa prova da qualidade de sua comida. Dei uma boa olhada na cozinha pois estava sentado em um bar e o chef dirige uma roupa limpa e eficiente, sem muito tempo de espera para comer. No passado, era uma explosão comer naquele shopping porque eu morava naquele bairro há 20 anos e nunca teria pensado que eles teriam uma churrascaria em SC! Também não é muito caro, bifes que variam de 22 ++ a 62 ++, e você pode adicionar mais 17 como acompanhamento e sobremesa. Mas quero experimentar o menu de almoço da próxima vez que for, porque Wagyu beef cheek rendang também parece um verdadeiro vencedor. Muito curioso sobre a coleira de porco principal para o jantar também. Estarei definitivamente de volta.Mais

Data da visita: março de 2020
Avaliado 12 de novembro de 2019

Visitei o estabelecimento tarde da manhã. Agradavelmente surpreendido com os tamanhos das porções, mas o mais importante é o bife de deck cozido médio raro. Temperado com perfeição neste corte de carne em mármore, o equilíbrio entre o exterior carbonizado e a gordura do Wagyu...brilha por toda parte. Emparelhado com os cogumelos salteados e terminado com um cheesecake, faz uma experiência gastronômica inesquecível. Experimente esta churrascaria única quando estiver na área.Mais

Data da visita: novembro de 2019
Avaliado 12 de novembro de 2019

Eu raramente revejo lugares, mas esta churrascaria mudou isso! Suculentas, macias e úmidas são as palavras que eu usaria para descrever o bife, especialmente o corte da marmita. ALTAMENTE RECOMENDADO. VAI! VAI! VAI! ! !

Data da visita: novembro de 2019
Avaliado 12 de novembro de 2019

O ambiente do lugar era bom e a equipe que nos serviu foi amigável. Estava sentado nos assentos do balcão, mas ainda era confortável. Tinha o bife Deckle que foi cozido médio raro. Foi muito gratificante com a quantidade certa de gordura e o sabor...era bom. Pedi duas batatas fritas de trufa de lado e um lado de cogumelos, fiquei muito satisfeito com os dois lados. Terminou a refeição com o cheesecake rico e cremoso, que também não decepcionou.Mais

Data da visita: novembro de 2019
Avaliado 12 de novembro de 2019

O bife de Deckle era suficientemente carnudo e gorduroso. Foi cozido à perfeição. O sabor carbonizado contrastava com a oleosidade e a salinidade da carne, que dificultava resistir a dar a próxima mordida muito rapidamente. O basco queimado cheesecake foi delicioso. Recomendaria ir lá para...datas ou bebidas. O ambiente maravilhoso permite boas conversas!Mais

Data da visita: novembro de 2019
Avaliado 3 de novembro de 2019

O lugar é aconchegante e perfeito para o jantar. Adorei o conceito de cozinha aberta! Tivemos o Denver raro médio com cogumelos saut ed tomilho e purê de pomme.  - O bife é macio e perfeitamente salgado, e não excessivamente mastigável. Altamente recomendado para os...amantes de carne bovina.  - Os lados também são saborosos. Amor ambos os lados que pedimos. O cogumelo é bastante saboroso e viciante, sem sabor amargo ou forte de fungos. Para o purê de batata é macio e cremoso. Um dos meus favoritos purê de batatas. E terminamos o jantar com Basque Burnt Cheesecake. Cheesecake é macio e fofo que derrete na boca. O molho de maracujá e cerejas complementaram o Cheesecake com cada mordidas. Maneira perfeita de terminar o jantar.Mais

Data da visita: outubro de 2019
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Perguntas frequentes sobre Fat Belly

  • O Fat Belly tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
    • Comida: 4.5
    • Serviço: 4.5
    • Valor: 4.5