Estive neste restaurante, por indicação de amigos, no passado dia 19 de fevereiro de 2022. Erámos um grupo de 4, sendo que 2 dos membros do nosso Grupo eram Vegan, situação que foi aliás referida no momento da reserva. Já fui a vários restaurantes com...estrelas Michelin, quer em Portugal, quer no estrangeiro e devo dizer que a experiência foi, a todos os níveis, impressionante e muito agradável. Desde a qualidade dos menús, à seleção dos vinhos (optámos pela opção de "pairing"), à qualidade do atendimento, só podemos coisas boas (o único reparo, resultou do facto de a minha mulher se ter sentido um pouco constrangida com um comentário efetuado pela Sommelier quando num tom de troça se dirigiu à minha mulher pelo facto de ela não saber que o vinho verde é original do Minho - note-se que a minha mulher percebe pouco de vinhos) -. Contudo, isso não beliscou a nossa avaliação da experiência, mas de facto não havia necessidade disso. Não obstante, deixo aqui os meus parabéns pelo serviço prestado e por certo irei voltar. ObrigadoMais