Marido e eu ficamos por 3 semanas no coração do centro de Varsóvia em setembro de 2019. Nosso AirBnB tinha uma terrível cafeteira de xícara única que produzia café instantâneo terrível. Sou um nerd de café e recentemente converti meu marido em tudo que é...café. Estávamos duas semanas em nossa viagem e jogando com segurança em grandes cadeias de cafés, como o Green Cafe Nero e o Costa Coffee, mas eu queria tanto apoiar as cafeterias locais e seus proprietários e funcionários poloneses, mas nosso discurso em polonês era muito elementar, apesar de estudá-lo por 2 anos antes da nossa viagem. Esta loja ficava a 2 minutos a pé do nosso apartamento e a jovem, desculpe-me por esquecer o nome dela, era um anjo absoluto. Ela falava inglês melhor que o meu polonês e me ofereceu uma ótima descrição do assado etíope que havia sido preparado naquele dia. Eu me diverti falando sobre todas as coisas de café e cerveja e ela era tão generosa com sua atenção. Compramos um Aeropress para voltar ao nosso apartamento, sabendo que teríamos que trazê-lo de volta para casa em nosso voo e um quilo de feijão que ela teve a gentileza de moer com a consistência certa para o método de fermentação. A última semana de nossa visita foi muito melhor com uma grande xícara de grãos comprados localmente torrados na Polônia, em vez de quem - sabe - onde as grandes cadeias de café assam as suas. Gaste seu dinheiro aqui, visite os funcionários e desfrute de seu ótimo café. Você não vai se arrepender. Obrigado Relax Cafe, você tornou nossa visita muito mais suportável.Mais