Um autêntico templo do italiano "cucina" foram-lhe descobrir, por trás da comida, a tesoureira de surpreendentes vinhos da Itália e outros países. Mariella e Guido, que possuir e gerir o lugar, são tão bons que eles fazem um jantar aqui uma intolerável memória. Não é...pretensioso mas verdadeiramente bom.Mais

Você ou muito bem mapa ou um bom gps para encontrar este isolado Place alto nas montanhas que separada Parma do La Spezia e o med a oeste. Ao chegar lá, 'Vale la pena, vale a pena o pain. O proprietário, Mariella supervisiona tudo do...sala de jantar até a cozinha para aquisição de uma carta de vinhos que não é a menos de surpreendente uma profundidade e largura. Do contrário é um país osteria, mas que é inigualável da qualidade de ingredientes e execução. Um exemplo: forno assado ovos, com yolks a cor da Dom como tem ambiente, com tampo com raspas black trufas. Este combinam bem com um slim, elegante pinot noir do Alto Adige.Mais