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Le Monument Restaurant

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MICHELIN
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Classificações e avaliações

N.º 20 de 1900 Restaurantes em Porto
Travellers' Choice
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor

Detalhes

GASTRONOMIA
Mediterrâneo, Europeia, Saudável, Portuguesa, Contemporâneo, Fusão
Refeições
Jantar, Bebidas
FUNCIONALIDADES
Reservas, Lugares sentados, Acessível a cadeiras de rodas, Wi-Fi gratuito, Aceita cartão de crédito, Serviço de mesa, Cerveja e vinho
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funcionalidades, descrição
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Última atualização: 30/08/20 As precauções de segurança são indicadas pela propriedade e o Tripadvisor não verifica a exatidão das mesmas.
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Opinião do Guia MICHELIN

Apetece-lhe viajar com o paladar? O chef Julien Montbabut convida a uma viagem com o seu menu (opção de 10 ou 14 paragens), que serve de cenário para u...
Ler mais no Guia MICHELIN
Avaliações (187)
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46 resultados
Classificação dos viajantes
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Tipo de viajante
Época do ano
IdiomaPortuguês
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Classificação dos viajantes
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Avaliado 16 de março de 2022

A experiência começou e acabou com toda a simpatia do staff de sala, bastante atencioso e eficaz. Nota 10 para eles Pratos maioritariamente bem conseguidos para o segmento em questão, com storytelling, sabor e boa apresentação. Experiência vínica interessante e de encontro ao pretendido. Momento...das sobremesas completamente distante de tudo o que disse antes. Pobre apresentação, sabores básicos e falta de criatividade. Tornaram o Grand Finale na morte do artista! Possibilidade de elevar a fasquia com uma revisão à qualidade das mesmas.Mais

Data da visita: março de 2022
Útil?
Avaliado 15 de março de 2022

A viagem pela história do chef Julien Montbabut em terras lusas começou exatamente na sua “casa” aqui em Portugal - a sua cozinha, o seu mundo, onde nos recebeu com uma explosão de porto tónico fresquinho num formato de bolinha servida em colher! Seguimos acompanhadas...da simpatia da querida hostess Francisca que nos conduziu até a uma mesa onde podíamos ter uma ampla perspectiva de toda a sala e perceber cada reação dos “convidados” daquela noite ao entrarem na viagem do chef Julien. E se o porto tónico já tinha despertado os sentidos para a viagem, imaginem quando chegam até nós uma espécie de pãozinho num formato de cilindro, que o simpático Pedro (que foi quem nos conduziu em toda a viagem) intitulou como pão de folhado com flor de sal…quando começamos a pegar no tal pãozinho quentinho onde cada camada de folhado saía na perfeição…mas que sabor, que explosão, que sensação de conforto…divinal! “Isto promete”foi o que dissemos uma para a outra! Trouxeram os amouse bouche (snacks) cada um melhor do que o outro, sabores equilibrados e ao mesmo tempo desafiantes. E seguimos viagem entre sabores intensos de mar tão característico do nosso país, desde Matosinhos, passando por Aveiro…cada prato com uma história e uma mistura de sabores que levavam à memória da passagem do chef por cada uma dessas cidades. Maravilhoso é a melhor palavra para descrever esta viagem! Continuem a partilhar a vossa arte e a desafiar-se cada dia mais para surpreender quem vai até vós.Mais

Data da visita: fevereiro de 2022
Útil?
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 27 de março de 2022

Estimada Martinsdani, Antes de mais gostaríamos de agradecer a sua preferência pelo nosso restaurante, o Le Monument, e por ter partilhado a sua experiência. Foi um prazer para toda a equipa saber que alcançamos as suas expectativas nesta viagem de sabores por Portugal. Tivemos muito...Mais

Avaliado 3 de março de 2022

O inicio prometia ao entrar pela cozinha e ser recebido pelo Chef e um ótimo amouse bouche, mas a expectativa foi maior do que a realidade ao longo do jantar. Comida com muita história e storytelling que não passou disso, faltavam os sabores, o efeito...wow ao degustar os pratos. Para o preço que praticam vs posicionamento de preço, ficou muito aquém das expectativas. Muitos empregados diferentes a vir á mesa, timings de vinho/comida mal calculados, não me surpreendeu nada pela positiva! Será dificil dar uma nova oportunidade.Mais

Data da visita: fevereiro de 2022
Útil?
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 7 de março de 2022

Estimado Fpereira90, Queremos agradecer o tempo que dispensou em fazer este comentário, assim como a sua visita ao nosso restaurante. Analisámos todas as opiniões que nos são atribuídas com delicadeza, pois cada uma delas são importantes para podermos melhorar. Lamentamos que a sua experiência não...Mais

Avaliado 15 de fevereiro de 2022 via rede móvel

Uma experiência única ! Menu são Valentin com sabores únicos… menu dégustation incrível amei tudo… decoração clássica com muito gosto… staff de uma simpatia e atenção única… recomendo mesmo… vou voltar 😃Mais

Data da visita: fevereiro de 2022
Útil?
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 15 de fevereiro de 2022

Estimado 498teixeiraj, Antes de mais, agradecemos o seu interesse em celebrar connosco uma data tão importante e depositar em nós a confiança de tornar este dia memorável! Toda a equipa se encontra bastante feliz após ler o seu feedback. O nosso objetivo é criar momentos...Mais

Avaliado 15 de fevereiro de 2022 via rede móvel

Experiência gastronómica fantástica. Menu degustação top acompanhado com champanhe aconselhado pelo chefe. Staff muito simpático com grande cuidado e atenção ao pormenor. Recomendo.Mais

Data da visita: fevereiro de 2022
Útil?
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 15 de fevereiro de 2022

Estimado Manuel, Antes de mais, agradecemos o seu interesse em celebrar connosco uma data tão importante e depositar em nós a confiança de tornar este dia memorável! Foi um prazer recebê-lo no Le Monument Restaurant e agradecemos o tempo despendido para partilhar a sua experiência....Mais

Avaliado 27 de janeiro de 2022 via rede móvel

Atendimento espectacular. A experiência de conhecer a cozinha é acolhedora. Cardápio inovador e empratamento diferenciado.Mais

Data da visita: janeiro de 2022
Útil?
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 29 de janeiro de 2022

Estimado RuiMiguelNina, Foi um prazer recebê-lo no Le Monument e agradecemos o tempo despendido para partilhar a sua experiência. Toda a equipa se encontra bastante feliz após ler o seu feedback. O nosso objetivo é criar momentos memoráveis e por isso estamos muito orgulhosos por...Mais

Avaliado 27 de janeiro de 2022

Ambiente muito bom, a comida estava ótima. Funcionários muito simpáticos e prestáveis. Adorei à experiênciaMais

Data da visita: janeiro de 2022
Útil?
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 29 de janeiro de 2022

Estimada Mariana M, Queremos agradecer o tempo que dispensou a fazer este comentário e também a sua visita ao nosso restaurante. A equipa do Le Monument Restaurant fica muito feliz por saber que adorou a sua experiência gastronómica. Aguardamos ansiosamente pela sua próxima visita! Com...Mais

Avaliado 15 de janeiro de 2022 via rede móvel

Uma experiência fantástica! Desde a receção ao mimo do chef, passando por uma presença sempre atenta da equipa de sala… vale a pena descobrir e deixar-se levar à descoberta de Portugal pelas mãos de um Francês, isto é retorno! ObrigadoMais

Data da visita: janeiro de 2022
Útil?
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 16 de janeiro de 2022

Estimado Filipe, Antes de mais gostaríamos de agradecer por ter vindo ao Le Monument Restaurant, e por despender do seu tempo a escrever estas lindíssimas palavras. Muito obrigado por ter mencionado a qualidade dos nossos serviços, ficamos muito orgulhosos por saber que fomos ao encontro...Mais

Avaliado 23 de dezembro de 2021

Já vivo no Porto a 6 anos e aprecio muito ia boa gastronomia. E sem dúvida fiquei bastante surpresa com cada prato apresentado. Uma mistura de sabor incrível. Adorei como fui recepcionada pela Francisca, e pelo Chef Julien. O atendimento do Ricardo e da Bruna...espetacular. Pra mim o que conta é a maneira como sou tratada e sem dúvida foi o restaurante que mais fui bem tratada. E por isso merece meu tempo em está a escrever aqui…. Pois nosso tempo é precioso demais.Mais

Data da visita: dezembro de 2021
Útil?2  
@Food and Beverage Director, Diretor-Geral em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 27 de dezembro de 2021

Estimada Marcela O, Antes de mais gostaríamos de agradecer por ter vindo ao Le Monument Restaurant, e por despender do seu tempo a escrever estas lindíssimas palavras. A sua opinião é muito valiosa para nós e ficamos lisonjeados com o seu feedback. É um enorme...Mais

Avaliado 18 de novembro de 2021

Escolhemos 14 momentos acompanhado por vinho branco Manoella <3 ! Desde a decoração, ao staff em particular a Mariana, o Marco e o Pedro. Toda a atenção e cuidado ! Celebrávamos 4 anos de namoro e 4 meses de casamento! Tivemos a assinatura do Chef...no nosso menu , deu um toque a nossa experiência muito singular! Gostamos de tudo, da viagem, dos cheiros, dos sabores e acima de tudo da história! Parabéns ao Chef e a toda a equipa! Maior Sucesso !!Mais

Data da visita: novembro de 2021
Útil?
@Food and Beverage Director, Proprietário em Le Monument Restaurant, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 23 de novembro de 2021

Estimada sonieCarvalho, Foi um prazer recebê-la no Le Monument Restaurant e agradecemos o tempo despendido para partilhar a sua experiência. É um motivo de orgulho para toda a equipa saber que desfrutou do seu jantar gastronómico e que conseguimos superar as suas expectativas numa data...Mais

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Perguntas frequentes sobre Le Monument Restaurant

Sim, o Le Monument Restaurant está a tomar precauções contra a COVID-19. Pode encontrar uma lista completa das mesmas na secção "Precauções de segurança" desta página.

O Le Monument Restaurant tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
  • Comida: 5
  • Serviço: 5
  • Valor: 5