Toda a experiência foi incrível.
Desde o atendimento até a despedida.
Os pratos elaborados pela Chefe Angélica foram sensacionais, TODOS ELES. Mas dois me surpreenderam. O bacalhau Confit, incrivelmente macio e saboroso, e o pão de Ló Húmido. Este pão de lo simplesmente explode de...sabores que eu nunca havia combinado. Doce, azeite, sal, sorvete e trufas negras. É algo para se provar em algum momento da vida. Os vinhos selecionados pelos sommelier Hugo foram muito gratificantes e diferentes para mim. Até mesmo o “simples” brigadeiro acompanhando o café sobre uma cama de nibs de cacau estava incrível. A Chefe Angélica merece de fato todos os parabéns e sua equipe mais alguns. Recomendo fortemente a visita e espero voltar em breve com minha família. O único ponto foi a vontade de ter conhecido a chefe, infelizmente não tive a oportunidade de parabeniza-la pessoalmente, mas fica aqui meus parabéns e agradecimento pela experiência incrível e gratificante.Mais