Tivemos a sorte de conseguir uma mesa disponível numa reserva de última hora. Com uma recepção envolvente pela proprietária e alma do projecto, ficamos colocados numa mesa que, pese não ter as vistas deslumbrantes sobre a ilha de outras mesas, estava rodeada de uma pequena...mostra de magníficos objectos de família que fez as nossas delícias. O serviço sempre atento e extremamente cuidado, mas despretensioso como a alma de Vila Baleira, foi a moldura perfeita para uma experiência gastronómica exclusiva que nos deixou com vontade de voltar para explorar as restantes propostas de uma ementa claramente ponderada e cuidada ao pormenor.
Recomendo uma reserva atempada para quem desejar usufruir das vistas panorâmicas, apesar que toda a atenção certamente se desviará para o desfile de iguarias servidas.Mais