Indiscutivelmente um dos melhores restaurantes que já fomos em 5 anos de Portugal. Primeiro fomos recebidos a porta pela senhora Graziela, uma senhorinha que é uma das empregadas de mesa, acho que a empregada de mesa mais velha que já vimos. Mas nitidamente com muita...experiência e sabedoria no que faz. Fomos muito bem recebidos pela sua simpatia e bom humor. Fazendo lembrar aquele aconchego de vó. O lugar é lindo, agradável, um resumo do simples e sofisticado. Com vários quadros, coisas mais antigas, uma cristaleira enorme e dois lustres bem chamativos. E um pequeno detalhe de uma raposa deitada embaixo da mesa central do restaurante. De entrada, pedimos o carpaccio tropical. Sem exagero, o melhor carpaccio que já comemos, um mistura de algumas folhas com morango e salmão. Para os pratos principais, pedimos o Risotto Negro, estupidamente maravilhoso e surpreendente e Carrilheira de porco Ibérico. Particularmente não gosto de carne de porco mas estava tão bom, que me esqueci deste detalhe. E acompanhava de um purê de castanha que era perfeito. Para beber, pedimos o vinho Quinta do Cidrô (Douro). Inexplicável a experiência que tivemos. A equipe de cozinha sabia muito bem o que estava fazendo. Entre um pedido e o outro a companhia e acolhimento da Graziela. Não seria justo não voltar a cita-la. Pois a nossa experiência foi perfeita e completa graças a ela. Excelência no atendimento, sempre a sorrir e trazer sua simpatia e bom humor a nossa mesa. De longe a melhor empregada de mesa que já conhecemos. Mais uma prova de que a idade não quer dizer nada quando se faz com amor. Nós voltaremos com certeza!!! Nota mil.Mais
120
25
10
4
5
