2205 avaliações
N.º 288 de 5 692 restaurantes em Lisboa€€€€, Contemporâneo, Portuguesa, Adequado a vegetarianos+351 21 342 0607+ Adicionar Web siteMelhorar este anúncio
Horário
Ter
12:30 - 15:0019:00 - 22:00
Qua
12:30 - 15:0019:00 - 22:00
Qui
12:30 - 15:0019:00 - 22:00
Sex
12:30 - 15:0019:00 - 22:00
Sáb
12:30 - 15:0019:00 - 22:00
MICHELIN
O que é o Travellers' Choice?
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Classificações e avaliações
Travellers' Choice de 2023
MICHELIN
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Comida
Serviço
Valor
Ambiente
Detalhes
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INTERVALO DE PREÇOS
60,00 € – 185,00 €
GASTRONOMIA
Contemporâneo, Portuguesa
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções sem glúten
refeições, funcionalidades
Opinião do Guia MICHELIN
Desfruta de uma magnífica localização no turístico Bairro Alto (Chiado), na esquina de um antigo convento danificado pelo grande terramoto que devastou...
Ler mais no Guia MICHELINDuas estrelas MICHELIN: uma cozinha excelente. Vale o desvio!
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4.5
2205 avaliações
Excelente
1687
Muito bom
294
Médio
133
Fraco
63
Terrível
28
Renata T
Bauru150 contributos
08/2024 • couples
Maravilhoso! Tudo excelente! Serviço, comida, simpatia no atendimento!
Perfeito! A responsável pelo nosso atendimento foi Constância., super gentil e agradável.
Escrita a 2 de agosto de 2024
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Pedro P
Mourão44 contributos
05/2024 • family
Decoração acolhedora e comida acima da media, mas outra coisa não seria de esperar num restaurante com 2 estrelas.
Os mimos do chefe, divinais.
A voltar assim que possível.
Parabéns ao staff, com grd nível e profissionalismo.
Escrita a 17 de maio de 2024
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ninuribeiro
Porto125 contributos
02/2024 • family
Foi uma surpresa dupla. Primeiro porque não sabia onde ia, depois porque pensei que ia ser muito bom... e foi ainda melhor!
Escrita a 13 de fevereiro de 2024
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Antonio S
Lisboa2 contributos
11/2023 • solo
Fui frequentador diário do restaurante Belcanto, nos anos 80 e 90.
A ementa era rica em variedade, e qualidade.
Devo destacar os bifes ou nacos de lombo de vaca com molho de natas e cogumelos sempre de acordo com o meu pedido.
O restaurante que encontrei ontem, era no mínimo irreconhecível.
A arquitetura interior era no mínimo estranha para não dizer de muito mau gosto, e impessoal, basicamente, horrível, feia e fria, não fazendo jus ao antigo Belcanto.
Para terminar, a comida, era de muito mau gosto, tanto papilar como de conteúdo.
Comi um bife de lombo, como sempre comia e tristeza, não era o meu bife de lombo.
Escrita a 3 de novembro de 2023
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Miriandc
Caraguatatuba12 contributos
06/2023 • family
Impecável, atendimento, apresentação dos pratos, inovação e sabores sensacionais. Michelin digno das estrelas com louvor, experiência magnífica.
Escrita a 10 de junho de 2023
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MCherem
Lavras134 contributos
04/2023 • couples
Muito bom, Menu Clássico e Menu Evolução bem executados e planejados. Staff bem treinado e gentil. Alguns pratos excepcionais e outros nem tanto. Vinhos com valor justo. Pelo preço final, esperava um pouco mais, mas a experiência foi válida.
Escrita a 28 de abril de 2023
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Traveler54684482028
1 contributo
04/2023 • none
Excepcional, um serão em família de comunhão de sabores e ideias sem “ruídos” como é difícil conseguir….
Escrita a 13 de abril de 2023
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Thiago Carvalho
Ouro Branco1 contributo
03/2023 • couples
Pessima experiência, estávamos em 2 casais. Pedimos o menu evolução que foi 225€ para cada pessoa. A única coisa que poderia dizer que estava boa era a montagem dos pratos e a atenção dos garçons. Mas os “momentos” que prometiam entregar uma experiência incrível foram pessimos, comida de gosto muito duvidoso, viajamos depois para Madrid e Amsterdã e de longe foi a pior refeição que fizemos na Europa. No fim ainda substituíram o guardanapo por uma manga de camisa vergonhosa e com uma explicação pífia sobre o chef comer rápido.
Escrita a 2 de abril de 2023
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melissa
42 contributos
03/2023 • couples
Não foi apenas o melhor jantar da minha vida. Foi uma das melhores experiências da minha vida.
Vale cada centavo que você paga.
Comida perfeita.
Atendimento cortes, simpático e eficiente do jovem rapaz João.
Obrigada, Belcanto! Espero voltar.
Escrita a 15 de março de 2023
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mspqm
Campinas17 contributos
09/2022 • none
Foi uma experiencia perfeita, desde o edificio antigo, a comida excelente, todos especialmente gentis e atenciosos !!! Só foi difícil conseguir a reserva, pois vive lotado !!!!!! Minimo 3 meses de antecedência !!!!
Escrita a 13 de fevereiro de 2023
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Maria Cristina R
João Pessoa40 contributos
02/2023 • couples
Confesso que esperava ter uma grande noite. Havia alguns anos em que tentava reserva de última hora e não conseguia. Mas desta vez , Fi com antecedência e valeu a espera. Ambiente clássico e acolhedor, atendimento digno de um grande restaurante, alem de uma culinária diferenciada e criativa. Toda equipe de parabéns , destaque para o garçon João, muito profissional e perspicaz.
Escrita a 2 de fevereiro de 2023
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Ubirajara Ceará
Salvador11 contributos
12/2022 • family
Já perdi as contas de quantas vezes vim aqui e tudo continua simplesmente perfeito, apesar de preferir quando ele era menorzinho.
Avilez continua um mestre na arte de cozinhar e servir. Sempre inovando tanto na comida como no atendimento sem tirar do cardápio a clássica e icônica sobremesa de tangerina, algo imperdível e de longe a melhor sobremesa que conheço.
Parabéns especial a Nelson que foi nosso atendente dessa última vez.
Escrita a 29 de dezembro de 2022
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Hugo K
São Paulo219 contributos
12/2022 • couples
A espetacular experiência de sabores e surpresas, em um ambiente acolhedor e sobriamente decorado demonstra que a arte de cozinhar, servir e alimentar está no cerne deste restaurante merecedor das 2 estrelas Michelin e da classificação como um dos 50 melhores restaurantes do mundo.
Escrita a 8 de dezembro de 2022
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Stefanie Tarapanoff
Lisboa5 contributos
11/2022 • couples
Não gosto de escrever avaliações sobre restaurantes que visito, mas o Belcanto merece algumas considerações!
Quando se vai ao único restaurante com 2 estrelas Michelin do país ,a expectativa é alta! Um restaurante entre os 50 melhores do mundo então …
Infelizmente achei uma terrível experiência!
A começar pela péssima apresentação dos pratos que não eram nada surpreendentes. Nada diferente do vejo em qualquer restaurante de “esquina” de Lisboa.
Com relação ao sabor , achamos todos salgados e sem contrastes de sabor e texturas. Tudo muito sem graça….
Fomos atendidos por pelo menos 6 garçons durante nosso menu de degustação e , nenhum deles , pareceu interessado em nos proporcionar uma boa experiência : a única preocupação era em nos servir e falar rapidamente seu texto decorado e sair rapidamente, sem qualquer abertura para perguntas! Tipo de experiência que nunca tive em nenhum outro Michelin de Portugal.
A entrada de sobremesa “choco” eu definiria como “incomível”. Com uma gastronomia tão rica como a portuguesa aquilo é decepcionante!
Só limparam a mesa ao final dos pratos salgados! Ficamos todo o jantar com migalhas de pão pela mesa! Pq não servem juntamente com os pães um prato , já que não limpam a mesa?
Não recomendamos…
Escrita a 23 de novembro de 2022
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Rosa Oliveira
Alverca do Ribatejo791 contributos
08/2022 • none
Este restaurante está classificado na 42ª posição da lista dos 50 melhores restaurantes do Mundo (com 2 estrelas Michelin) e tem como chef o José Avillez. O espaço tem uma decoração sóbria e elegante e situa-se no Chiado, em Lisboa.
Além do menu à la Carte existem 3 menus de degustação. Fui pelo Menu do Chefe, que é proporcionado a um número reduzido de pessoas, mas dada a procura, o Chef estendeu à sala principal, podendo ser degustado por um maior número de pessoas (e acho que apostou bem). Este menu é surpresa e é fantástico, passarmos 4 horas a degustar estes pratos divinos.
Vou tentar reproduzir o que degustei, mas admito que é difícil decorar tantos pratos e ingredientes.
Começamos com um aperitivo que estava delicioso, depois para um crocante de frango com picadinho de lula e creme de gema de ovo, tártaro de atum e borragem Fois Gras e vinho do Porto Húmus.
Depois a outra entrada foi cenoura e azeitona em diferentes texturas com leite de pinhão. As manteigas com os diversos tipo de pães à escolha (aquele de azeitonas era uma coisa do outro mundo) eram deliciosas. Uma era "simples" outra feita de cinza de alecrim e a 3ª (rosada) era a minha predileta.
A salada tipo césar com lavagante azul, entre outros sabores ímpares. O ícone da casa é a Horta da galinha dos ovos de ouro: ovo a baixa temperatura, coberto com uma folha de outro e cinzas de pão de carvão, mas tinha um paladar a trufas que eu adoro.
O carabineiro grelhado com um molho de caril feito com as cabeças estava muito bom. Só faço um reparo, ao invés de ser dos mares do sul, deveria ser dos do norte, mais rijo e menos adocicado.
O prato que não gostei muito e merecia um peixe superior, foi a pescada. Claro que a pescada é de excelente qualidade, mas... é a minha opinião.
O leitão com puré de laranja e batatas souflé estava super delicioso.
A sobremesa é que apenas foi uma, o que estranhei, já tenho ido a vários restaurantes com menus de degustação e há mais sobremesas a degustar (será que foi pelo tardar da hora?).
É sem dúvidas um bom restaurante, com empregados eficientes e simpáticos onde de come com bastante qualidade.
R & R
Escrita a 19 de agosto de 2022
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
…
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