Foi um jantar de aniversário surpresa da minha tia que utiliza cadeira de rodas. Avisei os empregados que ela ficaria na ponta da mesa, sem cadeira, pois ela chegaria com a sua própria cadeira de rodas. Estava um pilar à frente da mesa que dificultava...o acesso. Tivemos de mudar de mesa. A minha tia ainda não tinha chegado quando preparávamos a mesa. Um empregado tirou a cadeira para dar espaço para a cadeira da minha tia. Outro chegou e colocou a cadeira a pensar que alguém se tinha esquecido de a colocar. Ou seja, falta de comunicação. Alguém preparou o prato e talheres para este lugar. Uma empregada chegou e notou o prato naquele lugar mas sem cadeira, portanto achou que não chegaria ninguém. Toca a retirar o prato e talheres... Tivemos de a avisar que vinha uma pessoa e para deixar ficar...
A minha tia lá chegou e começámos a comer. Cobraram-nos pão quando não o comemos. Pedimos água de torneira (deve ser oferecida quando pedida) e a empregada não trouxe. Pedimos vinho grande e a empregada trouxe um jarro minúsculo. Tudo demasiado caro para o que é...
Quanto ao bolo de aniversário, deixei explícito no início que o bolo chegaria na hora da sobremesa e seria para a senhora de cadeira de rodas, ou seja, na ponta da mesa. O empregado com o bolo teria de chegar atrás da minha tia para entregar o bolo com efeito surpresa enquanto cantava os parabéns. Conclusão, quando era para vir o bolo, um empregado aproximou-se de mim com as velas acesas e perguntou-me "é para quem o bolo?", mesmo de frente para a minha tia que o viu ali, estragando o efeito pretendido. Tive de dizer "para ali". Pousou o bolo e foi-se embora. Nem cantou os parabéns com os clientes.
Eu já fui supervisor de restaurante e por isso que escrevo esta crítica. Achei um trabalho péssimo por parte dos empregados. Sobretudo quando ficam 3 empregados a olhar para a TV em vez de ajudar os colegas a limpar mesas, a perguntar aos clientes se está tudo bem, ou acompanhar-nos a cantar os parabéns. Afinal de contas, estão ali para tornar a nossa experiência inesquecível. Conseguirem, no mau sentido...
Foi a primeira vez que viemos a este restaurante e pensamos ser a última vez também...Mais