Não quero ser mal interpretado, por várias vezes tentei jantar e finalmente num dia de semana, consegui. A expetativa era muita, visto que numa simples busca por "onde jantar na Covilhã" A Laranjinha aparece em primeiro e com boas avaliações, motivo mais que suficiente para...merecer uma visita. De volta à Covilhã numa quarta-feira, não tive dúvidas em tentar mais uma vez a reserva. Consegui sobre a condição de chegar até ás 20 Horas. (mesa para dois) Assim o fiz e uns cinco minutos antes lá estava.
Tenho como referência a primeira impressão no momento em que somos recebidos e vai para este momento a minha maior critica. Fomos questionados sobre a reserva, à qual respondi afirmativamente .Foi-nos pedido para aguardar. Vira-nos costas e vai atender uma mesa. Estranho, havia pelo menos umas 4 mesas de dois lugares vazias. Ao fim de poucos minutos somos questionados pela reserva novamente por outro empregado.
Duas vezes a mesma questão denota uma certa falta de organização, e nós em pé quando finalmente nos dão a escolher uma das mesas. Não poderiam ter feito isso logo no inicio?
Após efetuarmos o pedido, estivemos cerca de 20 minutos à espera das entradas.
Quando faço estas criticas, não é pela "gravidade" das mesmas, são pequenos apontamentos referentes ao meu titulo "Michelin?". Para que conste, só descobri que é Michelin no momento que em que vos escrevo esta minha critica. Com essa distinção, estes pequenos detalhes não podem falhar na minha opinião.
Agora o bom, sem dúvida, um local bastante acolhedor para quem gosta de um ambiente de montanha onde os pratos que nos são sugeridos deixa-nos de água na boca. Obviamente, uma única visita não é suficiente para avaliar em concreto valor de uma casa. Posso apenas dizer que o Estaladiço de Morcela Beirã com Maçã Bravo Esmolfe estava divinal.
Avalio como médio pois penso que uma casa deste valor não pode estar sujeita a pequenas falhas facilmente ultrapassáveis. Recomendo a visita, sem qualquer dúvida e espero voltar em breve para poder melhorar a minha avaliação.Mais