O Baco

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393 avaliações

N.º 11 de 230 restaurantes em Ponta Delgada€€ - €€€, Mediterrâneo, Europeia, Contemporâneo

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Horário

Dom

18:00 - 23:00

Seg

18:00 - 23:00

Ter

18:00 - 23:00

Qua

18:00 - 23:00

Qui

18:00 - 23:00

Sex

18:00 - 23:00

Sáb

18:00 - 23:00

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O que é o Travellers' Choice?

O Tripadvisor atribui um prémio Travellers' Choice a alojamentos, atrações e restaurantes que obtêm constantemente excelentes avaliações de viajantes e estão classificados nos primeiros 10% das propriedades no Tripadvisor.

Classificações e avaliações

4,5

393 avaliações

N.º 11 de 230 restaurantes em Ponta Delgada

Travellers' Choice de 2024

CLASSIFICAÇÕES

Comida

Serviço

Valor

Ambiente

Detalhes

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GASTRONOMIA

Mediterrâneo, Europeia, Contemporâneo, Fusão, Saudável, Portuguesa

Dietas especiais

Adequado a vegetarianos, Opções veganas, Opções sem glúten

Refeições

Almoço, Jantar, Últimas horas da noite, Bebidas

funcionalidades

Localização e contacto

Rua Joao Francisco Cabral, 49 Inside Hotel Ponta Delgada, Ponta Delgada, São Miguel 9500-208 Portugal

E-mail

+351 960 494 372

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Vacherin de maracujá e morango

Sorbet e gel de maracujá e morango

8,00 €

Chocolate frio, caramelo salgado e amendoim

Ganache montée de café, crumble e gelado de baunilha

9,00 €

Manga, côco e erva príncipe

Ganache montée de chocolate branco, gel de maracujá e merengue

9,00 €

Tiramisú

Bolacha mulata e amêndoa amarga

8,00 €

Queen of islands iced coffee

Gelado de café, gelado de baunilha, 'tuille' e chantilly

6,00 €

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4.5

393 avaliações

Excelente

297

Muito bom

Médio

Fraco

Terrível

André Bilhete

Lagoa38 contributos

Antes um dos melhores restaurantes da ilha

06/2024 • couples

Sou cliente do espaço já há alguns anos e desde a primeira visita fiquei adorando o restaurante. Tudo desde o staff extramemente atencioso, o ambiente, e a comida era extremamente boa em especial os acompanhamentos (visto ser sempre esperado um bom principal, na maioria dos sítios o que peca é o acompanhamento e no Baco os mesmos eram divinais). Ao longo do tempo, e trabalhando também na área do turismo sempre que me pediam recomendações de restaurantes o Baco era logo das primeiras sugestões. Já devo ter recomendado talvez a centenas de pessoas ao longo do tempo e já devo ter ido ao restaurante em si pelo menos uma mão cheia de vezes. Já não ia há alguns meses e na minha última visita, a experiência não foi a mesma... O staff infelizmente já não é o que era, antes tinha um dos staff em especial era espetacular, memorizando o meu nome e preferências ao fim de meramente 1 a 2 visitas, encontrava os momentos certos para perguntar como estava a correr a refeição, era espetacular. Este membro já não o vi desta vez nem da última que tinha ido. O staff atual infelizmente mal prestava atenção nas mesas, passando o tempo ou na cozinha, ou em frente a um pilar com ângulo morto para mesa (ou seja nunca iria nos ver chamar ou pedir coisas) ou atrás do caixa conversando. Infelizmente neste aspeto houve uma redução drástica na qualidade do serviço. No que toca ao ambiente, desta vez a música ambiente era meramente músicas dos anos 70/80, e apesar de ser um dos gêneros musicais que eu mais oiço, não se enquadra no ambiente do restaurante, antes a música ambiente era mais suave e enquadrava muito bem com a decoração do espaço. Fora isto vamos à comida, antes era tudo espetacular até ao último detalhe, desta vez não foi bem assim. No que toca a couvert, antes a couvert vinha com um cestinho de diferentes pães, todos caseiros e otimos e uma manteiga caseira divinal, agora veio duas fatias dum pão normal, com uma manteiga que perdeu qualidade e dois outros patês que não fiquei muito fã (mas poderá ser gosto pessoal neste aspeto e poderá ser muito bom para outras pessoas). No que toca ao prato principal apesar de a peça de carne continuar muito boa (Tornedó e Barriga de porco) os acompanhamentos já não são o que eram, o Tornedó veio com purê de batata, razoável mas nada muito bom como antes, relativamente seco e simples, e os cogumelos estavam bons. Também convém referir que o purê de cenoura da barriga de porco estava muito bom mantendo neste aspeto o nível. As sobremesas estavam muito boas, o gelado estava muito bom, com uma ótima combinaçao com os restantes extras da sobremesa. No fim do dia é ainda um ótimo restaurante, porém já não é o que eu antes considerava o melhor restaurante da ilha, perdeu qualidade em muitos aspetos. Espero eu que na próxima visita comece a voltar lentamente ao que era antes Notas sobre fotos: 2 primeiras são da última experiência, restantes das experiências anteriores (as fotos que lembrei de tirar), as sobremesas da última experiência infelizmente já tinham sido devoradas quando lembrei me de tirar foto

Escrita a 29 de junho de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá André, muito obrigada por nos ter visitado e por partilhar a sua honesta opinião. Lamentamos que não tenhamos superado as suas expectativas nesta sua visita como estava habituado, e agaradecemos a honstidade e delicadeza com que partilhou as suas observações. A nossa Carta está em contínua melhoria e damos o nosso melhorv para nos superarmos a nós mesmos na qualidade do que apresentamos aos nossos clientes. Esperamos voltara recebê-lo em breve ealcançar as suas valiosas expetativas. Um cordial abraço da Equipa do Baco :)

Escrita a 1 de outubro de 2024

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Explore50186928991

6 contributos

Uma experiência a repetir...

06/2024 • family

Adorei a experiência! Menu "fine dining muito bem confeccionado. Atendimento simpático e profissional. Sala e ambiente muito agradável...

Escrita a 10 de junho de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá :) Muito obrigada pela sua escolha e por partilhar a sua experiência no nosso restaurante em Ponta Delgada. Ficamos muito satisfeitos por saber que apreciou o ambiente e a prestação da nossa Equipa em geral e esperamos ter o grande prazer do seu regresso em breve aos Açores. Tudo de bom, A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 26 de junho de 2024

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Micaela

11 contributos

"Momento a dois"

05/2024 • couples

Em primeiro lugar elogiar o restaurante em si, que é bastante espaçoso e muito agradável. Conta com uma decoração muito própria e extinta. Os funcionários são bastante prestáveis e muito simpáticos. Pedimos o "Momento a dois" aconselhado por um dos funcionários, à qual, sinceramente e pessoalmente não gostei. A carne estava pouco ou nada temperada (e não só nós como alguns outros clientes pediram pimenta e sal). A faca, enquanto carne de vaca, não foi a mais apropriada, criando assim alguma dificuldade no corte. A batata estava boa e os legumes eram poucos e pouco diferenciados para o preço praticado . De entradas, não pedimos nada mas eles colocaram na mesa um prato com húmus, patê de azeitona e manteiga de ervas, à qual novamente só o patê de azeitona estava bom. As outras, sem sabor.

Escrita a 17 de maio de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá Micaela, obrigada pela sua escolha e por partilhar a sua experiência. Lamentamos não ter excedido as vossas expectativas e vamos ter em atenção os aspetos mencionados para que não se repitam. Ficamos muito satisfeitos por saber que apreciou a nossa Decoração e a prestação da nossa Equipa. Esperamos ter a oportunidade de vos voltar a receber e de mudar a vossa impressão em relação ao nosso restaurante. Até breve, A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 4 de junho de 2024

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Maria T

Durham4 contributos

Excelente restaurante

05/2024 • couples

Uma experiencia inesquecivel desde o ambiente ao atendimento e professionalismo. O Menu desde as entradas ate a sobremesa nao so satisfaz o pladar mas tambem os olhos. Muitos Parabens a toda a equipa. Voltarei de certeza e recomendo 100%

Escrita a 5 de maio de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá Maria! Muito obriagad pela sua escolha e pelo caloroso comentário :) Ficamos muito felizes por saber que apreciou a sua experiência no nosso restaurante e por querer regressar. Esperamos ter po grande prazer de vos receber em breve no Restaurante O Baco em Ponta Delgada :)

Escrita a 26 de junho de 2024

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Wander43628220856

1 contributo

Magnífica experiência

04/2024 • family

Desde atendimento telefónico para reserva, o acolher nos ao chegar.., o sorriso ..,musica ambiente.., simpatia.., comida top.., o profissionalismo de toda a equipa, uma das melhores experiências de restauração!!! Um obrigado e voltarei!! Nuno, sandra!! 30 Abril 2024!

Escrita a 30 de abril de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá Sandra e Nuno, Muito obrigada pela sua preferência e por partilhar a sua avaliação tão positiva! Foi um prazer receber-vos no nosso restaurante e ler as vossas palavras tão positivas. Ficamos muito satisfeitos por saber ter sido uma experiência gastronómica positiva e por sabermos que pretendem regressar. Esperamos ter este prazer em breve :) Tudo de bom, A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 2 de maio de 2024

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Silvio M

Espinho16 contributos

Bom restaurante

04/2024 • family

Boa musica, e espaco agradavel. A comida é boa. Localização muito boa para quem fica nos hoteis por perto. Atendimento ruidoso, mas são bem dispostos e simpaticos (mesmo para quem não é estrangeiro, o que é bom).

Escrita a 4 de abril de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá Sílvio! Muito pbrigada pela sua preferência e por partilhar a sua honesta avaliação. Ficamos muito satisfeitos por saber que apreciou a nossa Localização em Ponta Delgada e os nossos Pratos. Esperamos ter o grande prazer do vosso regresso em breve aos Açores e ao Restaurante O Baco :)

Escrita a 30 de abril de 2024

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Lmbgos

Porto Formoso7 contributos

“Publicidade bem enganosa”

08/2023 • friends

O espaço interior é à primeira vista agradável… até nos apercebemos que não temos nem espaço nem privacidade entre as mesas. Tirando a comida, que realmente é boa, mas que não é nada de “Uau” infelizmente… levamos com um serviço péssimo e uns funcionários arrogantes que a única coisa que nos fazem sentir é vontade de sair para poderem fechar para irem embora (por mais cedo que seja)! Não recomendo nem volto!

Escrita a 18 de fevereiro de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá, lamentamos saber que não se sentiu à vontade no nosso restaurante. Esperamos ter a oportunidade de o fazer mudar de opinião no futuro. Tudo de melhor, A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 30 de abril de 2024

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Navigate48780401627

1 contributo

O melhor restaurante de São Miguel!

02/2024 • family

Uma refeição excepcional, do início até ao fim! Não há dúvidas que será para repetir muito em breve!! 👏 5 estrelas a todos os pratos

Escrita a 12 de fevereiro de 2024

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Maria Goreti Furtado

Olá! Muito obrigada pela sua avalição tão positiva. Ficamos muito felizes por saber que apreciou a sua experiência no nosso restaurante e que pretende regressar em breve! Cordialmente, A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 30 de abril de 2024

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Joana Ornelas

Portugal1 contributo

Péssima experiência

11/2023 • couples

Os empregados de mesa que nos atenderam não foram muito agradáveis.. caretas e comentários.. A trazerem entradas que não pedimos com o intuito no final de pagarmos, algo que nem consumimos... (O normal neste tipo de restaurantes) A COMIDA.. sem gosto, sem sabor 👎🏻 Resumindo os únicos pontos positivos: o espaço ser agradável e a apresentação dos pratos 👍🏼 Não gostei

Escrita a 3 de novembro de 2023

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Ciprotur Hotel Group

Olá Joana, lamentamos ler a sua avaliação que não reflete a nossa usual postura de atendimento e por não termos alcançado as suas expetativas. Cordialmente, A Equipa do Restaurante O Baco

Escrita a 31 de janeiro de 2024

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HCSPortugal

Ponta Delgada103 contributos

O top do romantismo

10/2023 • couples

Um óptimo restaurante com pratos gourmet de autor, em ambiente minimalista mas acolhedor e um serviço irrepreensível. O melhor restaurante de Ponta Delgada e talvez até de todo os Açores. Preços condizentes com as iguarias e vinhos que nos são apresentados. A voltar

Escrita a 10 de outubro de 2023

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Ciprotur Hotel Group

Olá! Muito obrigada pela sua avaliação e por partilhar connosco as suas elogiosas palavras. Ficamos muito felizes por saber que apreciou a sua experiência no nosso restaurante, em especial, os nossos Pratos e o nosso Serviço. Esperamos ter o prazer do seu regresso em breve ao Restaurante O Baco :)

Escrita a 13 de outubro de 2023

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Hugo M

Porto108 contributos

Fantástico para noite de fine dining

08/2023 • family

Visitamos este restaurante cujo atendimento se mostrou sempre muito profissional, ao contrato de ouros em Ponta Delgada. Processo de marcação pelo the fork funcionou muito bem. Bebemos Porto tónico de entrada (feito com um Ruby) e comemos sopa de peixe, salada de verão e carpaccio de polvo de entrada. Estava tudo divinal! Os pratos principais foram arroz de polvo, bofe de atum e raia na chapa. Uma vez mais estava tudo absolutamente perfeito! Uma noite memorável é uma refeição inesquecível. Bebemos ainda um seleção da família da Cirral Atlantis branco 18. Um vinho evoluído mas de acidez bem integrada e os frutos passificados bem como citrinos equilibrados. Sem dúvida, a voltar.

Escrita a 3 de agosto de 2023

Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

Maria Goreti Furtado

Olá Hugo! Muito obrigada pela sua escolha e por partilhar a sua avaliação tão positiva. Ficamos muito satisfeitos por saber que não o desiludimos e por recebermos a sua valiosa recomendação. Esperamos ter o prazer do seu regresso em breve ao nosso restaurante em Ponta Delgada! Cordialmente, A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 16 de agosto de 2023

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Carlos Santos

2 contributos

Experiencia a não perder....

07/2023 • friends

Excelente local para almoçar, com uma excelente comida e bom ambiente. Staff simpático e espaço com excelentes condições.

Escrita a 22 de julho de 2023

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Maria Goreti Furtado

Olá Carlos! Muito obrigada pela sua preferência e por ter dedicado um pouco do seu tempo a avaliar a sua experiência nosso restaurante em Ponta Delgada. Esperamos ter o grande prazer de o continuar a receber no Restaurante O Baco :)

Escrita a 26 de julho de 2023

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Companion51035475488

1 contributo

A equipa, a comida, a atenção, o serviço . Diogo(s) sempre a considerar.

06/2023 • solo

Este lugar é recomendável. Aconselho vivamente a quem for a S Miguel, que passe por lá. Desfrutem e apreciem.

Escrita a 22 de junho de 2023

Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

Maria Goreti Furtado

Olá! Muito obrigada pela sua escolha e por partlhar as suas elogiosas palavras :) Ficamos muito felizes por saber que apreciou toda a sua experiência no nosso restaurante e a prestação da nossa Equipa e por recebermos a sua valiosa recomendação ao nosso restaurante!Esperamos ter o grande praezr do seu regresso em breve a Ponta Delgada e ao nosso restaurante. Um cordial abraço de toda A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 26 de julho de 2023

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Tomás M

38 contributos

Experiência gastronómica e excelente serviço!

05/2023 • couples

Experiência gastronómica com atendimento superior, a preço adequado. Tudo o que provámos estava delicioso e tinha um toque muito personalizado, como o arroz de polvo com peixinhos da horta que estava incrível. Grande destaque também para o pessoal da sala que além de muito eficientes e profissionais, dão um toque também muito pessoal à experiência. A repetir sem dúvida!

Escrita a 22 de maio de 2023

Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

Tiago Soares

Olá Tomás! Muito obrigada pela sua visita e por partilhar a sua avaliação tão positiva! Ficamos muito satisfeitos por saber que apreciou o nosso atendimento e todos os Pratos que teve a oportunidade de experimentar, em especial o nosso Arroz de Polvo :) Ficamos também muito felizes por ler os seus elogios à prestação da nossa Equipa e que tenciona repetir a experiência! Esperamos ter o prazer do seu regresso em breve, A Equipa do Restaurante O Baco :)

Escrita a 25 de maio de 2023

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