95 avaliações
N.º 38 de 287 restaurantes em Loul退€€, Internacional, Mediterrâneo, Adequado a vegetarianos+351 965 896 278+ Adicionar Web siteMelhorar este anúncio
Horário
Ter
9:30 - 17:0019:00 - 22:00
Qua
9:30 - 17:0019:00 - 22:00
Qui
9:30 - 17:0019:00 - 22:00
Sex
9:30 - 17:0019:00 - 22:00
Sáb
9:30 - 17:0019:00 - 22:00
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CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor
Ambiente
Detalhes
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GASTRONOMIA
Internacional, Mediterrâneo
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções veganas, Opções sem glúten
Refeições
Pequeno-almoço, Almoço, Jantar, Brunch, Bebidas
funcionalidades
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4.5
95 avaliações
Excelente
83
Muito bom
3
Médio
3
Fraco
3
Terrível
3
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Martinha Marta
Almancil55 contributos
09/2024 • friends
Comida excelente.
Fui sem grande expectativa e saí super agradada com tudo.
A carne maturada estava deliciosa as batatas divinais. Tudo estava muito bom.
Recomendo vivamente visitar o espaço
Escrita a 25 de setembro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Jose Maria J
2 contributos
02/2024 • family
Sem dúvida nenhum, a melhor experiência gastronómica que tivemos nunca. O serviço, apesar de ter a sala cheia, foi muito fluido. O caloroso recebimento e o excelente serviço foi a dupla perfeita para acompanhar a fantástica comida. Desde uma grande apresentação, passando pelas incríveis texturas e até aos sabores mais complexos, faz do Austa um lugar que vale a pena visitar mais do 1 vez. A cozinha criativa do chef faz com o que menú seja rotativo e muito dinâmico.
Atenção: É importante ler bem o enunciado. Deixar-se aconselhar pela equipa é importante, para assim vivermos uma experiência de alta qualidade. O mínimo, por pessoa, é pedir 3 pratos. Os sabores irão saciar o seu paladar, e assim também, o seu estômago.
Escrita a 17 de fevereiro de 2024
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marcela a
3 contributos
01/2024 • friends
Ambiente calmo e confortante, atendimento atencioso e comida deliciosa com pontos de cozedura perfeitos. Vê-se que cada detalhe foi cuidadosamente pensado! Comemorar meu aniversário no Austa foi uma alegria! Com certeza voltarei.
Escrita a 27 de janeiro de 2024
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Vincent C
2 contributos
10/2024 • business
Meu parceiro de negócios e eu fomos jantar para Austa em Almancil como ouvimos que estava ganhando uma boa reputação. Somos premiados hoteleiros e restauradores internacionais.
O lugar é apresentado bem embora tentando um pouco muito difícil para ser na moda, especialmente ao custo de cadeiras de metal desconfortáveis e bancos duros para assentos.
O pessoal era educado, profissional e agradável, embora seus uniformes pudessem ser muito mais. O menu foi apresentado em papel A 5 com impressão muito pequena que mesmo com óculos era difícil de ler, não se encaixa para o propósito.
Fomos aconselhados que é um menu compartilhado e vários pratos seriam necessários. Ostras eram sub-tamanho com 3 em uma porção. O atum curado era uma porção miserável por 17 € e não interessante.
O prato de canela, embora pequeno, foi uma obra-prima.
Peixe Galo / John Dory era uma pequena porção e apresentado como todos os pratos por conta própria.
A 35 € é um abuso.
A casa branca é 6. 50 € um pequeno copo mas nós fomos oferecidos a outros pelo copo como não queria consumir uma garrafa enquanto dirigia. Quando o bilhete chegou era de 18 € por copo por um vinho ok que vende a 27 € por garrafa.
Em seguida, há a taxa de serviço de 10% automaticamente adicionada à sua conta. As meninas deram bom serviço e merecem uma dica, mas essa deve ser minha decisão. Esta não é a América! É obrigação do proprietário pagar o seu pessoal, não o meu.
No geral, a conta para dois era de 196 , 35 € para uma refeição muito leve que nos deixou com fome e insatisfeito. Sem cocktails e sem café. Uma sobremesa partilhada.
Nós entendemos que eles tentam trazer produtos especiais de pequena produção mas em um restaurante do calibre que está tentando ser Eu espero que o chef use os melhores ingredientes de qualquer maneira.
Há tantos restaurantes muito bons dentro de 10 minutos de carro à metade do preço, então não vamos voltar. Parece que os proprietários podem ser um pouco delirantes e gananciosos.
Traduzido automaticamente
Escrita a 12 de outubro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
David Campus
Dear Vincent,
Thank you for your review. As ‘award-winning hoteliers and restaurateurs’, you will no doubt understand the significant impact that each review has, especially after the considerable challenges that the hospitality industry has faced and continues to face in recent years.
We appreciate your compliments about our space, though we aim to create an interesting atmosphere that reflects our story rather than to follow trends. We won’t address comments regarding our staff uniforms or the size of our (standardly sized) menus, but we are pleased to hear that you found the staff themselves to be pleasant, helpful and polite.
We are delighted that you enjoyed the squid but it is a shame that the Azorean Yellowfin Tuna nor the John Dory were not to your taste, as both have been very popular. The pricing of our plates reflect the ingredients we use through sustainable sourcing and carefully considered research and techniques used to present them to our guests. While, as you mention, we've been fortunate to receive many compliments over our first year, we are not aiming for a specific “calibre”, but rather to offer a different experience to nearby options. We must refute your comments that we are greedy, as using the specific type of products you mention all come at a higher cost (which in turn affects our margins).
We’re glad you appreciated the option to order wine by the glass. With a list that represents wines not seen elsewhere in our area, we offer most options this way (in the standard measure of 125ml) so guests can experiment. The wine you ordered, Natus Vini, is a low-intervention wine from a small Alentejo producer which is reflected in its price at €18 per glass, noted on our wine menu. Our wines offer significant value for their quality and stories, and, as an award-winning restaurateur, you likely understand the price differences between restaurant and retail pricing.
Our ‘optional’ service charge may seem unusual in the Algarve, but I am sure you will know that is becoming more common in Lisbon, Porto, and globally. We introduced it to address significant post-pandemic challenges when it comes to labour shortages in our very seasonal and tourism-driven area. As a small, independent restaurant competing with large corporate resorts and restaurant groups, we also offer inflated staff salaries to remain competitive, especially since we can't offer accommodation. The optional service charge, which goes entirely to our team, provides them with additional stability and support.
If you could be so kind as to send us the list of restaurants nearby that are offering the same experience as us at half the price it would be greatly appreciated as we are always looking to enjoy new dining options ourselves and to support our local community. You might also include a list of your award-winning restaurants & hotels as we would love to visit them ourselves so that we can return the favour of a detailed critique.
Best Wishes,
David, Emma + Team austa
Escrita a 16 de outubro de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
Jules C
Alvor48 contributos
10/2024 • family
Uma experiência tão maravilhosa, a primeira vez que visitamos queria ficar mais tempo e ir direto do almoço para o jantar : )
Acabamos de voltar um tempo secosn com a família para a experiência do jantar, e honestamente foi um dos melhores jantares que tivemos. Adoramos o conceito de opções de menu compartilhado, o que permite experimentar pelo menos 4 / 5 pratos diferentes.
Ambiente e pessoal são muito agradável totalmente atencioso. Excelente serviço.
Recomendo 100%
Até a próxima vez, David e Emma
Traduzido automaticamente
Escrita a 8 de outubro de 2024
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Mark M
1 contributo
10/2024 • couples
Completamente incrível. Há muitos restaurantes em Londres com estrelas Michelin que não são capazes de fornecer uma experiência tão excepcional - local, equipe, serviço, comida, vinho tudo super.
Traduzido automaticamente
Escrita a 8 de outubro de 2024
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Amanda C
1 contributo
10/2024 • family
Estamos sempre ansiosos para uma visita no restaurante Austa! A comida e o vinho são excelentes, o serviço impecável, e o restaurante maravilhosamente decorado e confortável. Café da manhã, almoço ou jantar, sempre um prazer!
Traduzido automaticamente
Escrita a 7 de outubro de 2024
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Joshua M
Londres7 contributos
09/2024 • couples
Esta foi a nossa refeição favorita no Algarve! Produzida localmente e muito bem apresentada, a comida foi um prazer. Ótima atmosfera e cenário maravilhoso. Recomendaria fortemente a qualquer pessoa que busque uma experiência mais relaxada na área. O serviço e a qualidade da comida foram excepcionais.
Traduzido automaticamente
Escrita a 3 de outubro de 2024
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Ales
2 contributos
09/2024 • family
Aproveitei as nossas visitas a Austa - fomos 3 vezes durante a nossa estadia e eles até curaram um menu especial para a nossa última noite. Exatamente o que faltava no Algarve, jantar bem em uma bela sala com pessoal atencioso, sem ser pretensivo. Adorei os ingredientes de origem local e uma lista de vinhos incríveis (todos disponíveis pelo copo!) para arrancar! Esperamos voltar já no próximo ano. Certifique-se de verificar os jardins também!
Traduzido automaticamente
Escrita a 26 de setembro de 2024
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USCSwisstraveler
Genebra7 contributos
09/2024 • couples
Que descoberta! Não perca a aubergine ou a calda! A sirloin foi cozida à perfeição. Uma lista de vinhos eclética com muitas opções interessantes. Estamos definitivamente voltando.
Traduzido automaticamente
Escrita a 18 de setembro de 2024
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TellusHopper
São Francisco2 contributos
09/2024 • couples
Tivemos uma das melhores refeições que já tivemos no Aust. Emma, David e a equipe da Austa criaram algo realmente especial. Este lugar é uma jóia. Situado em um belo jardim, a atmosfera é relaxada e também sofisticada. A comida é excelente preparada e cheia de belos ingredientes locais, com pratos inventivos cozidos à perfeição, e sabores complexos, mas acessíveis. Eles também têm uma extensa e curada lista de vinhos e alguns dos mais criativos e deliciosos cocktails e sobremesas que já experimentamos. É claro que a equipe da austa tem uma paixão por criar uma experiência culinária e compartilhar a alegria de comida, bebidas e companhia de qualidade e eles se importam profundamente com onde seus ingredientes são provenientes. Se fazenda à mesa, escala sustentável, comida lenta, companhia quente / amigável e pequenos ingredientes de qualidade de lote são sua coisa, então este lugar é um "dever visitar" no Algarve! Nós definitivamente voltaremos.
Traduzido automaticamente
Escrita a 11 de setembro de 2024
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LombardiaJairo
Málaga7 contributos
09/2024 • friends
A melhor experiência de comida que tive em muito tempo.
Eles criam um menu especial para mim e meus amigos com nossas restrições dietéticas e eles fizeram o que para mim era a comida mais requintada em muito tempo.
O serviço foi impecável, explicando cada prato em detalhes.
A apresentação de cada prato foi bem pensada e a comida fresca e saborosa.
David, obrigado por trazer este conceito para as pessoas que sabem apreciar a comida.
Traduzido automaticamente
Escrita a 10 de setembro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Gemma W
1 contributo
09/2024 • couples
Visitamos Portugal há mais de 15 anos e a comida em Austa foi a melhor comida que já tivemos no Algarve. Inicialmente fomos para o café da manhã e a comida era tão boa que imediatamente fizemos uma reserva para o jantar. Ambos os menus foram excepcionais. Cada prato foi lindamente apresentado usando apenas ingredientes de alta qualidade, sazonais e de origem local. Havia muitos pratos favoritos para mencionar, mas eu recomendaria fortemente o calamar do Algarve e uma sobremesa simplesmente chamada Pão, que era uma pequena fatia do céu. Não se deixe enganar pela simplicidade dos pratos no menu, eles estavam cheios de sabor e absolutamente deliciosos.
O restaurante e seu jardim são bonitos com uma atmosfera contemporânea mas relaxada. É claro que a atenção foi dada até mesmo aos menores detalhes, desde belos utensílios feitos à mão até os móveis mais elegantes e confortáveis, o que é tão bom porque acabamos passando horas amostrando as placas de compartilhamento e excelente lista de cocktails e vinhos. O serviço era de topo e ainda melhor foi que eles são um restaurante amigável para cães.
Quanto aos negativos, bem, simplesmente não existem. Ele se tornou instantaneamente o nosso restaurante favorito e não podemos esperar para reservar novamente
Traduzido automaticamente
Escrita a 7 de setembro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
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