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The Square by Raquel Marques

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Classificações e avaliações

Travellers' Choice – O melhor dos melhores2022
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Avaliou há 2 semanas via rede móvel

Eu e a minha esposa escolhemos o The Square para comemorar uma data especial. Foi a primeira vez que lá fomos e as expetativas eram altas. O espaço em si é agradável mas não nos deslumbrou. Escolhemos o menu de degustação de 5 momentos com...harmonização de vinhos. A primeira entrada foi camarão e, sendo nós apreciadores, fomos facilmente conquistados. A segunda entrada era um bife tártaro, do qual eu gostei bastante (a minha esposa não tanto). Primeiro prato: polvo - a minha esposa gostou, mas eu achei um tanto desequilibrado, demasiado doce. Segundo prato: novilho - estavam bastante bem cozinhados, exatamente no ponto que cada um de nós pediu. Por último, a sobremesa era boa, mas não excelente. As quantidades de cada prato são exíguas. Os vinhos servidos com cada prato não foram nada de especial. Os empregados, apesar de simpáticos, eram muito inseguros na apresentação de cada prato. Por isto pagámos 180 Euros. Por este preço, eu espero comida de topo, vinho de topo e uma experiência de topo. Saí satisfeito e não me arrependo, mas queria ter tido uma experiência inesquecível e, efetivamente, não foi o que aconteceu.Mais

Data da visita: janeiro de 2023
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Avaliado 2 de setembro de 2022 via rede móvel

Restaurante fantástico, proporcionou-nos uma viagem gastronómica incrível. Das entradas de destacar o atum, simplesmente genial. O entrecote é também uma escolha segura, a carne é confeccionada no ponto perfeito, super tenra e suculenta, com acompanhamento surpreendente. As sobremesas o chocolate lovers conquistou o meu coração....O atendimento foi impecável. A Andreia que nos atendeu tem óptimo gosto e escolheu brilhantemente o vinho para acompanhar. Parabéns a toda a equipa.Mais

Data da visita: setembro de 2022
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Avaliado 10 de agosto de 2022 via rede móvel

Experiência gastronómica obrigatória no Algarve. Todos os pratos, desde as entradas às sobremesas, são deliciosos, com uma qualidade extraordinária, para além de uma fantástica apresentação. Difícil de eleger um prato, pois todos eles são extremamente saborosos. Serviço impecável e bastante atencioso.

Data da visita: agosto de 2022
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Avaliado 8 de agosto de 2022 via rede móvel

Jantar de família onde foram escolhidos e partilhados diversos pratos desde as entradas às sobremesas, todos eles EXCELENTES!! Confecção e apresentação magnífica. Difícil sugerir um prato pela excelente qualidade de todos eles. Colaboradores muito simpáticos e prestáveis. Visita obrigatória no Algarve.

Data da visita: agosto de 2022
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Avaliado 2 de agosto de 2022

Numa sexta-feira com o restaurante cheio o ambiente estava bom, intimista porém descontraído. O serviço foi excelente, os empregados sempre atenciosos. O vinho recomendado era ótimo e guardo aqui o melhor para o fim, a gastronomia. Tivemos a oportunidade de provar todas as entradas e...até hoje não consigo decidir qual estava melhor. Nos pratos principais foi-nos recomendado bacalhau, cherne e borrego os quais estavam todos extremamente saborosos e com uma apresentação original. Uma paragem obrigatória no Carvoeiro e Algarve, tanto em família, como casal ou com grupo de amigos. Um enorme agradecimento ao The Square e sobretudo à Raquel que além dum talento incrível, tem sempre tempo para dedicar aos clientes.Mais

Data da visita: julho de 2022
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Avaliado 31 de julho de 2022 via rede móvel

Entradas deliciosas, pratos bem apresentados, saborosos e com ingredientes selecionados! Ambiente descontraído e atendimento correto!! O ponto alto foi a harmonia entre o sabor e a apresentação dos pratos!

Data da visita: agosto de 2022
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Avaliado 31 de julho de 2022 via rede móvel

excellentissima ! ! ! comida que merece estrela michelin! comi vieira de entrada e lombinho de borrego no 2º… escolha de vinhos é muito bom. Parece que o Menu de 7 momentos com harmonização de vinhos deve ser muito especial. Volto com certeza para provar...este….Mais

Data da visita: agosto de 2022
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Avaliado 28 de julho de 2022 via rede móvel

Muito bom! Magnífico! Empregados super simpáticos e pratos incríveis. Não há como passar por Carvoeiro e não jantar neste restaurante.

Data da visita: julho de 2022
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Avaliado 25 de julho de 2022 via rede móvel

Sensacional esta experiência gastronômica!!! Super jantar com amigos, onde os destaques ficaram por conta das Vieras com molho cítrico de papaya e o Ceviche, que apesar de ser um prato de origem Peruana, degustei a melhor versão em Portugal!!!! Tudo complementado pela simpática visita da...Chef Raquel Marques à nossa mesa!!!Mais

Data da visita: julho de 2022
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Avaliado 20 de junho de 2022

Os funcionários 5 estrelas, e a chefe de uma simpatia, a comida de comer e chorar por mais. A apresentação dos pratos está ao nível de 2 estrelas Michelin, a conjugação de sabor merece destaque e é digna de qualquer restaurante Michelin

Data da visita: junho de 2022
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THE SQUARE BY RAQUEL MARQUES, Carvoeiro - Comentários de restaurantes - Tripadvisor

Perguntas frequentes sobre The Square by Raquel Marques

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  • Comida: 5
  • Serviço: 5
  • Valor: 4.5