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Opinião do Guia MICHELIN

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Avaliado 22 de julho de 2020 via rede móvel

Teve um grande momento Todos os pratos são excelentes, especialmente a costela. O serviço foi impecável. O emparelhamento de vinho foi perfeito. Recomendo este lugar.

Data da visita: julho de 2020
Avaliado 9 de outubro de 2019

Um restaurante interessante e menu. Atmosfera agradável, menu agradável, serviço agradável. Estou certo de que algumas pessoas podem classificá-lo como excelente, mas sentimos que ainda não estava lá, em comparação com restaurantes semelhantes.

Data da visita: fevereiro de 2019
Avaliado 8 de julho de 2019

Porque Andrés Rieu fez seu primeiro concerto em Maastricht, foi bastante corriqueiro em todo lugar. Tivemos a sorte de obter uma pequena mesa no exterior. O único menu que eles serviram foi o Andr Rieu menu 2019 por € 39, 50, três pratos (sem café)....Isso fez com que o serviço pudesse ser cumprido. No entanto, houve uma escolha de duas entradas, pratos principais e sobremesas. Os garçons fez uma conversa curta agradável com os hóspedes que foi apreciado. A qualidade estava bem. Eu pensei que a solha foi um pouco exagero, mas em geral eu posso recomendar este restaurante. Boa taxa de preço / qualidade.Mais

Data da visita: julho de 2019
Avaliado 7 de julho de 2019

Isto foi listado como # 1 no Trip Advisor e estamos completamente de acordo com todos os outros diners. Tivemos o menu do 5 course chef que foi apresentado lindamente e sabor tão bom como parecia. O pão foi excelente e eles tiveram o trabalho...de assar uma opção sem glúten para um dos hóspedes que é intolerante ao glúten. Pequeno restaurante, mas a equipe simpática fez o esforço para tornar a nossa experiência de jantar uma especial. O serviço foi um pouco lento entre os cursos que é bom se você quiser uma refeição relaxada sem pressa.Mais

Data da visita: julho de 2019
Avaliado 1 de julho de 2019 via rede móvel

Era nosso 34º aniversário de casamento, então queríamos ir a um lugar especial. Restaurante 55 foi apenas o lugar para ir com o apoio Michelin. O chef foi muito entusiasta e apaixonado por descrever os nossos pratos começando com um "divertir" composto por espuma de...camarão em conchas, sopa em tubos de ensaio e urtiga pão! Então alguns Gespachio congelados que explodiram em nossas bocas. Tudo definiu a cena perfeitamente. Em seguida, um prato de cavala e páprica seguido de carne refogada com trufas, pato, frutas de verão, iogurte e sorvete. Serviço em todo foi pessoal. Uma experiência perfeita. Bem feito.Mais

Data da visita: junho de 2019
Avaliado 18 de março de 2019

Quando estamos na cidade, tentamos sempre obter uma mesa aos 55! Tudo se encaixa, serviço, ambiente, qualidade dos alimentos. Wauw você continua nos surpreendendo! Até breve! Jannie

Data da visita: março de 2019
Avaliado 20 de fevereiro de 2019

A refeição começou bem, com excelentes entradas eo peixe foi excelente. No entanto, o prato principal foi menos do que impressionante ea sobremesa, embora apresentava bons ingredientes, apenas não se misturam ou complementam bem com o outro. Claro, não era o restaurante mais caro da...cidade, em geral, pensamos que era valor decente para o dinheiro. No entanto, comparando a nossa experiência com os comentários que lemos antes, pensamos que não era particularmente impressionante. O serviço foi decente, mas a barreira linguística provavelmente limitado nossa experiência como a equipe de gaçons tinha alguns problemas referindo-se aos ingredientes em inglês e foi certamente melhor em holandês. Eu recomendaria este lugar para famílias ou casais como o ambiente foi aconchegante. no entanto, eu não recomendaria isso para turistas, já que o inglês seria o modo provável de comunicação.Mais

Data da visita: outubro de 2018
Avaliado 14 de agosto de 2018

Great acolhedor restaurante mediterrânico com receitas e vinhos surpreendentes a preços razoáveis ​​e localizado no centro de Maastricht.

Data da visita: maio de 2018
Avaliado 9 de agosto de 2018 via rede móvel

Isso vai te dar uma ideia. Assim que terminamos a refeição hoje, fizemos uma reserva para amanhã. Nós experimentamos um almoço de sabor e textura. Preço razoável e serviço atencioso. Preciso dizer mais? O menu mudou todos os dias e estamos ansiosos para amanhã

Data da visita: agosto de 2018
Avaliado 2 de agosto de 2018

Por favor, mantenha esse segredo. Queremos manter este pequeno restaurante exclusivamente para nós. Não recomende isso para o mundo. Uma vez que é de longe a melhor cozinha, o melhor serviço e a melhor localização que se pode encontrar no centro de Maastricht. Não conte...a ninguém. . .Mais

Data da visita: julho de 2018
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    • Comida: 5
    • Serviço: 4.5
    • Valor: 4.5