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MICHELIN
O que é o Travellers' Choice?
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Classificações e avaliações
MICHELIN
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INTERVALO DE PREÇOS
98,00 € – 117,00 €
GASTRONOMIA
Mediterrâneo, Europeia, Espanhol, Contemporâneo
Dietas especiais
Opções sem glúten
refeições, funcionalidades
Opinião do Guia MICHELIN
Self-taught chef Rafa Centeno is proof that someone without a background in the world of gastronomy can still be rewarded with a Michelin star. Before ...
Ler mais no Guia MICHELINUma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!
Uma pessoa alérgica ao glúten pode comer uma boa refeição neste restaurante?
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4.5
734 avaliações
Excelente
516
Muito bom
160
Médio
35
Fraco
11
Terrível
12
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LGA63
Lisboa1994 contributos
08/2024 • couples
4 entradas, 3 pratos, 2 sobremesas.
Um caminho tranquilo e belo para a felicidade.
O peixe como elemento dominante, a técnica como pilar, uma equipa de excepção na sala e na cozinha.
Mais uma confirmação de que a gastronomia não pode ser uma arte. Já o é.
Escrita a 16 de agosto de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Pedro C
12 contributos
01/2023 • couples
Simplesmente a melhor refeição que já comemos. Um restaurante que justifica perfeitamente a estrela michelin que tem.
Escrita a 29 de janeiro de 2023
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Agripinu
Braga15 contributos
09/2019 • none
Fui a Vigo para experimentar o restaurante Maruja Limon, do chefe Rafa Centeno. É um restaurante que tem uma estrela Michelin e fica mesmo em frente ao porto de Vigo, em localização privilegiada.
É um restaurante com uma onda diferente dos galardoados com estrelas em Portugal o que tornou a experiência ainda mais interessante. A começar na musica ambiente em que em vez de música clássica ouvi Led Zeppelin, Dire Straits, Doors e outros clássicos deste tipo. E podemos comer ao balcão, que foi o que fiz, onde vemos a preparação dos pratos à nossa frente, tudo com grande relaxe. Rafa Centeno também foge um bocado ao formalismo, está sempre presente na sala e tanto cozinha como levanta mesas. E tem a simpatia suficiente para, no fim, cumprimentar cada um dos seus clientes para ter a certeza que tiveram uma experiência agradável.
A cozinha e seus pratos é irrepreensível. Muito virada para o mar, como seria de esperar, mas com apontamentos muito interessantes e de sabor audaz que nos fazem viajar entre diferentes pontos. Desde pescada branca como cal que se separava em lascas dignas do melhor bacalhau, à carne com molho agridoce que se desfazia na boca como gelado, até aos pratos de infâncias como ovos panados com chouriço da região.
Os preços muito apetecíveis para um restaurante desta envergadura, estando longe do que este tipo de restaurante em Portugal se fazem pagar. 3 menus de degustação, um de 55€, outro de 65€ e outro de 88€, sendo a diferença entre eles no número de pratos ao dispor. Como a casa faz 18 anos, os menus eram complicações de variados pratos de todos os anos que passaram.
A experimentar novamente, sem dúvida, com preços convidativos para o tipo de restaurante que é é uma atmosfera diferente. Recomendo.
Escrita a 18 de setembro de 2019
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EzequielFerreira
Coimbra37 contributos
12/2018 • family
Serviço impecável. Preço justo. Explosão de sabores em todos os pratos. Produtos frescos e bem confecionados!
Escrita a 24 de dezembro de 2018
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Claucur
Lalin4 contributos
09/2017 • couples
Comezamos neste restaurante a nosa ruta Michelin por terras galaicas e, sen subida, a combinación da esencia de Rafael e Inés e os produtos, é inigualable. Dende o entrante ata as larpeiradas, chegas a degustar sabores únicos e inesquecibles. Moi recomendado. Estrela moi merecida.
Escrita a 11 de agosto de 2018
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Jorge Henriques
Coimbra153 contributos
10/2017 • friends
Excelente almoço, boa sugestão de vinhos galegos que desconhecíamos mas que se revelaram uma grata surpresa.
Escrita a 15 de junho de 2018
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Victor
Matosinhos8 contributos
01/2018 • couples
Excelente do primeiro ao último prato, serviço excelente, ambiente muito bom formos servidos ao balcão e foi espatacular ver os chefes a confeccionar os pratos, experiência a repetir
Escrita a 7 de fevereiro de 2018
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Camila Fernandez Lopez
Salvador108 contributos
08/2017 • friends
Restaurante top. Ambiente extremamente agradável, atendimento maravilhoso. Sentamos no balcão e foi muito bom ver a preparação dos pratos. Tem dois tipos de menu degustação, escolhemos o menor e foi satisfatório. Tudo muito bom!
Escrita a 25 de agosto de 2017
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Ze S
Guimarães2 contributos
08/2017 • couples
Produtos muitos bons e frescos. Uma fusao da cozinha moderna com tradicional galega.
Excelente .........
Escrita a 20 de agosto de 2017
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maornellas
Aveiro151 contributos
09/2016 • none
atendimentp, ambiente e comida excepcionais! apresentacao linda! limpeza adorei! pra voltar! era minha celebracao de aniversario e ganhei um mimo do chef com direito a vela e tudo! ☺️
Escrita a 6 de setembro de 2016
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MarujaLimonVigo
Feliz aniversário novamente, e obrigado por nos escolher para a sua celebração.
Escrita a 7 de setembro de 2016
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
Eduardo0810
Salvador92 contributos
08/2016 • couples
Pela segunda vez fomos a este restaurante. Infelizmente não foi tão
bom quanto na primeira vez. A carne estava sem sabor e sem tempero. A sobremesa também não me agradou.
Escrita a 5 de agosto de 2016
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MarujaLimonVigo
Esperamos surpreende-lo positivamente em uma futura visita. Cumprimentos.
Escrita a 7 de agosto de 2016
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tassieBerlin
316 contributos
06/2024 • couples
Um pequeno restaurante com um interior moderno, que está fechado aos sábados e domingos.
Nossa pré-anunciada alergia alimentar de um do partido (células) tinha sido notado. Foram feitos pequenos ajustes e isso não causou nenhum problema.
Um menu bonito com algumas sensações de gosto especiais. Eu até consegui superar minha aversão aos doces.
A equipe de serviço foi amigável e profissional. A noite foi executada com eficiência.
Traduzido automaticamente
Escrita a 2 de julho de 2024
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Pep A
Olesa de Montserrat793 contributos
09/2020 • couples
Culinária extraordinária em ambiente lindo, aproveitou o extenso cardápio degustação. Alguns pratos marcantes que tornaram nossa experiência muito agradável
Escrita a 24 de setembro de 2020
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TheChiefWineOfficer
Londres75 contributos
07/2020 • couples
Provavelmente o melhor menu de degustação que já tivemos! A estrela Michelin é bem merecida. Os 12 cursos de sabores, talvez 3 ou 4 bocados cada, foram uma montanha-russa emocionante. O espumante Albarihno foi um achado. Tão espanhol. Tão bom. Um 28º aniversário de casamento com The Lovely não poderia ter sido mais bem gasto.
Escrita a 4 de julho de 2020
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Fleetwoodmac9
220 contributos
05/2019 • none
Estive em Maruja Limon em maio de 2019 e tive uma experiência fantástica na forma de seu menu de degustação. Minha refeição consistiu em tártaro de bife com queijo parmesão, carne de porco castanha com pepino e uma cerveja, seguido de chocolate e caramelo como sobremesa, acompanhado por um excelente vinho do porto espanhol. Cada mordida tinha um sabor melhor que o anterior. A equipe também foi muito simpática e estava disposta a me ajudar com possíveis combinações de álcool com minha comida, além de falarem inglês, o que foi útil, pois meu espanhol não é mais o que costumava ser. Se eu estiver de volta em Vigo, garanto que voltarei aqui.
Escrita a 8 de setembro de 2019
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
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